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邻桌的大爷趁着等菜的功夫,操着一口不太熟练的普通话,与他们闲聊了起来。
林留溪笑容甜美,说起话来令人如沐春风,很快便吸引了周围人的注意。听说他们是来旅游的,就你一言我一语,热心推荐起了拉萨的各式美食,及值得一去的美景。
而他们来的这家店,已经开了三十多年了,一直深受附近居民的喜爱。店名“次仁拉姆”,翻译成汉语是“长寿仙女”的意思,也正是那位藏族大妈的名字。而店里的两位厨师,分别是她的丈夫与儿子。
上菜的速度不算快,但是聊起天来时间就会过得飞逝,等了大约二十多分钟,他们的饭菜终于上齐了。
林留溪注意到,坐在她对面的“宋先生”已经开始动筷,他吃饭虽然快,但十分规矩,在一群不拘小节的老大爷们面前,显得格外优雅。
她拿起筷子,先夹了些藏面送入口中,不由得眼前一亮。
面是由青稞粉制成的,口感会稍稍偏硬,面的底汤是用牦牛肉长时间慢炖而成的高汤,顶上撒着切好的牦牛肉丁,和少许葱花,再加一勺西藏特有的水调辣子“么都”,香辣诱人,直击味蕾。配合着与奶茶相似却稍显清淡的甜茶,别有一番滋味。
她的筷子赶忙伸向另外两道菜,虽然没有精致的摆盘,看着像是普通的家常菜,但是味道却一点都不普通。
山药散发着淡淡的甜味,与产自林芝的木耳大火爆炒,吃起来脆嫩爽口,还能润肺养胃。牛肉鲜美,土豆软糯,汤汁浓郁,让她吃完藏面后,没忍住又叫了碗米饭。
本来只抱着随便吃几口的想法,不曾想这里的饭菜格外对她的胃口,一不小心就吃撑了。
她靠在椅背上,好奇地问:“阿宋,你之前来过这里吗?怎么知道他们家好吃?”
谢昭年抬眸看她,懒洋洋的模样,像极了餍足的小猫,耐着性子解释:“你选的两家,都是装修高档的连锁餐厅,他们为了快捷,大部分用预制菜,自然少了些锅气。”
他稍作停顿,又继续说:“这家馆子虽小,但进出的客人不少,且看起来都是本地人,味道肯定差不了。”
林留溪顿感佩服,没想到他只是看了几眼,就能在短时间内思考出这么多。
她毫不犹豫的朝着她竖起大拇指:“阿宋,你真厉害。”
谢昭年薄唇轻抿,对于她的彩虹屁敬谢不敏。
他站起身,喊来老板娘买单,并将提前准备好的现金给了她。
林留溪眉眼弯弯,跟着站起身,“阿宋,谢谢你的午餐。”
谢昭年迎上她的视线,难得勾起一抹散漫笑容,“不用谢,记得把你那份转给我。”
林留溪的笑容蓦地僵在嘴角,随即咬牙切齿道:“放心吧,少不了你的。”
吃过饭,两人来到八廓街。
这里是拉萨最有名的商业街,也是游客必打卡的地方之一。街道两旁是传统藏式风格的建筑,具有浓郁的藏族特色。
林留溪到了这里,就彻底开始撒欢,她好像对什么都感兴趣,流连于街头巷尾的特色小店。
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