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还跟个小孩似的没变。
过程耽误了一点时间,陈楚带下来两个碗,一碗满满登登的榨菜丝,另一碗应该是现调的辣椒油蘸料,酸辣口的,姜宜蘸了一点儿突然就想吃火锅了。
这个念头一闪而过。
两人端着各自的盘子在对面落座,陈楚嗷呜一大口,先吃了个肉馅的,丰厚的肉汁从饼子断口处渗了出来,滴落进盘子里,陈楚被那一口塞得说不出话,支支吾吾地点头。
肉馅儿的这张饼就连饼皮的空隙里也填满了汁水,陈楚咀嚼时能感受到嘎吱嘎吱被挤压的动静,肉紧实不松散,吃起来满满的肉香,夹在里头的大葱也不是毫无存在感,它还是脆的,就是这部分大葱让整张饼吃起来完全不油腻。
姜宜吃的是韭菜鸡蛋馅,韭菜和鸡蛋向来是好搭档,炒出来脆嫩清新,放在饼里做馅儿也不失风味,韭菜软软的咬一口能吃到被高温锁住的水分,鸡蛋嫩嫩的将独特味道分享出去的同时吸收韭菜的鲜,香油的加入又使得味道更丰富了些,刚刚好不至于让饼显得寡淡。
搭配着酸辣的蘸料和酸脆爽口的榨菜,又是另外一种口味,这一顿姜宜和陈楚都吃得很尽兴。
“刚才应该多做几个饼的,”陈楚靠着椅背,单手搭在上面,整个人都在表演着可惜,“我觉得我还能再吃五个饼!”
这是典型的肚子饱了,但嘴还想吃。
姜宜了解她的饭量,“现在已经吃挺多了,晚上还是少吃点吧,你想吃我下次再做。”
“也好,等你开店了我天天吃!”
陈楚畅想着美好未来。
姜宜这下是真觉得无奈了,她算是看明白了,今天不回应这个问题是过不去了。
“你怎么这么想让我开店啊?”
发现她有愿意聊这个话题的苗头,陈楚立马坐直了,“这也不是我一个人想啊!”
她可都听她奶奶说了,今天姜宜家还有人来吃饭呢,这不就说明她做的饭好吃吗?!
陈楚都想把话掰碎了说给姜宜听:
“你看啊,你做饭好吃大家乐意来,你辞职了在家休息也是休息,你家还有两个空着的门面!”
“这三者结合,你,姜宜,开店的天选之子!”
姜宜被她最后那句给逗笑了,这会儿说到这儿她也敞开了自己的想法。
“这两天我其实也已经在想这件事情,我迟疑的地方在于我想开的店可能跟你们希望我开的店有一点出入。”
对姜宜来说,她是因为疲惫辞的职,回来以后是抱着好好休息的想法,真要开店的话忙碌程度不比之前上班差,甚至可能更忙,这与她最初的决定完全背道而驰。
然而在陈楚看来,这点问题完全不叫问题。
“这有什么的,那种小区盒饭视频你刷到过吧?你也可以试试嘛,每天份量固定,卖完就关门,剩下的时间完全可以留给自己嘛。”
两人就这件事可行性探讨了一会儿,陈楚回去后,姜宜也有了决断。
她提议的小区盒饭这个点挺不错的,再就是反正也要招待客人,相比起每天让越来越多的人进入家里的空间,还不如把两个门面打开,让食客们在那儿吃饭聊天,也能保有家里的私密性,姜宜也更自在些。
索性还没到睡觉时间,姜宜去父母的房间找出通往两个门面的钥匙,打开了客厅通向门面的那扇门。
——啪嗒,
滋啦的电流声响过,暖黄的灯光亮了起来。
闲置的门面被做为杂物房使用,爸妈舍不得扔的坏桌子板凳,暖壶锅具,不穿的衣物之类的都堆在角落里,形成一个不小的圈子,穿过这个门面过去隔壁,天花板都结起蜘蛛网了,两个相连的空间里充斥着厚重的灰尘味道,粉刷过的墙面泛黄,年代感立马上来了。
姜宜皱着眉转了一圈,思考着要投入使用的话需要做什么工作。
门被敲响了,她三两步过去开门,不知道这种时候谁还会过来找自己。
结果开门一开,上次的尴尬感觉又慢慢浮了上来。
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