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第83章 授人以鱼不如授人以渔（第1页）

“小冯，快来！”炊事班的战士们喜气洋洋。冯素莲一进厨房就闻到一股酒香，大家围着捂醪糟的箩筐，嗅了又嗅。“这么快？”冯素莲快步走过去，嗅了嗅。醪糟是前天午饭后捂的，到这会儿还不到48小时，高原温度不高，虽闻着酒香，但醪糟还未完全发酵。“咋样？”战士们眼巴巴。“嗯，再捂一捂，吃起来才甜。”冯素莲道。前世自己做醪糟，最开始没经验，也是闻着酒香就揭开，结果光有酒香，醪糟未发出来。一尝，淡淡的一点儿甜味，吃起来怪怪的。后面慢慢积攒出经验，多捂个半天、一天，那酸酸甜甜的味道正好。“哦！”战士们有些失落，目光盯着箩筐舍不得挪开。“好啦，中午一定能吃！快干活儿吧！说明这里能捂醪糟，以后咱们隔三岔五的做，大家吃个够。”冯素莲知道大家好久没吃甜的，嘴里没味儿，那种心情很迫切。“诶！小冯真厉害！”战士们纷纷赞道。“有啥能干不能干的？就是经验，多做几次，你们也能捂出好醪糟！”冯素莲笑。一想到以后能随时吃上，开心坏了，干起活儿来咚咚作响，格外卖力。吵得还在睡觉的战士不得不早起，睡眼惺忪，“今天炊事班疯了不成，锅碗瓢盆叮咣作响，干嘛呢？”有鼻子灵敏的，嗅了嗅空气，“嗯，好香，一股酒香！”“没闻到啊！”别的战士跟着嗅了嗅空气，啥都没闻到，不过是觉得今天的空气很特别。不等陆的哨声响，好多战士已经拿着碗筷去排队了。厨房里时不时飘出一股酒香，战士们在门外探个脑袋，厨房里浓浓的香气，“醪糟好啦?”“还没，早上还吃不了！”冯素莲好脾气的解释。“真香！”还没打饭，等饭的战士在门口舍不得离去，闻一闻也解馋。“好啦，别堵着门口，蒸笼来啦、热粥来啦！”老郑冲门口的战士喊。炊事班的战士两人一组往外抬，放在门口的石台子上。陆起来吹哨，发现大部分战士都去打饭了，“这帮臭小子，今天这么积极？”白粥、馒头、凉拌麻辣土豆丝。战士们或蹲、或坐，大口吃着，乐呵呵的。宫巴与多吉自己来打饭的，老郑端来一根凳子，宫巴坐着，晒着太阳，喝着热气腾腾的粥。不时瞟向厨房，浓浓的酒香，比贵族、地主老爷的青稞酒还香，是什么？真令人好奇！“哟，你们这帮兔崽子，动作倒是快！全都吃上了！”伍三思笑骂，他和老陆正常作息，今天成了后面的。“嘿嘿，教导员，今天有好东西！醪糟出来了！”有战士笑呵呵道。“真的？这么快？”伍三思脚步加快，“嘿，小冯是真能耐哈！”陆笑笑，眉眼间全是笑意，能吃上好的，谁不高兴？“说是醪糟好了？”打饭时陆问。“嗯，好了，再捂一捂，中午喝醪糟汤！”冯素莲道。问的人太多，冯素莲想捱到晚饭吃，大家实在太热切，那还是中午吧！“真的？太好了！”旁边喝粥的战士一听，立马欢呼起来，“中午吃醪糟！”“真的？太好啦！”这一喊，不得了，全都欢呼起来。宫巴、多吉一脸懵，不明白战士们为何突然激动起来。“中午吃醪糟！”张志成用藏语给他们解释。“醪糟成了？难怪闻到酒香！”多吉恍然，“那我的酒曲是不是也出来了？”“？”张志成不解，“你的酒曲，啥时候的事儿？”“金珠玛米教的！”多吉指了指冯素莲，“做了好些！”“应该也成了！”张志成笑道，这里就没有小冯做不出来的。饭后收拾完厨房，冯素莲翻出角落里的筲箕，也是一股酒香。“多吉，你的酒曲！”冯素莲冲多吉招手。多吉过来，厚厚的松针下浓浓的酒曲香。小心揭开松针，酒曲上长满菌丝，多吉看向冯素莲，怎么坏了？“还要还晒太阳！等菌丝晒干才好！”冯素莲将酒曲移到面筛里，放阳光下晾晒。宫巴凑过来，打量着酒曲，这个就是制醪糟的？地主老爷家经常酿青稞酒，农奴是没资格喝的，偶尔闻到酒香，馋得不行。有几次宫巴偷看酿青稞酒，还挨了打。只记得将颗粒饱满、富有光泽的上等青稞洗净沥干，大火加水熬煮，煮熟的青稞捞出，晾去水汽。撒上粉末并搅动，装入坛子密封，过几天就能享用。宫巴一直好奇那撒在煮熟青稞上的粉末是什么，想来就是这种酒曲了！想到自己无意间学会了酿青稞酒，宫巴高兴地‘阿巴、阿巴’叫，恨不能现在就酿青稞酒。“叔叔，这是金珠玛米教我做的酒曲！”多吉骄傲道，自己也是有本事的人。宫巴更开心了，多吉连酒曲怎么做都学会，那以后他们叔侄可以做很多很多的青稞酒。“阿巴、阿巴！”宫巴拉着多吉比画，他也想学。“你也想学做酒曲？”多吉看明白了叔叔的意思。“啊啊！”宫巴点点头，一脸期盼。“可是你不能出去啊！”多吉为难，“你一出去，就会被他们抓住，还会连累金珠玛米！”宫巴愣住，亮晶晶的目光渐渐变暗淡，失落地拄着拐杖走开。是啊，金珠玛米救了自己，外面那些人就守着，那些人手段残忍。再抓回去绝对不会有机会活下来！会死的很痛苦很痛苦！还会连累金珠玛米。想到自己成了废人，宫巴就难过、失落！他才二十二岁，还很年轻，他一直渴望参军，成为一名金珠玛米，可惜…“怎么啦？”冯素莲见刚才还欢欢喜喜的叔侄，这会儿都沉默。“叔叔想学做酒曲！”多吉说着藏语。指了指酒曲，又指了指宫巴，再指了指营门口，做了个摆手的动作。冯素莲看懂了，“没关系，我去摘回来！”授人以鱼，不如授人以渔，教会宫巴做酒曲，捂醪糟，以后也能有生存之技。：（）重生五零，女兵上雪域高原

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