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“哎,老公,看你儿子。”池屿用胳膊肘碰碰顾闻朝的胳膊,小声说道。
顾闻朝转头看向啾啾。
“宝贝,看过来。”池屿又叫了啾啾一声。
啾啾转头看爸爸,乌黑的眼睛带着大大的疑惑。
他踩在小板凳上,在流理台前跟他的小面团奋战,肉肉的小脸蛋上这里一团那里一团,沾满了面粉。
“像不像只小花猫?”池屿偷偷跟顾闻朝说。
顾闻朝转头,看着池屿下巴和脸颊上同样沾上的面粉,眉眼带笑,唇角扬了扬,道:“是挺像的。”
一大一小,两只花猫。
第38章
面团揉好还要醒发,夏天温度高,醒发很快。
池屿带着啾啾玩了一会儿游戏,看到顾闻朝进去厨房,把醒发的面团又揉了一会儿。
“可以开始包了。”顾闻朝把餐桌上擦干净,大砧板和面团转移到餐桌上,又把肉馅端出来。
“走,宝贝洗手去,包肉包子啦。”
“包肉包子啦”
父子俩去厨房洗了手走到餐桌边,顾闻朝已经擀好了几个包子皮。
“会包吗?”顾闻朝问池屿。
“不会,只包过饺子。”池屿诚实摇头。
他拿起一张包子皮看了下,惊讶,“哦,原来是要中间厚一点的啊。要包什么花样的?老公你给我们示范一下捏那个褶子,是不是跟捏饺子差不多?”
“差不多。”顾闻朝便拿起一张包子皮,“肉馅放中间,这样顺着一个方向捏,最后收口就行了。”
池屿看着顾闻朝手指灵活地几秒就捏好一个,而且形状还特别好看,比外面卖的都好看,他忍不住发出惊叹。
“哇,老公你包得好好看!”
圆圆的肉包子,褶子斜斜地匀称排布,最后收到中间有个小小的口,跟朵花似的。
“宝贝你看,爹地包的,好厉害吧。”说着,池屿还拿起肉包子给啾啾看。
啾啾也毫不吝啬自己的赞美,崇拜地看着爹地:“嗯,爹地最厉害了!”
顾闻朝看着这甜言蜜语的父子俩,唇角不自觉溢出笑容,“会了没有?你们包来看看。”
“跟捏饺子有点像,我会了。”
池屿便拿起一张包子皮开始包起来,他会包饺子,捏褶子还是会的,就是没顾闻朝手快。
他照着顾闻朝教的捏法,也很快包好一个。他把自己的成果放在掌心中间,伸到顾闻朝面前,“怎么样?”
“挺好。”顾闻朝看了一眼,说道。
“嘿嘿,不错吧。”池屿把自己包的包子放到一边撒好面粉的大铁盘里。
回头一看啾啾,池屿就笑了出来:“哎哟,宝贝,你要放多少肉啊?”
啾啾踩在小板凳上,手掌心里那包子皮上放满了肉馅,还拿着勺子想往上加肉。
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