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“还成,你还剩下了二百块钱,没全用出去。”
“一分钱都没有了。”曹月小声说:“方颖不是去了湘江嘛,都说穷家富路。上次方颖要走时,我和方林凑了凑,还找嫂子,预支了三个月的生活费,总共拿了四百块钱,偷偷塞在方颖的包里了。
大海,我跟你说,到三月份毕业前,我每个月的生活费,就只有国家给的那二十几块生活补贴了。每天吃食堂,都要算计着花,哪里还有钱出去大吃大喝呢。”
“可怜的小月姑姑,这样吧,下周我给你找点钱,咱家的条件,总不能让你饿着吧。放心,我不和家里人说。至于你那个同学,你觉得她人怎么样?”
“她人很好呀,她吃苦耐劳,知恩图报,孝顺,对人很真诚,而且学习非常好。”
“那成,回头我和黄菲菲说一下,找fesco做份合同,把她先签到办事处,从下月开始,每月发基本工资,顺便找点项目,让她课余时间做。从签合同起,她就是公司的人了,等她毕业后,回到公司,再给她分配具体工作。”
喯的一声,曹月亲了孙大海脸蛋一下。
“大海,我就知道你有办法,能帮我。好了,正事解决了,我饿坏了。大海,晚上做什么吃?”
孙大海白了曹月一眼,没好气地说:“今天这么多人,炒菜会累死我的。刚才我去肉联厂,从小舅那拿过来两只杀好的羊,一会咱们就涮羊肉。你没看大胖他们在搬火锅嘛。公司食堂的人,现在正洗菜切菜呢,一会就准备开吃。”
“今天吃饭得三十多人吧,这么多人,羊肉片切得过来吗?”
“你没看我把羊分割开,挂在外面冻着呢。有个快速处理羊肉片的方法,一会你知道了。”
过了一会,孙大海到了厨房,叫人把两只分割好的羊搬了进来。他把羊头、羊排、羊前腿,还有羊腰子单放在一边,这是要带回家的。
然后把羊蝎子给食堂大师傅,他要留着过几天做菜用。剩下的部分,连骨头带肉,他分成两堆,放在两个案台上。
孙大海问大胖:“大胖哥,新刨子准备好了吗?”
“好了,这是下午我刚买的两个新刨子,我已经按你说了,都弄干净了。”
“好,你和二胖哥,一人一个台,用刨子直接刨羊肉。”刚刚上冻的羊肉,被刨子一刨,一片弯卷的羊肉片,就出现了。一会的功夫,大胖和二胖,就刨出一大堆羊肉片,省时省力。
大师傅搬来一个大桶,里面放好了一半的芝麻酱,他用一个干净的大马勺,不停的搅拌。
孙大海则是不停地往里面添加各种调料,酱豆腐和韭菜花是主料,还有糖、盐、米醋、酱油、卤虾油、耗油、鱼露等等辅料。
不一会,几个人的工作,就都完成了。
羊肉片经过简单的码盘后,就一盘盘地送到了食堂。同时送去的,还有孙大海调好的刷肉料,外加香菜、葱花和炸过的辣椒油,根据自己口味自行添加。
孙大海溜进食堂,悄无声息地坐进工作人员那一张桌。();
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