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第94章 寒露螃蟹日(第1页)

“胡掌柜你想你若是找牙行的话,不但要多花些银子出去,说不定还不能遇到那么大方的买主。你又要一次性付清,很多人是无法满足的。你卖给我便宜些,我便全款拿下了。”安巧不想花那么多银子,总感觉超过了心理价位。“若再便宜,小娘子,我这亏大发了啊。”胡全也不甘示弱。“可这处怎么看也不值那么多银子,你这里最多能卖个450两吧。”安巧降价道。胡全又道,“小娘子,你看我这边湖上有亭子,湖对岸有正厅。四周还有不少亭台楼阁,来吃饭的客人甚至能感受一步一景啊。”安巧想了想,又道,“胡掌柜,我也不是刻意压你的价,只是你看我旁边的食肆,一开始买时没超过200两,后来又是改造又是装修的,总共加起来也没这么多钱。我只想你这里有两处屋子合并,大上了两倍不止。这样吧,我开一个良心价。475两,如何?”胡掌柜看来看去,说实话,最近来看房子的人不少,也很少有人可以接受一次性拿出那么多钱的。再加上,自己的心理价位确实是470两,便笑嘻嘻的道,“475两,可以。就是小娘子得明日才能与我去过户,今日我这里有点忙。”安巧善解人意的点点头,“可以的,掌柜的,明日你直接到食肆寻我吧。”胡掌柜也感觉心头的石头被挪开了,松了一口气。今日是寒露,安巧订了一大批螃蟹,比早先馋鲜的那些更大,更好吃。正是吃螃蟹的最佳季节,早早的便贴出了告示,今日食肆里准备的都是螃蟹。即使是想吃火锅的,也做的海鲜火锅。想吃干锅的便炒干锅蟹。蒸的,煮的,炒的……一应俱全。连七陶早上看到来了这么多蟹,都忍不住感叹道,“小娘子是把全京都府的蟹都买下来了吗?”安巧回了食肆立马开始料理这些螃蟹。很多人一起洗刷刷,效率还是挺快的。早食便开始了,蒸螃蟹和螃蟹包,不少人刚到门口便被这味道吸引住了。“小娘子,我好像闻到了螃蟹的味道。”早食还是沿袭着早茶的风格,这两道菜也只是加进去的,并不辛辣,反而保留了一贯的鲜美。“对啊,你没有闻错,很香的。”秋分正好给第一桌点完菜,拿着点菜板直奔刚进门的客人。“那给我来上一对吧,正好想吃螃蟹了。”那食客笑道,找了一个位置坐下,等着他的早食。中午和晚食便卖的都是大菜,若是要蒸螃蟹,可以按只算,也可以按盘算。本以为怎么也吃不完的螃蟹,晚食过后便不剩多少了。“这些螃蟹晚上都得吃了,不然到了明日便不能要了。”安巧朝众人说。“啊,那这怎么办?”秋分慌乱了一瞬。安巧看看盆里还剩的螃蟹,很简单呀,将公蟹挑出来,我做干锅蟹。再将母蟹拿去锅上蒸,就行了。虽然大部分小丫头都是不理解的,那小娘子说什么便是什么吧。安巧将逮来的蟹一分为二,起锅烧油,下葱姜蒜,火锅底料,再将螃蟹放入。炒的差不多了,再放入其他配菜。加上调料,便大功告成了。蒸螃蟹更简单,只需要放上葱姜去腥。放在锅里蒸便可。没多会儿,两个菜都能吃了,安巧便用平日里吃饭的大盘子装出来,“大家快吃吧。”众人兴奋不已,坐下来看着红彤彤的蟹,只觉得口水生津。安巧知道大家都在等什么,用筷子蘸了蘸锅里的菜,大家这才开始吃。安巧又转身给大家泡起了寒露茶,这寒露茶今日卖的很好,是寒露的传统。这里头的绿茶都是取自寒露前三天采摘的茶叶,味道不苦,不涩,不经泡,但清新无比。又倒了些菊花酒,这些是安巧前不久用菊花和糯米酿加酒曲酿的,可惜庄子里的菊花还没长成,等长成后又可以再酿一批。“大家想喝什么,便来到什么便可。”安巧交代完才坐下。“小娘子,好好吃哦,你快来吃。”冬至嘴里还塞了螃蟹,稀里糊涂的说话。安巧便坐了下来也开始吃,“真的挺不错的,今年的螃蟹买的好。”连两只獒犬都一人得到一只螃蟹,不过短短一个月,两只小獒犬便长大了许多,已经初具威风的样子。这大概就是厨师的信心吧,别人都在夸她做菜做的好吃,而她只觉得食材买的好。大家伙儿开开心心的吃完了这顿饭,因着是送走了晚食的客人才吃的饭,所以此刻前面空无一人,大家也不用着急忙慌的去前院忙活。此刻剩了很多锅碗瓢盆要洗,安巧吃完面准备开夜宵的,春分和立春,夏至洗碗。其实这些小丫头小厮原本都不叫这些名字,是安巧觉着自己名字太麻烦,所以将他们都改成了节气,这样可以足足买24个呢。即使24个叫完了,后边的也可以改成节日。刚打开前面的门,便见一个老妇人牵着一个孩子站在门口,老妇人紧紧的攥着孩子,好像生怕孩子会丢似的,“小娘子,讨口水喝,不知可以吗?”安巧点了点头开门让他们进来,就见小男孩儿有几分面熟,好像是前不久乌患送过来的画像上的小男孩儿。“七陶,给两位客人上个茶。”安巧吩咐着回了柜台,拿出那叠画像。翻来翻去,终于看见了小男孩,她果然没记错,但最近大理寺这么忙,不知此刻大理寺内有没有人。还好天色不算太晚,“锦鲤,过来。”安巧叫了一句,锦鲤便屁颠颠的走了出来,“怎么了?小娘子?”安巧在他耳边嘀咕了几句,锦鲤立马回,“知道了,小娘子,这事儿我熟。”说完便头也不回的跑出了食肆,安巧歉意的对老妇人说,“不好意思,我们刚开始营业,有些忙,您稍等。”老妇人是来讨水喝的,自然不敢多说什么,只静静的等着,倒是小男孩儿,进了门后面一直在东张西望。:()食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

赛博朋克幽灵行动  绿罗也是罗马  凡羽仙缘  都市超凡人生  御兽:我家兔子太疯癫  大反派他摆烂了十年  直播碾压轮回世界  都市之超凡人生  圣堂荣光  天地诀,唯我独尊  儒世道皇  飞升失败后成了小白皇帝  傲世轻狂:逆天符师大小姐  兄妹幻想世界  骗我养初恋儿子,重生另嫁你慌了?  都市修真强少  纠缠十年,我死后前夫才放手  团宠日常:修炼和吃瓜  闪婚渣男小叔叔,温小姐被宠哭了  农门白骨精她富可敌国  

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