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第五十五章 魔芋爽（第2页）

柳汶素愣了片刻立即跳起来：“哎呀我忘了！”

满满一盆木薯姜彩弄了一上午，先是搓成肉泥，然后把做饭后留下的草木灰泡水，过滤一遍后倒进木盆里。

浓浓的汤汁瞬间结出手指大小的绒絮，为了更好结块，姜彩还压了一个小簸箕在上面。

又过了一晚上，木薯豆腐终于成型了。

姜彩一起床就看见一大家子都围在木盆前，嘀嘀咕咕不知道在说什么。

看见起床的姜彩，郭云着急忙慌跑来拉着她走到跟前：“不好了三弟妹，你的那什么木薯坏了，都变成土块了！”

姜彩没忍住笑了出来。

凝结后的木薯豆腐乍一看确实有点像地里的土块，四四方方的。

“这个没坏，等下做好你们吃了就知道了。”姜彩拨开人群端起木盆，把里头的木薯豆腐捞了出来。

二十多斤木薯只做出两大块木薯豆腐，刚出炉的木薯豆腐滑滑的，摸上去有点像鼻涕。

姜彩把豆腐放在凉水里煮开，然后切成手指粗细的条，又掏出辣椒面、花椒面、胡椒面放在碗里。

滚烫的菜籽油浇上去，灶房瞬间满是油泼辣子的香味。

红亮的辣椒油倒进切好的豆腐条里一阵搅拌，奇异又熟悉的味道萦绕在鼻尖。

姜彩夹了一块塞进嘴里，唇齿间香气四溢，就是那个味！

第一次做姜彩怕毒性去除的不够，还特地自己先吃了几块，等半小时后确定没事才把豆腐端到屋里。

“做好了。”姜彩把一盆豆腐干摆到桌上。

柳汶素犹豫看着豆腐干，没敢动手：“三弟妹，你不是说这个有毒吗？”

“现在没毒了，我已经吃了好几块，都过了半小时了我还没死，你们放心吃吧。”姜彩毫不避讳道。

柳汶素咽了咽口水，这位三弟妹说话一向直来直去，她很喜欢，也很相信：“那我吃一块。”

她拿起筷子毫不犹豫往嘴里塞了一块。

试探嚼了两下，熟悉的辣味混合浓浓的油香在口腔弥漫，柳汶素眼睛亮了：“好吃！”

边上的钟齐思早就馋的不行，也赶紧塞了两块入口：“好吃！好吃！三嫂你做饭真好吃！”

他大口大口吃起来，跟不要命似的往嘴里塞。

郭云和钟老太见状也拿起筷子，试着吃了一小块，都是赞不绝口：“真香啊！香的人停不下来！”

几人又纷纷夹起几块，大口大口吃起来。

正好柳汶素的饭也煮好了，她给所有人盛好饭，大家端着米饭围在陶盆前吃的满嘴都是红油。

陶盆里见了底，钟老太这才想起来问：“这是什么东西？以前怎么从来没吃过？”

姜彩想都没想脱口而出：“魔芋爽。”

其他人都傻了眼，谁也没听说过魔芋爽是什么东西。

姜彩又开始她胡编乱造的本事：“这是木薯做的，小时候祖母家穷，就用没人吃的木薯给我做饭，这是她教我的，我们就叫它魔芋爽。”

众人一副了然神色，不住夸奖：“魔芋爽真好吃，辣辣的跟辣汤一样。”

“三嫂，我晚上还想吃。”钟齐思辣的嘴唇肿的跟香肠一样，还是忍不住想吃。

“做这个需要两天，而且这个不能吃太多。”姜彩看着空荡荡的陶盆说道。

吃是可以吃，不过到时候受罪的还是他自己。

钟齐思沮丧垂下了头。

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