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他可不认为一颗臭烘烘的酸菜,和肉炖出来的菜能好吃。
但这些想法,王宇也只会在脑子里想想。
王宇按照俞清先前的提醒,将镜头对准俞清。
俞清今天穿着白色毛衣。镜头里,细密的毛衣绒毛抵在他小巧精致的下巴上,衬得俞清乖巧又温顺。
围裙围在他细腰后,衬托出优越的腰型,温暖的阳光将厨房照得亮堂堂,灶台上烧着热水的小锅“咕噜咕噜”发着声响。
厨房内上演的这一幕,静谧又和谐,每一处都充满了家的温馨。
王宇想。
且不说俞清厨艺如何,但看俞清这一张精致漂亮的脸,便足以抵得过许多美食博主,甚至不逊色于圈内的明星流量。
直到一阵刀与案板接触的清脆声响,吸引了王宇的注意。
案板处,俞清修长如玉的指尖搭在泛黄绿色的腌酸菜上。
手起刀落,似是一阵残影卷过,一颗完整的酸菜,被青年切成了大小相等的条状。
厨房静谧,只有富有节奏感的做菜声响,却又不显单调。
俞清做菜的场景,像是富有魔力般,王宇拍着拍着,他的目光与镜头情不自禁地对准俞清的手部。
大块的上好五花肉切成薄而透光的五花肉片,锋利的刀刃将煮得软烂的肘子肉一分为二……仅是眨眼的功夫,装满了酸菜、五花肉片和肘子的小砂锅,慢慢散发出诱人的香气,酸菜本身难闻的气味逐渐变淡。
“嗒”。俞清关了灶台的火。
他将砂锅放在桌上,揭开锅盖。
微黄的酸菜间,夹杂着软嫩耙糯的肘子,最上方还铺着大片的五花肉片。
酸菜的酸香与猪肉的肉香伴随着升腾的水雾纠缠融合,再溢满厨房。
不知何时,王宇皱起的眉头早已展开。
看着砂锅内的这番“美景”,王宇忍不住多吞咽了两口口水。
嘶。明明早饭吃饱了来的,可现在刚到午饭饭点,他怎么就饿了呢?
俞清开口:“小王老师,要尝尝吗?”
面对俞清的邀请,王宇有点不好意思。
他先前还怀疑过俞清的厨艺,但现在炖好的小砂锅一亮相,再大的怀疑也会不攻而破。
王宇犹豫道:“这……”
俞清眨眨杏眸:“尝尝味道而已,告诉我好不好吃,我看看有没有可以改进的地方,怎么样?”
被酸菜和肘子香气“诱惑”到头脑发懵的王宇应下。
他夹了一筷子酸菜和肘子放入口中。
入口时,软糯的肘子香充盈口腔,紧接着清脆爽口的酸菜又驱走了口腔内肘子的腻味,多了清爽的口感。
现在正值秋冬交集,天气一天比一天冷,吃上这么一口热腾腾的砂锅酸菜,那真是再好不过的事情。
王宇挤成两条缝的眼睛,被这口肘子酸菜香得五迷三道。
他细细咀嚼了很久,才依依不舍地将肘子酸菜咽下。可他的口腔中,仍萦绕着酸菜的酸香气。
俞清好奇地问:“怎么样?”
腌酸菜的手法,还是他穿越前,从一个东北邻居那儿学来的手艺。然而因为俞清穿越后,没钱还得走剧情,所以俞清一直没有机会将“理论”变成“实践”。
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