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第四章 春夏秋冬匣(第3页)

“呆子”

还有道闷闷地轻啐声,好像是说什么“臭尼姑又钓凯子”。

这个点也没必要睡了,直接收拾了下,骑上老爷子的旧单车直奔菜市。

雾气蒙蒙的凌晨像是没睡醒的人的眼睛,而昏沉的路灯在黑夜就如同大海上的灯塔,影子在被灯光不断拉扯中前进

也许城市看起来仍在沉眠,可事实是,谋生的农民和工人已经像蚂蚁一般在整个城市弥漫开,菜市的热闹已经不下于白天。

要买的是土鸡蛋,新鲜的面粉,生菜

食材买好,返回面馆的时候天还未亮。

烧煤、架锅,准备碗盆。

昏灯在晨风中晃悠,照亮了深巷里的图景

一条陪伴祖孙三代的皮围裙,一个继承手艺的年轻面师,一张认真坚定的面孔

要做的是拉面。

拉面,七分靠揉面,三分靠拉面,面条筋道不筋道,看得就是揉面功夫将高筋的面粉加入盆里,倒进蓬灰水面粉像雪花一样弥散开来再次加水,揉面,又变成一朵朵白棉絮再加水,又变成瓷器一样光滑

搓条,醒面,刷油

做完这一切,已经两个小时,水也在锅里“扑腾扑腾”地烧开了,许印满头大汗地坐在凳子上,听见人声分明地渐渐地清晰,忽然有种说不出地满足。

面,是一件神圣的事业不亚于教师、医生和工人

它负责开启人们充满生机的一天,重塑阳光的形状,将淀粉以更具艺术和力道感的方式改造再加工,赋予人们以改造世界的最初能量,从而与所有伟大的事业相关联

食,是天。

客人来了。

有的是提着公文包的上班族,脚步匆匆,甚至还来不及擦嘴还有送孩子上学的母子,在一路的叮嘱声中远去有的是早起晨练的老人,他们最富有时间,总是满面红光,品尝的同时会仔细地检视每一条拉面上的每一道纹理,像是食品监察员、或是街道美食家

煤炭上的火光越来越小,沸腾的水面逐渐安静下来,人影也渐稀了

这个时候该收摊了。

许印抹了一把头上的汗,拿出一个沾着油渍的红皮小本,上面寥寥草草地记着许多名字和金额,以及住址。

这些人很多只是一面之交,或者是不远处的住户,还有一些是外地来的打工人他们出现在这个本子上的原因,只是因为他们有些人嫌付钱麻烦,便押了面钱在这,许老爷子都一一记下了。

大多的名字都被划了一根长长的斜线,这也意味着销账了。

今天又来了个在记账本上的客人,说明原因后,便将剩下的钱退还给了对方。

翻来翻去,记账本上只剩下了一位客人。

“封平,烟柳街81号9楼,余一百五十元。”

原本计划这几天就把面馆彻底收拾了,去南港市跟着父母做些事,但现在看样子好像也要拖延了,只是不知道对方什么时候再来,如果一直不来的话

其实他完全可以装作忽略或者遗忘,毕竟许印的家庭并不贫穷,甚至还比较富裕,这些对她的家庭只能算是小钱只是爷爷曾经说过。

钱再小,也是恩。

如果老爷子有灵,看见许印吞了这一笔钱,一定要骂他不肖子孙的

这个罪名,自己担不起。

“看来得抽个时间上门找找了”

:()一骑白马来

综影视:带着小哥一起闯世界  进京救爹,满城权臣抢着当爹  家族修仙:开局成为镇族法器  仙路三部之热血归途  新官路商途  非常炸裂,天生锦鲤体质  梦幻西游:开局一段铁丝我无敌了  赛博鮟鱇鱼只想平静生活  兽世重生:绑定生子系统翻身  疯批美人:傅总您才是替身  安妖举  通房有喜,废太子读心还替受罪  我捡,我捡,我捡捡捡捡捡捡捡!  面首上位指南  重回华娱2003,我是七代导演  小王子的蜜  造化仙葫  兽世奇旅:万人迷只想躺平  血虹剑  穿越成无敌的明朝皇帝  

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