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着饭,另外一口锅里则用来做菜。
除了米饭,顾卿卿还用玉米粉和面粉做了锅贴。
将调好的面糊,捏成一团一团的,分别贴在两边,一会儿米饭熟了,锅贴也就能吃了。
至于今天那条鱼,顾卿卿看了看徐明轩洗干净放在菜板上的鱼。旁边的碗里还有三块豆腐。
也是贵哥儿他娘今天拿来的。
想了想。
顾卿卿决定就用豆腐和这鱼一起煮,煮上一锅酸菜豆腐鱼。
将豆腐切成小方块备用,为了给鱼去掉腥味,顾卿卿提前用酒和盐腌了腌。
锅内倒油,放入酸菜炒香。加水,水开下鱼,下豆腐,都煮熟了后,一起出锅。
徐小山闻到鱼ròu的香味,小家伙有些馋,于是顾卿卿挑了半块儿鱼头舀入碗里,又夹了几块豆腐,让徐小山抱着小碗吃。
除了鱼,顾卿卿还凉拌了一盘木耳,炒了一碗蘑菇。
梁氏喜欢吃山笋,顾卿卿只加了一点盐和油清炒。
这样炒出来的竹笋又鲜又脆。
三个素菜,一盆鱼,饭菜都端上桌子,徐行也回来了。
梁氏看着徐行笑了出来。
“老三,你回来的正巧,你媳妇儿刚把饭菜煮好,快过来坐下吃饭吧!”
梁氏招呼徐行过来坐下,徐忠成说要喝两盅,徐明轩跑去把酒给他爹拿来,又找来杯子。
先给他爹倒了一杯后,又给自己和徐行分别倒了一杯。
梁氏看着顾卿卿。
“老三媳妇儿,饭菜都上桌了,你要去哪儿?”
第74章咸鸭蛋
顾卿卿回头笑。
“娘,你们先吃,我锅里还煮了东西,应该也熟了,我现在就去给你们拿过来。”
梁氏有些吃惊。
“锅里还有东西吗?”梁氏一直在灶膛下烧火。
以为饭菜上桌,锅里也没煮别的东西了,她没想到顾卿卿说锅里还有东西。
徐明轩也好奇的问了一句。
“三嫂,你锅里还有啥啊?”
顾卿卿笑了笑。
“锅里还给大家煮了几个咸鸭蛋!”
顾卿卿之前腌的咸鸭蛋,已经快半个月了。算着日子,这么久了,她腌的咸鸭蛋应该也能吃了。
趁着今天梁氏和五弟她们都在,所以顾卿卿特意从罐子里摸了几个咸鸭蛋煮在锅里,打算给大家都尝尝看。
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