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牛肉粉丝汤（第2页）

和老郑聊完告别后，胡未脑海里还是那天多多拿着创口贴给自己的画面，小小的眼睛里充满了关心，叫人觉得暖心十足。

从市场出来后，胡未看了看手里的胜利品，想着等会煮汤的时候，可以他调个料把牛肉卤上，顺便再加些鸡蛋进去做卤蛋。

回到店里时，吴曼像之前一样拿着单词书坐在门口背单词。

“认真学习的吴同学，我回来了！下次我在门口藏一把钥匙，你来了直接开门进去等就行了。”胡未将车停了好，开始把车上的东西放下来。

吴曼把耳机拿了下来，看着胡未“没事，我知道你什么时候会回来所以踩点过来。再说警察叔叔说了，门口放钥匙这种做法是存在安全风险的，不可取。”

“好的，吴sir。我直接把钥匙给你可以吗？”

两个人说说笑笑把采购的东西都拿进了屋里，胡未在厨房处理着食材，吴曼在外面打扫卫生。

胡未把洗好的牛骨还有牛肉放进了锅里先焯个水再熬汤。等焯水的时候，胡未把买的红薯粉丝放进了洗干净的不锈钢大盆里，用冷水泡粉丝。

粉丝泡上后，灶上焯水的牛肉和骨头也好了，胡未把它们过水洗掉血沫，重新放进昨天煮汤底的大锅里，加上调料和足量的水慢慢炖起汤来。

胡未又把买的韭菜给拿了出来洗净控水，自己弄了些面粉，和了一团面。早上买菜时，看见卖的韭菜新鲜的很，胡未没忍住就买了些回来，准备做点韭菜盒子。

面和好了，胡未拿了些粉丝用热水泡了一会，就开始调制馅料。韭菜切碎断，粉丝切小段，加上调料搅拌均匀，接着把和好的面团分成几个小剂子。

再用擀面杖擀成薄片，将调好的馅料加在上面，做成一个大号的饺子，不捏边。平底锅开火烧热，放上盒子就可以烙起来。

等待盒子慢慢变熟的过程就是闻着韭菜味儿变香的过程。所有的盒子烙好后，胡未洗了个锅，重新烧热做黄金馒头片。

在胡未把韭菜盒子做出来的时候，吴曼循着味儿就自己进到了厨房。

“胡老板，咱这早饭又加东西了？大早上就吃这韭菜盒子，又在告诉我可以多吃点了。”

胡未听着，递了个韭菜盒子给吴曼，“本来没想加的，怪这韭菜太嫩了，没忍住就买回来。”

吴曼赶忙去洗了个手，囫囵地擦了几下，就接了胡未手里的韭菜盒子开始吃了起来。

一顿早饭把吴曼吃得以打嗝收尾，胡未吃完了早饭，把锅里的牛肉捞了出来，另起一锅调制卤料，准备卤上牛肉。

慢慢地牛肉的味道充斥在整个厨房里，肉香四溢，馋的胡大胆都开始出来晃荡了。

“你看，胡大胆都被这个肉香味给勾出来了，果然没有谁能抵挡得了肉肉的诱惑。”吴曼掀起帘子的一角，看着地上走来走去的胡大胆说道。

胡未看了眼地上的猫，又瞅了眼门口的吴曼说：“你不也是被香味给吸引了嘛！”

“我没有，我是想来告诉你，门口有个阿姨挺奇怪的。她在门口徘徊了好一会，你要不要出来看下？”说着吴曼指了指外面店门口。

胡未擦了擦手就一头雾水地出去了，等看到门口的人时才了然。

“蔡阿姨，您怎么不进来啊？”

还在来回走的蔡阿姨听见这声吓了一跳，一看是胡未便有些不好意思地笑了起来。

“小胡，我……早上闲着没事多包了点馄饨，想着你早上可能还没吃早饭就给你拿来点，我记得你小时候可爱吃馄饨。”

蔡阿姨从背后拿出一盒包好的馄饨，递给了胡未。

“我已经吃过了早饭了，蔡阿姨。”

“啊？哦对了，我都忘了你现在开店呢，每天肯定都按时吃饭了。”说完蔡阿姨的脸上有些失落。

“要不你给我留着明天当早饭好了，正好就不愁明天吃什么，我好久都没尝过您做的馄饨了。”

胡未把蔡阿姨手上的馄饨给接了过来，“您进去坐一下，我去把盒子给您腾出来。”

蔡阿姨有些不好意思地跟着一起进了店里，看着店里和以前一样的装饰，蔡阿姨的思绪有些飘远了。

“蔡阿姨，这是我自己做的饼干，您正好带回去尝尝。”胡未把空盒子拿了回来，顺便拿了罐自己昨天做的饼干。

失神的蔡阿姨一下子被拉了回来，看着胡未道：“小胡，你这是干嘛？我给你馄饨不是想要你再给我回礼的。我…我就是想跟你说声对不起！”

“以前我做了很多鬼迷心窍的事，经过陈富鹏这事，我知道有再多的钱也没什么用。今天再进到你这店里我一下子就想到了以前邻里和睦的时候，那会大家虽说是街里街坊，但关系亲密的很，看着墙上你和宋大爷的合照，才发现变得只有我一个人。”

胡未看着蔡阿姨脸上露出的怀念之情，好像也被拉回到了曾经的快乐时光。

“蔡阿姨，您能这么想，我真的很开心。以前的事就让它过去吧！珍惜当下才能过得自在。”

胡未的话让蔡阿姨心生感触，用手抹了抹眼角的泪花说着：“对，活在当下。我一个过了半辈子的人还没有小胡你看得明白呢！往后阿姨多往你这跑，你可别嫌我啊！”

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