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南笙跟杨三旭说,“杨老板,我可以进你的后厨看看吗?不用担心,我只是想给你一个谢礼,你不收会后悔的。”杨三旭也没想太多,他也走不开,那还有两个人呢,不能不陪。于是就道,“可以。毛头,带南公子去后厨看看。”“好的,东家。南公子请跟我来。”叫做毛头的小伙计欲带着南笙往后厨去。“等等,毛头,你帮我找纸和笔来,我有用。”毛头应了,先给南笙送到厨房,介绍给厨子纪云开,自己又跑出去了。正值中午,吃饭的人不少,时间有限。“南公子,需要我做什么菜?”南笙看着这个年纪大约二十六七岁的青年,个子不高,相貌不俗,精气干练,眼神清澈。不错!南笙看人很准。“把菜谱拿来我看看。”说着话,眼睛四处打量,寻找。有煮好的带皮的肉,有去皮在水里浸泡的藕,就它俩了。“南公子,给你菜谱,看看想吃啥?”纪云开递给南笙一个册子,是他们自己用的。而用餐的客人看到的是,写在小木牌上的菜名,挂在大厅墙上,和现在的饭馆是一样的。只是现代的招牌已经是彩色的图片,和彩色的册子。看着菜品就有食欲。南笙忽然想到,也应该把这世界的饭店、酒楼及餐饮业的广告做起来。既然吃是第一位,那就在这上下功夫,制作精美的彩色图片,更吸引吃客的眼球……心里拿定主意。南笙翻得很快,主要看有没有她想做的两道菜,没有。“纪大厨,你会写字吗?”“回南公子,我不会写,识得一些字。我师父会写,他身体不舒服,今天没来。”“我给你做两道菜,你先准备三肥七瘦的肉馅,再把那个带皮的肉切成一寸大小的丁,我先写下来,你快准备,除了东家外,不要告诉别人菜谱。”纪云开一听有新菜品,激动。他的爱好和绝大多数的厨子一样:做菜。“哎,好的,多谢南公子传授。”“速度快些,我有急事。”“好的,好的。”纪云开让帮厨剁肉馅,他自己切了肉丁。“南师父,我切好了,还干什么?”“嗯不错,把藕切成中间不断开的片,我切个你看着。然后放进水里泡一会儿。”南笙给他做完示范,又写了几条。纪云开这边也差不多了,肉馅也好了。南笙放下纸笔,调好肉馅,教他怎么夹馅~“就这样,让帮厨去做,你拿糖给我。”纪云开应着。“看我怎么做,要点我都写下了,自己多试几次,这道菜叫做红烧肉,它的做法有好几种呢。最好是五花肉做,你这些肉是蘸酱和凉拌用的吧?肥肉少了点。再做你就改过来。”“好的,南师父,我都记着。”……“这道菜叫做炸藕盒,也可以两个单片,把肉摊平夹中间。这个面粉和蛋糊一定掌握好稠度,厚了影响口感,薄了挂不上……”南笙边做边讲。红烧肉可以出锅了。南笙让纪云开上手,她又看看案板,陶盆里有焯了水的油菜,找几颗大小均匀的,破开一分为二,放点儿盐,抓拌几下,在红烧肉的盘边围上,好看。“吃腻了,来口青菜,很搭。”又看了一眼纪云开正在炸的藕盒,“挺好,两面金黄即可。做菜也是一门学问,自己得勤琢磨,勤钻研,开发新菜品。吸引人来品尝,不能守着师父传给你的,会把人吃烦的。你那么年轻,多努力,会成为好的厨师。有机会我会过来,再教你。”“我记住了,多谢南师父指教。”说着话,出了一锅藕盒。“喊小二来,先把红烧肉上了。藕盒这几个形状不好的,我做主了,你们每人一个先尝尝。”“谢谢南师父。”~南笙故意的,忙了一顿,让他们都吃一个。他不说,没人敢吃的。后厨也就四五个人,南笙也吃了一个。好吃!……马上到十二点了。杨三旭三人尝了红烧肉后,顿觉食欲倍增。软糯,微甜,鲜香,看着油汪汪的,但一点儿不腻~不喝酒了,干饭~吃到炸藕盒时,老赵直接来一句,“杨老弟,我想带一个回家先给老婆子尝尝,明天我来各买一份回家吃。”“好说,好说。”转头看向南笙,她吃了些其他的菜,刚好吃的差不多了。抬头正对上杨三旭的目光。“杨老板,我得走了,不能再延误了。以后我再来和你细谈。”三人吃得开心,不舍得让她走。一再挽留。“不行,我真有急事。这两道菜作为谢礼,我已教给纪云开了。相信近期会给你酒楼带来客源,这个铺子和庄子你先帮我照看,让你费心了。”“哪里哪里,我们是朋友,看你说啥呢,我还没谢谢你赠送的菜品呢。放心去办你的事,以后有机会我们再聚。”,!“那,南某就告辞了。”南笙往镇北走,那里是树林,红羽一准在。回到西洼子村,躲进玻璃房,又变成仙女妆容。装模作样从远处走到帐篷群附近。“仙女大夫回来了?”“仙女大夫吃饭了吗?”“回来了,饭吃了,谢谢你们关心。”说着,去往重症帐篷。那几个大夫认真负责,让她好奇的是那个叫金茂的大夫也在他们中间,帮着照看伤者。但南笙总觉得哪里不对,又说不上来。“李然,把之前打完吊瓶的针管收起来,医疗垃圾不能随处扔。集中起来,我全带走。”听到这话。金茂不自觉地顿了一下身子。没人注意到,他的眼神飘忽不定,一副心事重重的样子。当然,也没人知道他在想什么。“好的,仙女师父。”仙女师父可能要回去了,好想她再多教教我们啊!你们几个再仔细检查一下伤者的情况,三刻钟后去我的小帐篷外等我。“知道了,师父。”南笙又到高继辉的帐篷外,大声喊到,“高大人,你们几人把这个帐篷让出来,一刻钟后我要用,麻烦你们到人少的帐篷里休息。”“好的,仙女神医,下官这就搬离。”南笙没戴玉章,没有那道气息的牵扯,他俩也没不舒服的心境。就当是两个环境的人,仙界是任何人都高攀不起的存在。南笙一吩咐,他立刻遵命。南笙则去找红羽,飞向矮树村。找到李村长和姚先石夫妇,“李村长,给我空出一间帐篷,放置新的秧苗,另外找几个会种地的把试,等会儿去西洼子村,我给大家说说怎么种植。”“好的,仙女大夫,帐篷有个空的,留给你用,没放东西。”“行,带我过去,放完秧苗我把门帘锁上,不放心就找几个精明的人看护。”“好的,我都听仙女大夫的。”到了帐篷边,南笙示意他们别进去,自己进到帐篷里。意念一起,帐篷里出现了十筐秧苗,两小袋玉米种,分别是白粘和黄玉米。南笙抬步走了出来,村长向里面瞅了一眼,绿油油的小苗,心潮澎湃~“赶紧去西洼子村,我随后就到。”村长真派人看护帐篷,虽然有上锁,钥匙也在自己手里,但还是不放心。南笙跟着姚先石,岳明去看重伤的杨斗。他已经可以侧身了,第一次真正看到南笙,小仙女真好看,“多谢仙女大夫的救命之恩,我杨斗感激不尽。”“行了,少说话,多吃饭,早点儿病好了,好好干活,帮村长做好田里的活,就是报答我了。”“好的,我听仙女大夫的。”“过两天,就可以下地,但注意腰部,不可拉伸,弯曲,摇摆……”她说了一些注意事项。又和姚先石查看了其他伤者。都恢复的很好。“你俩把先前吊针管都收起来,别扔,我带走。晚上再来给杨斗挂一个,往后就吃药。现在,你俩去西洼子村,我给你们讲讲课。”“好的,仙女大夫,不,仙女师父。”姚先石比岳明激动。南笙打发两拨人分别去往西洼子村,她也和红羽飞离矮树村。高继辉让出帐篷后,不久大家又回来都在这等着。南笙走近时,高继辉上前施礼:“仙女神医,还需要准备什么吗?”态度极其诚恳,信服。“不用,在外面等着。”一副严肃,别惹我的感觉。南笙也给了西洼子村相同的秧苗和种子,掀开帐篷门帘,“高大人和两位村长进来。”看见满地的秧苗,三人都震惊到了,愣愣地说不出话。“别愣神,我给你们每人一份有关新作物的说明书,最好是背下来,印在脑子里,再把它烧了。不是对村民们不放心,只是你们这里是边境,知道后果的严重性。叮嘱种地的村民们,要保密,别到处说。我教给他们栽种,其他的话我不再说,各个阶段如何做,都在纸上。每筐秧苗栽一亩地,余下五亩地种玉米,两种玉米吃法不同,我都写了。种子能有剩余,若再扩大了土地面积,就继续种,没有的话,高大人一并收回。”说完,南笙挨个看看。“我识的字不多,认不全。”李和春有些不好意思。邢直五也点头,他比老李能强些。“无妨,我可以讲给你们听,我们一起背下来。”高继辉大包大揽,两人也和他亲近不少。“多谢高大人相帮。”南笙赞赏地看了高继辉一眼,表现不错,有进步。心里也莫名地感到欣慰。“都收起来,把村民喊进来。”南笙给村民们详细地讲解地瓜苗如何栽种,玉米的种植要求……她刚要去找那几位大夫,就见邢直五紧跟南笙出了帐篷,“仙女大夫,我~”“噢。我知道了,去那边说。”两人来到无人处。“仙女大夫,你让我找那个黑影人,大概锁定目标了。那个帐篷里的人,我仔细分析过,只有那个金茂可疑。但是,他现在还可以,没什么动作。”“嗯,很好。对了,他好像没受太大的伤。我给他治伤时还暗想,怎么就会晕了呢?所以,他有问题。”:()霸气公主,不回皇宫,到处惹事
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