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第381章 挖点魔芋回去吃（第1页）

落峡湖。上午11点半。所有食材都已经卖完，李青正在收摊。凌落雪也在这里。还有肥波。肥波的体型又变得更大了，越来越像一只小老虎了。凌落雪在吃惊之余，已经不吃惊了。她现在只想看看，肥波最终到底能够长到多大？等一下又要和李青一起去摘些枣子回去吃。她又想吃枣子了。趁着那棵野生枣树现在还有枣子，再去摘一些。李青收拾好了。出发。依然还是李青骑摩托车，凌落雪骑电瓶车。而肥波则跟在后面跑。现在它的体型太大了，凌落雪电瓶车的脚踏板已经装不下它了。不久后，到了那棵枣树下。和上一次来时相比，树上的枣子已经少了一大半。要吃枣子得抓紧时间了。等过一段时间再来，应该就已经没有了。接下来又到了肥波表演的时刻。和上次一样，肥波窜到树上，将结有枣子的枝条一阵摇晃。又下起了枣子雨。李青和凌落雪开捡。又捡了满满两大口袋之后，才停下来。准备回去了。这个时候，李青看到了不远处长着的几株植物，眼前一亮，对凌落雪说道：“凌老师喜欢吃魔芋不？”魔芋？凌落雪有些疑惑李青为什么会突然这样问，但还是说道：“还可以，比较喜欢吃。小时候吃麻辣烫，很喜欢吃魔芋。”李青又道：“那你会做魔芋不？会做的话，给你挖点魔芋。”会做魔芋指的是什么？是将魔芋食材做成菜品吗？凌落雪有些不明所以。李青将凌落雪带到那几株植物前，说道：“这几株植物就是魔芋，长在这个位置，那定然是野生的。如果你会做魔芋的话，可以挖点回去加工成魔芋。”这些植物是魔芋？凌落雪有些吃惊。魔芋是市场上一种非常常见的食材，凌落雪是非常熟悉的。但仔细一想，她还真不知道魔芋是怎么做出来的？难道便是用眼前这种植物做出来的？这可就有些神奇了。凌落雪不会做。她连魔芋植物都不认识，又怎么可能会做？不过，她此时对于眼前的植物，却是有了很大的兴趣。说道：“这种植物要如何加工成魔芋？”凌落雪这样问，那肯定就是不会做了。不会做也正常，李青并不意外。说道：“等我把下面的块茎挖出来，然后再和你说。”魔芋是取长在土里的块茎部位食用，和芋头的生长方式一样。要将块茎挖出来，需要用到工具。李青的纳物空间里有锄头，但有凌落雪在场，自然不可能将其拿出使用。只能用树枝慢慢撬了。效率很慢，但也没有其它更好的办法了。李青在附近找到一截大小合适的树枝，然后开始撬。凌落雪见状，也去找了一截树枝，和李青一起撬。撬啊撬！看到块茎了，扁球型的，还挺大，应该有两三斤。加工成魔芋的话，能有六七斤左右。又持续撬了一阵，终于将整个块茎全撬了出来。原来是用长在土里的块茎做魔芋。凌落雪先前一度以为，是用上面的植株做魔芋。李青这个时候说道：“把这种块茎的皮削掉。一定要戴上手套操作。这种块茎有毒，皮肤如果接触了会非常难受，有痒又刺痛。其实魔芋整株都有毒，只是块茎的毒性最强。所以，这玩意儿不能生吃。将皮削干净后，再用工具将其磨成粉状。如果有破壁机的话，可以切小块后直接用破壁机打成粉状，轻松又高效。然后开始煮。锅里加入清水。水快烧开的时候，将魔芋粉缓缓加进去。一边加，一边不停搅拌。待魔芋基本成型后，再加入碱水。就是食用碱和水按照一定比例混合而得。一般来说，一斤魔芋粉用10克左右的碱，和两百毫升左右的清水混合。碱水加进去之后，继续搅拌。搅拌好之后，关火，让其冷却。冷却了之后，加入清水又再煮。这样煮出来就是魔芋了。”李青将鲜魔芋加工成魔芋的方法说了一遍。并不复杂，很简单。凌落雪听得眼睛明亮，一副跃跃欲试的样子，说道：“听起来好像不复杂。老板，这个块茎可以送给我吗？我拿回去加工成魔芋试试。”虽然在市场上买魔芋很方便，但偶尔自己动手做魔芋，显然会很有意思。李青笑道：“当然可以。这个本来就给你挖的。拿回去削皮的时候，记得一定带手套。”凌落雪点头，表示自己会记住的。而后又非常高兴的向李青表示感谢。最后问李青要不要也挖一个回去？李青点头，“挖一个。今天晚上做魔芋吃。”凌落雪很高兴，说道：“那我们一起挖。”于是，两个人又再次撬啊撬。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！没用多长时间，又撬了一个出来。依然还是扁球型，大小也和刚才那个差不多。有这么大足够了。加工成的魔芋够吃好几顿了。又或者李青把剩下的魔芋拿去烧烤着卖。魔芋也是一种烧烤食材。到时候再说。现在先回去了。一人一个魔芋块茎，放到车上。枣子则全都拿给凌落雪。李青的纳物空间还有很多枣子。出发。回到公路上的时候，两个人说再见。凌落雪回学校，李青回村。凌落雪离开后，李青又将肥波收进到了宠物空间。让它在里面继续再长一长。……下午。李青又码了一会儿字之后，开始加工魔芋了。戴上一双手套。先将块茎上的泥土清洗干净，然后削皮……李青一步一步操作。不知道凌落雪那美女做得怎样了？一直没给自己打电话，看起来是没遇到什么问题。下午6点。李青的魔芋已经出锅。看上去还不错。这个时候，凌落雪发了一张照片过来，还有一段语音。是已经出锅了的魔芋照片。看上去也同样不错。原来这美女也已经做好了，而且看上去还颇为成功。再点开语音。凌落雪很是兴奋的表示她成功了！李青给凌落雪点赞。……：（）你回农村种地，怎么成大明星了？

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