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一会菜凉了,快来吃,尝尝我的手艺。”说着就拉着王秀嫂子入座。
酒足饭饱后,把两口子撑得的不行,一直在夸乔琪手艺好。
趁着天还没黑,把收尾的地方收拾完,就要回去了,乔琪把之前说的ròu,和之前就留下的菜和酒给他们,让拿回去。
王秀嫂子说什么都不让,忙推辞道“都是亲戚,吃顿这么好的饭就够了,哪还能又吃又拿的。”
乔琪把篮子塞到王秀嫂子手里就说“之前和村长大爷说好的,就是亲戚才应该有来有往的,拿着菜是我之前留在锅里的,别嫌弃,拿回去晚上就不用做了。还有这酒,给村长大爷拿回去尝尝。”
王秀嫂子听到老爷子都答应了,就只好说“那行,这都是好东西,哪能嫌弃,乔琪,以后你要是有啥活,你就找嫂子,我总在家,你没事就去找我,还有我小姑子你也认识,可以一起去玩。”
乔琪点头答应。两口子才走。
乔琪叹口气,这种客气场面自己真的是不适应啊。
两口子回到家,把乔琪说的话又说了一遍,大家看见他们俩个手里拿的东西,都有些惊喜,只有村长拿着酒笑得合不拢嘴。
第二天早上吃完饭,乔琪拿着ròu和酒去了程婶家,进院就喊“婶,我来了。”
程婶听见乔琪的声就出去迎,笑道“咋来了,快进屋。”
乔琪笑着说“我这不是跟您来学手艺了吗?我在集上买了一些菜,但是我不会腌,想让您教教我,看我把拜师礼都准备好了。”说完就把东西拿出来。
程婶嗔怪道“快拿回去,你来我就教你,多大点事,还送礼了。”
乔琪哈哈大笑说道“逗您的,我买的ròu是因为萧城安之前在信里说,愿意吃你做的乱炖,一形容这给我馋的,这正好昨天在集上买了ròu,来蹭一顿饭,也学学。至于酒是给我叔带的,是我之前在京都买的,昨天建国大哥和嫂子帮我去干活,我给招待了几杯,剩下的给村长大叔了拿回去了,这瓶放在我那也是落灰,我想着叔也能愿意喝酒,就拿来了。”
乔琪的惦记和孝顺让程婶很是受用,然后程婶就拉着乔琪的手说“走,我后院院子里晒得菜,应该干了,我这就教你怎么腌酸菜。”
腌酸菜很简单,两个人一个教一个学,其乐融融的,还有咸菜的做法,程婶也一一告诉乔琪。
这时候萧大嫂领着孩子回来了,看着程婶在积酸菜就说道“娘,早知道你今天积酸菜,我就不回娘家了。”
程婶笑着说“就这么几颗菜,不用你,再说乔琪陪我呢,我还能体会体会当老师的感觉。”
萧大嫂装作生气的样子说“这是有了小媳妇,嫌弃我碍手碍脚了。”
程婶笑骂到“就你爱作怪。”
乔琪也笑得不行,人多干活快,一会就都完事了。
中午做饭的时候,乔琪在旁边打下手,偷师学艺。之前乔琪在后世的时候,吃过这道菜。有些饭店为了显得正宗还会用柴火用大锅。但乱炖这种菜就必须东北农家才能做出来味道。
吃饭的时候萧叔看见乔琪拿的酒,连忙让大儿子给拿杯,要喝一杯,萧大哥腆着脸让自己爹赏一口,但只被小气的萧叔允许喝半杯。
尝到了心心念念的乱炖,乔琪满足的不行,把程婶夸的吃完饭嘴角都没落下。并且跟程婶说好明年教自己怎么下酱。程婶满口答应。
第35章碰见
乔琪着实又忙活了一段日子,上课的同时,又抽时间把酸菜腌好,还有咸菜都弄好,等过段时间村里杀猪再买些ròu,做点香肠和腊ròu,在多准备点柴火,就可以乔乔稳稳的过冬了。
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