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第32章(第2页)

她奶奶年轻时打拼,出差的时候路过一个水乡,从当地的渔民那里学到了这道菜的做法。

把小白条去内脏,用盐腌了放太阳底下晒一天,用油稍稍炸酥,保留一点水分,不要太干。

炸好的鱼裹上调制好的辣椒面,放在盛满清油的坛子里,叠得紧紧实实的。

每次吃稀饭的时候她奶奶喜欢夹几条出来配着吃。

那是又酥又香又辣,咸味中带着极致的鲜。

何扇滢和她奶奶每次都各自能吃两碗稀饭。

本来鱼配稀饭是大忌,毕竟鱼太腥。

但这种鱼却一点腥味都没有,而且鱼肉紧实筋道,连鱼刺都鲜美无比,却全然不失鱼本身的风味。

不像市面上的酒糟鱼那样鱼肉细碎,那哪叫吃鱼?纯属吃调味料。

何扇滢美滋滋坐在餐桌边吃着鱼喝着稀饭。

花右则是垂手站在她身边等待吩咐。

何扇滢吃得差不多了,抬头问他:&ldo;你在里面放了紫苏?

这道菜不是奶奶的专利,有其他人会做,何扇滢并不奇怪,但花右做的这个居然也用了紫苏。

记得奶奶对她说,这道菜原本是不放紫苏的。

纯属是她有次听人说紫苏杀腥,还能养生,她就放了一点在包裹鱼的辣椒面里,等于是奶奶的独门秘方了。

谁知道到了这个世界不但能再吃到这种鱼,还吃到了加紫苏版的,就让何扇滢对花右更加好奇起来。

她抬头盯着花右看。

不会是奶奶穿过来的吧?

给个暗号:&ldo;女孩子立足于世,最重要的是什么?

花右:&ldo;

花右一脸迷茫地凑过来:&ldo;您说什么?

何扇滢:&ldo;

她是昏了头了。

这时花右的脸又红了:&ldo;对不起老板,我从小就喜欢这样吃,所以我以为您也会喜欢吃,下次我不放紫苏。

何扇滢:&ldo;

行吧,这怎么可能是她那脸皮比城墙拐角还厚的奶奶?

但何扇滢居然有些失落。

她摆了摆手:&ldo;没有。

又说:&ldo;你以后不要这么紧张,你叫我名字,或者叫姐姐也不是不行。

&ldo;以后我吃饭你也坐下来吃。只要菜好吃,我这个人就好说话。

花右&ldo;嗯

了一声,便盛了碗稀饭,坐下来有些拘谨地喝着。

但何扇滢见他这样,眼里却泛起了一丝精光。

这人怎么举手投足都透着贵气?

一点也不像个打工的。

何扇滢按下心中的疑问,对他说:&ldo;我待会的飞机走,你在家守着,买菜的钱我会放在客厅茶几的抽屉,你要把每个月的账记好。

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