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第37章 看我表演就好了（第1页）

五人见何雨柱走了，全都松了一口气，一屁股坐在凳子上，喘着粗气。刚刚真的是压力太大了。不过对方没想到这么傻，竟然真的答应一个人给他们做菜。他怎么可能做的好呢？光头男喘了两口气，对那个长得像老鼠的人说：“耗子，你去后厨盯着。”他怕说是这么说，其实在后厨别的菜是由其他主厨做。耗子点了点头，捂着还在发痛的胸口，慢慢地走向后厨。老板拦住他，说道：“后厨可不是随便进的。”耗子说道：“我就在门口看着，不进去，也不会做什么。”“这么做也是为了防止你们耍手段，希望老板你能见谅。”“如果你担心我找事的话，可以和我一起。”老板冷着脸，让开了，最后只能和他一起，站在了后厨的门口。大堂里面，大家议论纷纷。“原来这个高手就是新的主厨啊，真的是年轻，本来我以为得三十多岁，没有想到看上去也不过二十岁的样子。”“二十岁？你说错了，那个主厨今年才17岁。”“什么？17岁？就成为了主厨，头一次见啊。”“以前听到的成为这种大酒楼主厨的，年纪最小的也得三十多，接近四十了吧，这个主厨真是厉害，这么小，厨艺就这么高了，太有天赋了吧。”“除了厨艺，还有功夫在身上，还是个高手，这就更离谱了。”“有点太变态了。”也有人咂咂嘴，不太看好。“这个主厨不是做川菜的吗？他为什么要答应去做四大菜系呢？这不是在给自己找麻烦吗？”“四大菜系可各有特点，不是说会一个就全会了的，这个主厨的行为真是让我看不懂。”“说的也是，明明功夫比这几个人强，把他们赶走就行了，何必要答应呢？”“他太年轻了，会一个川菜就已经很了不起了，怎么还会有时间去学别的菜系呢？我觉得等会，肯定要出事。”这边，李主任问道：“海中，你之前不是说你院里的这个是学徒吗？怎么成主厨了？”“李主任，我我也不知道啊，前几天还是学徒呢，怎么这就是主厨了。”刘海中真的很懵逼，柱子会功夫就已经很出乎意料了，为什么大家谈论的新主厨也是他啊，这到底是哪里出了问题，为什么会变成这样。萃华楼的主厨，工资也是很高的啊。说出去也是有地位的啊。这众多的信息搞得他脑子有些乱。李主任又问道：“海中，这个柱子会四大菜系吗？我看他答应的很果断啊。”刘海中想了一下，说道：“我只知道他家是做谭家菜的，来萃华楼跟着的师父是川菜的，至于其他的，应该是不会吧。”“你确定吗？”刘海中点了点头，“柱子从小就在院子里长大的，他父亲就是教他谭家菜，来这萃华楼不到一年，能把川菜练出来已经很不错了，我真不觉得他还有时间去学其他的菜系。”说完这话，他心里有些发笑，柱子还是太年轻了，什么事都敢答应下来。也不看看自己能不能扛住。这要是没有把菜做出来，那么接下来这几个人还是会得逞的啊。李主任也叹了一口气，“唉，照你这样说，他不应该答应的啊。”后厨里面。张师傅，周师傅，赵师傅和李明德都围在何雨柱的身旁。张师傅道：“何师傅，你不应该答应下来的啊，这白切鸡可不好做。”周师傅也说道：“是啊，何师傅，还有爆炒腰花，看上去简单，可要做好了，也是要功夫的。”赵师傅也同样表示，松鼠鳜鱼也是个很难做好的菜。李明德倒是不担心何雨柱做不出来鱼香肉丝，可他担心何雨柱做不出来别的菜啊。“柱子，你这次答应的太草率了。”何雨柱面带微笑，对着四位师傅说道：“各位，相信我，我有绝对的把握。”“你们在一旁看我表演就好了。”四位师傅叹了一口气，直摇头。有一个人正在后厨门口盯着呢，他们也不能代做，只能看着了。何雨柱为什么要答应下来呢，主要是他真的会做。如果是把对方直接赶走，那么他们在外面乱说，肯定会对萃华楼有一定的影响，也有可能后面还会生事。把菜做出来，让他们无话可说。把事情完美的了解。至于他们最后的下场，何雨柱早就替他们想好了。那劲力应该能让他们好好的反省，不过得下辈子了。将食材一一准备好。何雨柱就开始了。最先做的是鱼香肉丝，手法非常的娴熟，李明德在一旁看得直点头。柱子的厨艺看上去要进步了啊，他感觉都比自己强了。李明德感觉自己这个何雨柱名义上的师父，就是只有个名头，完全没有什么能交给他的了。鱼香肉丝很快就做好了，那香气一瞬间就飘满了整个后厨。让人食欲大开。紧接着做的是爆炒腰花。材料之前已经准备好了。何雨柱在锅里下热油，油冒烟之后，将腰花放入，翻炒10秒钟捞出。然后放酱料，姜蒜，剁椒一一操作。周师傅越看眼睛睁得越大，这手法也太熟练了。何师傅，这是真的会做啊！：（）四合院：十七岁的何雨柱

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