高嗨小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一千六百三十一章天上龙肉(第2页)

每百克猴头含脂肪42克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。

猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用,故可以使人体提高对疾病的免疫能力。

猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。

在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。

所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用。

所以,从古到今,就没有不喜欢吃猴头菇的,而从古到今几千年一来,就算再多的猴头菇,也要减产,甚至是绝种了。

“市场上猴头菇也不少啊!”金妖道。

“那是养殖的。”木灵道。

“真的很多吗?我怎么以前从来没有见到过?”黄山道。

韩孔雀道:“上百元一斤的猴头菇,一般人还真是吃不起。”

“还是吃点养殖的吧!毕竟也是猴头菇,而且这个也不容易上当。”金妖笑着道。

“是啊!只要有养殖的,就有人用养殖的猴头菇冒充野生猴头菇。”在这一点上,中国人还是很聪明的,什么都想着造假。

要不然从古到今,都有聪明人在古玩上造假,那么鉴定师这个行业也就不用出现了。

就说猴头菇,近代以来,猴头菇好像是增多了,但是,那是人工培育的猴头菇,人工培育的猴头菇子实体,待菌龄到3个月以上,子实体长成时取下,晒干或鲜用。

人工培育的多数是在大棚中进行,统一种植、采摘、烘干,近年来也有仿野生环境种植,包山把菌丝种在树干上的。

因为猴头菇的稀有,珍贵和美味,野生的满足不了人们的需要,近年来逐渐出现人工培育的猴头菇,应该说这是好事,让更多人可以享有这种美味。

但是同时问题也出现,就是供需市场造成二者价格差别越来越大,就有人用养殖的猴头菇,冒充野生猴头菇来卖。

刚才黄山说的不错,猴头菇的价格很高,计算是人工的也要几十元一斤,野生的上百元一斤,甚至更高。

那么问题就来了,谁也不想当冤大头,被人骗,那怎样鉴别您要买的猴头菇,是野生的还是人工培育的呢?

鉴定猴头菇其实跟鉴定古董一样,见多了真正的野生猴头菇,你在看养殖的,就能够一眼认出来。

见过了真正的野生猴头菇,再鉴定就容易多了,其实也不外几种方法,一看颜色,看大小形状,看毛,看根部,二掂,三闻,四吃。

找到了不少野生猴头菇,自然就要吃了,这个是最简单的鉴定方法,而且鉴定一次就让人印象深刻。

而猴头菇的吃法有很多,原来,由于猴头的来源比较充足和烹饪事业的发达,不少菜系的猴头菇菜谱名目增加,不但有传统菜,还有创新菜。

例如辽菜的猴头扒熊掌、猴头炖飞龙吉菜的珍珠猴头黑龙江菜的鸭腿猴头蘑首都菜的松树猴头河!南菜的戴帽猴头蘑。

除了这些,还有其他菜系的猴头扒菜心、白扒猴头、红烧猴头、香卤猴头、清汤紫菜烩猴头、猴头蘑炖鸽子、猴头炖鹌鹑、山鸡猴头砂锅、滑炒鸡丝猴头、猴菇鸡片、猴头酿鸡、芙蓉猴头、云片猴头、御扇猴头、清烩鹿尾猴头等等。

韩孔雀也算一个美食大家,先前开办红楼食府的时候,各种菜系他都研究过,所以对于猴头菇的煮烹还是很有研究的。

“这里应该有飞龙,梅花鹿也不缺,当然也有熊掌,简单的一些还有山鸡,再就是鸽子、鹌鹑,这些都能够搭配猴头烹制出绝佳美味,你们几个,看看是不是去寻找一下,特别是飞龙,我们来到这里,不吃一下龙肉,好像说不过去。”韩孔雀一边处理猴头菇一边道。

“天上龙肉,地下驴肉。”在东北那一片,说的天上龙肉,就是飞龙的肉,在美国韩孔雀也找到过榛鸡,那东西的俗称就是“飞龙”。未完待续。,!

东北、中南和东南、西南、西北等地均有分布,而且都是夏秋季采收。

也许是因为国人都懂一些中医,所以知道猴头菇,味甘,性平,功能补脾益气,助消化。

药用猴头菌的营养成分很高,干品中每百克含蛋白质263克,是香菇的二倍。

它含有氨基酸多达17种,其中人体所需的占8种。

每百克猴头含脂肪42克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。

猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用,故可以使人体提高对疾病的免疫能力。

猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。

在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。

所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用。

隐婚天降巨富老公苏贝陆赫霆  六零咸鱼小团宠  身患重症后我有了五具身体  第一战场分析师!  养大的夫郎又娇又甜(女尊)  异能力是换装小游戏  我在西方非人学院当老师的那些年  造化之主  [三国]香草门庭  魔女在诵经  副本大佬是FIVE  六零团宠小咸鱼  反派师尊他不想[穿书]  我被当做炉鼎三千年  清穿九福晋  回乡筑梦师  旧金山往事  炮灰师尊他不想[穿书]  叶辰夏若雪孙怡  机甲荣耀[星际]  

热门小说推荐
带着LOL电竞经理系统回S3

带着LOL电竞经理系统回S3

刚刚集齐英雄联盟电竞经理游戏里,所有职业选手卡牌的孙凯,突然发现自己穿越回到了2013年英雄联盟上海全明星赛的赛场。没有成为职业选手的他,发现自己被一款名为LOL电竞经理的系统附身。凭借这一系统,孙凯能利用自己拥有的战队专属财富值,兑换职业选手卡牌,并且作用于任何人身上。虽然没有成为职业选手,但是谁说就不能弥补青春的遗憾了?有了这一系统,我要为LPL开创一个属于他们的英雄联盟王朝本故事纯属虚构,请勿代入现实,谢谢!...

投影升级之旅

投影升级之旅

灵气复苏的世界,沉寂多年的古老宗派即将复苏。凡尘之中,武道门阀垄断武道传承,更有古老仙族横行于世。陈安降临在这个节点,化身帮派子弟,茫然望着这个世界。在他身旁,内有帮派厮杀,争权夺利,外有妖魔霍乱,神鬼并行。面对如此乱局,他唯一能做的,便是利用好自己一同带来的升级模板。...

我的萌妃是大佬

我的萌妃是大佬

重生前,季天心是高位面的修真大佬,重生后母亲被活埋,棺中产子,爹不疼,亲戚来害,接手炮灰剧本。七岁的季天心回到将军府,事实证明,你大佬还是你大佬害她的都快被她打死了,讨厌她的都被她气死了,武者传承,法宝灵兽,就连家里养的一条狗都跟季天心跑了。就是那个传说久病在床从不见人的某王爷,天天拱到她面前来给她做好吃的是咋肥四?季天心疑惑听说你瘫痪了。一听说季天心跟哪个公子出游了,某王爷跑的比四条腿的狗都快。季天心听说你半身不遂某王一怒把季天心小小的身子按在墙边,低头!你看我遂不遂!季天心内个你马甲掉了某王爷内心实苦辛苦追个媳妇儿还得披马甲我容易么...

英雄联盟之绝世无双

英雄联盟之绝世无双

什么?你说英雄联盟是5V5的游戏?这难道不一直是1打9的游戏吗?夏新露出了一脸凝重表情难道大家玩的不是同一款游戏本文轻松欢快YY,绝对不会有任何不...

她病得不轻

她病得不轻

橘色书屋VIP2017628完结总书评数24763当前被收藏数35549文案她病得不轻,却喜欢我。那我就姑且认为她没有病吧。张陆让以后我跟你说‘让开’两个字的时候,意思...

超级学神

超级学神

苏航,偶然机会得到超级学神系统,可提取并精炼现实和虚拟人物的特长以及各种物品,成为不用学习不用修炼也能成为各领域佼佼者的学神级存在,从此,苏航的生活开始风生水起...

每日热搜小说推荐