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第253章 油茶籽油（第1页）

清风袭来，送来油菜花的香气。“阿嚏。”周诚揉了揉鼻子吐槽：“油菜花真臭。”五百亩油菜花开的茂盛，蜜蜂在油菜花田里忙碌着。美是真美，臭也是真臭。别人都觉得油菜花清新怡人，带着草木的清香味。只有周诚觉得臭，不知是他嗅觉出问题还是怎么了，就感觉油菜花的味道是股尿骚味。下一次花开的时候他绝对不待在湖州。这批油菜籽收获后饱满的种子得留下做种，其余的榨油，估摸着不会有多少油。要实现菜籽油自由还得等两年。养蜂人祝狗子深深嗅了嗅，表情陶醉，心说很香啊。祝狗子抓蜂养蜂确实有一手，不到半年养了十二箱蜂。油菜花本就招蜂引蝶，再过几年蜂箱会越来越多。想吃蜂蜜不用去山里找，还能卖了挣银子。一年光靠两季节油菜花，蜂蜜产量不会太高，樱桃树、梅树、桃树、枇杷树和梨树也得大面积种上。让蜜蜂一年四季都有采不完的蜜。周诚没跟隋玉瞻一行人进山，人太多想作弊容易露马脚，干脆就不去。卢清婉在周诚走后就安排人建了制糖局，铸造了几口超大铁锅，甜菜运到京都便按照周诚给她的方子炼糖。熬糖稀，脱色，结晶分离。三天后看到成果，卢清婉面上平静，心中万分震惊。原来，真的可以把黑色的糖炼成白色，而且，还是细末。卢清婉捻了点白糖放到嘴里，很甜，甜到人心坎。糖跟盐不同，不是生活必需品，这种品质的糖可以卖出高价。一瞬间卢清婉已经想到白糖卖什么价格，卖到什么地方。“周诚你到底还能给我多少惊喜。”周诚留了两百斤甜菜，让刘串儿熬成糖稀，给大家都尝点甜味。他虽是周扒皮，但也做不出人家种了一场连个味儿都尝不到的地步。“真甜，像蜂蜜，好喝。”众人端着碗小口小口品尝，像是在品尝人间美味。大部分人出身贫寒，糖对他们来说是奢侈的吃食，一年到头能尝到的甜味几乎都来自于山里的野果。萧冰等人生来富贵，不愁没糖吃，但自己付出劳动成果得到美食是不一样的。若非无法保存，少爷们还想留下些糖稀过年的时候带回去给家人尝尝。周诚两辈子第一次喝甜菜熬出来的糖稀，味道确实不错，比白糖的纯甜多了点清香。享受的眯了眯眼，说道：“今年种晚了，明年咱们开春后就种，秋季还能再种一季，想吃糖稀还不容易么。”糖稀虽甜还是不如白糖方便，等以后白糖卖遍大江南北，糖稀也就没那么稀奇了。卢清婉可不是心慈手软的主，价格绝不会比现下卖的黑糖块便宜。盐是人体必需品，不吃盐对身体健康有很大的影响，盐降价也是为了博取民心稳定社稷。糖不一样，人不吃糖没什么影响，且从古至今都是奢侈的吃食，卖的贵也是理所当然。一亩地出产的甜菜炼出的白糖至少五百斤，就算卢清婉卖一百文一斤，一亩地的甜菜除去原材料和人工成本，少说可以挣四五十两。若是卖到其他国家，价格只会更高。不出意外的话，明年卢清婉会要求他大量种植甜菜。若是这样，正好可以跟她多要些人，将湖州的地都开出来。开出来的地全都种上甜菜和油菜籽。罕见的黑土地，不种实在是暴殄天物。一江之隔的荆州湖泊较多，土地大多是沙地和黄土地，肥沃程度远比不上湖州。时间一天天过去，进入深秋早晚天气变得寒凉，隋玉瞻等人去山里摘油茶籽，山下的棉花也到了采收期。亩产八百斤的棉花总共收获四万斤，留一万斤分给大家，每个人能分到十几斤，不但够做一套衣裳，被子和棉衣填充物也有了。来湖州半年，近六百人的温饱问题解决。周诚对今年的成果非常满意。“一百斤棉花纺成线织布，过年的时候穿新衣，八十斤做被褥和棉衣。”蒋氏喜滋滋地对三个儿媳说。许家有八个大人，四个小孩，每个大人分到十八斤棉花，小孩减半，一下子分到一百八十斤棉花。足够一家人过个暖冬。马小清建议：“娘，咱们烧炕，我觉着被褥里不塞棉花也没什么，不如把塞被褥的棉花也纺成线织布。公爷不是说明年开始每年种两季棉花，以后棉布越来越多，人人都穿得起，价钱肯定不如今年。”蒋氏和赵氏王氏两妯娌一听就明白马小清的意思，三人眼睛一亮。蒋氏问：“你的意思是织成布拿到城里卖？”马小清点头：“嗯，苎麻织的布粗糙，穿着不暖和，葛布只适合做夏衣，棉布做的衣服柔软贴身暖和。我想，棉布肯定受人追捧。”王氏说道：“娘，大嫂说的没错，烧炕不用厚厚的被褥也不冻人，咱家现在没多少银钱，能多挣点也是好的，就把棉花织成布卖了吧。”，！养蚕得等到明年，家里没人养过蚕，不知道好不好养能不能挣到银子。一大家子人就怕谁有个头疼脑热的，手里没有银钱总不能老是问亲戚伸手借。赵氏附和：“娘，我也同意大嫂的想法。”“行，就听你们的。”婆媳四人商量好就开始行动。蒋氏抬头看眼大儿媳，心下越发满意。马小清长相不出挑，但跟朱大娘一样有成算做事利落，年纪不大心胸开阔有做大嫂的风范，对沈氏留下继女视如己出。搅家精沈氏给她提鞋都不配。自从许大娶了她，兄弟三人的关系逐渐修复。许家又恢复了往日的和睦，一家人劲儿往一处使。家和万事兴，蒋氏相信家里的日子会越来越好。其他人分到棉花也很高兴，不会纺线织布也不要紧，直接将棉花塞在冬衣里就行，剩下的攒起来。隋玉瞻一行人此行的目标是油茶籽，直奔长了野茶树的大山，只用了两日便到了目的地。将油茶果全都打下来，外壳割个十字找个向阳的地方暴晒，晒了两三日就能将外壳剥下来，露出里面油茶籽。剥了外壳还得再晒了三日，不晒干太重没办法全部带走。深山里有野猪，隋玉瞻会打猎，这次上山每个人只带了两天的干粮，干粮吃完就打猎物充饥。隋玉瞻每天打两头猪让他们可劲儿的吃。一个个看冯海潮的眼神都带着羡慕，顿顿有肉吃，这是什么神仙日子。这天隋玉瞻打了五头野猪，让众人烤成肉干带回去给其他兄弟们。反正不要钱的肉，要不是他们扛不走，他能把一座山的野猪全嚯嚯。历时十天，五十二个人扛回来三千四百多斤油茶籽。榨油茶籽第一步先将茶籽里的杂质挑出来，洗干净晾干，然后放入铁锅里翻炒，这样可以提高出油率还能节省人力。炒好将茶籽碾碎放进木蒸里蒸，蒸半个时辰用稻草扎成饼状，然后上榨。没有机器全靠人力用撞石撞击。人多，这都不是事儿，每人上去撞一会儿。不一会儿黄色的茶籽油出来，静置两天去除杂质，就能得到清亮的茶籽油。周诚没想到没先尝到自己种的菜籽油，倒是先品尝到茶籽油。：（）古代种田，老婆孩子热炕头

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