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这个没什么技术含量,有手就能做。
汤做好,饭也刚熟。
“好香呀...”石上川的声音从饭厅传进厨房。
“久等了,马上就可以吃了。”
藤原星空把菜和饭端出,在他对面坐下。
“没想到藤原你居然会下厨。”石上川满脸的惊讶,“烹饪课的时候都没见你动过。”
“人懒嘛...”藤原星空没有多解释,笑着说:“尝尝我的手艺怎样。”
“我开动了。”石上川郎双手合十,朝藤原星空致谢。
说完,他那只拿着调羹的手,微微颤抖着,伸向那盘色泽鲜亮,香气扑鼻的豆腐。
舀出一小块豆腐,带点汁液,放到眼前。
豆腐冒着热气,辣椒油把灯光折射过来,仿佛是豆腐在发光。
石上川味蕾分泌出了大量的唾液,他吞了吞口水,迫不及待地把豆腐放入口中。
嫩。
无比的嫩滑。
石上瞬间瞪大了双眼,这一块豆腐完全没有豆腐的涩感,一口咬下去,丝滑到底,还带着微微回弹。
口感实在太好了。
尤其是那汁液的味道,豆瓣酱混合着姜葱的香味,相互交错,却又独立存在,肉沫嚼劲十足,完全没有一丝软塌感。
如果仔细品尝的话,还能从中品出一丝丝鲜甜的味道。但这份甜味很细,不用心去体会,根本无法察觉,就好像春雨一般,只会在不知不觉中浸润味蕾。
“是白糖。”藤原星空笑了笑,“我加了一点白糖。”
难怪如此。
石上川点了点头。
忽然,一股强烈的辣感袭来。
他当场就涨红了脸。
猛的灌了一大口清水后,伸出舌头,大口的喘气同时,额头上已经冒出了一层细汗。
真正的麻婆豆腐是不会这么辣的,毕竟手头没花椒,没办法只能加重辣,用以弥补缺失的麻。
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