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田氏四人也很高兴。“谢啥呀,互相关照嘛,那我就先走了啊。”那卖油条的摊贩这才挑着东西走了。“这就是那小牌子啊。”见人走了,田氏四人这才打量着牌子。姜宁宁:“对,挂上就代表这摊位是有主的人,别人不会再占了。”“好好好。”四人开心的将这牌子给挂在后面的钉子上。还开心的看了又看,就跟他们在这安家了一样。姜宁宁他们的摊位东西也收拾好了,只是方才都不确定什么时候会离开这摊位,故而没有将牛车牵过来。现在牌子都挂上了,自然可以离开了。萧富山去将牛车牵了来,大家一块将东西给都搬上牛车。然后才一块都去菜市。买明天出摊需要准备的食材等东西。自然比昨天买的多多了。经历了今天,田氏四人那底气是更足了,一点不担心弄这么多明天会卖不出去。买好东西,田氏四人就先赶着牛车,带着东西回去了。今天买了这么多东西,光是清洗比昨天多很多的猪小肠就是一个大工程呢,他们得赶紧回去忙。姜宁宁和萧砚因为要留在镇上,等着中午从铁匠那拿烤盘,故而,没一块回去。等中午拿到了定制的烤肠盘,两人才坐别人的牛车,也回家了。回到家,姜宁宁和萧砚自然也帮着一块准备明天出摊的东西。尤其是明天刷的酱,得多做不少。烤肠盘自然被他们也刷的干干净净,明天出摊就会带上。田氏四人看到烤肠盘,也觉得用这个烤淀粉肠会方便很多,直接拿着竹签翻面就行了。次日,又是天才蒙蒙亮,姜宁宁他们便已经到了镇上。这次第一锅,田氏和孙氏就不止蒸二十张饼皮了,而是直接就蒸了九十张,三个蒸笼,每个蒸笼里各放三十张。今天蒸笼带的够多,鸡蛋就没有放进蒸笼底下的水里煮了,而是又搁了个蒸笼上去,将鸡蛋码放在这个蒸笼里。热气会上来,能将鸡蛋都蒸熟的。一蒸笼放了四十多个鸡蛋。这要不是怕鸡蛋被压破了,就放了一层,平铺着,不然还能放更多。烤肠盘毕竟只能同时煎烤十根淀粉肠,故而,平底锅不止有用来煎肉肠,也用来煎淀粉肠。自然又跟对面摊位买了油条。这算是新样吃食,何况昨天才刚卖,昨天那些已经买过的人都没吃腻的。故而今天很多回头客。也因为这些回头客,更多的人看到了姜宁宁他们的摊位,也都纷纷过来,尝尝鲜。姜宁宁依旧准备了试吃。试吃也就吃那么一小口,回头客们自然都不在乎这么一点试吃,都无所谓,径直买自己的。倒是很多新围过来的,没吃过的,虽然看见很多人正在买,都说好吃,但还是有些迟疑,就都试吃了一下。的确好吃,才也都纷纷买了。而昨天那些想买,却没买到的人,自然今天也都来买了。烤肠盘的使用,也给姜宁宁他们的摊位招揽了些客人。毕竟大家还是第一次见人这样煎烤东西,真的很新颖,就算不买的,但只要路过,都会看这烤肠盘一眼。那些掌柜依旧在早市最热闹的时候来两边铺子里上工。看姜宁宁他们这摊位竟然还围着这么多人,他们心里都有点突突的。该不会今天又买不上吧?直到走过去,看摊位上还有很多淀粉肠和肉肠,卷饼也有很多,他们这才放心了。等轮到这些掌柜买的时候,这些掌柜自然一点不客气:“淀粉肠两文钱一根,三文钱两根,那给我两根吧。这两根我都手里拿着吃。另外再给我卷个饼。这饼里则鸡蛋、油条、肉肠全都加。对了,淀粉肠我要这烤盘里刚烤好的。这盘里看起来就比那平底锅里的好吃。”姜宁宁他们有点哭笑不得。只是视觉上有区别,但真心味道一样的。不过,他们还是赶紧给人家拿了两根全是烤肠盘里烤出来的淀粉肠。但别说,烤肠盘里烤出的淀粉肠,是要比平底锅煎出来的好看。“我一个卷饼吃不饱,我要两个卷饼,两个卷饼里都什么都加。”又一掌柜说。“我也是。”再一个掌柜的开口。“对了,多给我刷点酱,听说这酱也很好吃。”上一个掌柜的听了,忙说:“我也多刷点酱。”“好勒好勒。”田氏四人都忙的不可开交,又都开心极了。生意好啊,能不开心吗?等掌柜们都买完了,围在掌柜们后面的那些人终于也可以上前买了。人都有从众心理,这里人那么多,真的很容易吸引人过来。加上东西也确实好吃,自然买的人是越来越多。“不愧酱和撒料都是秘制的,好吃!”一个掌柜临走之前,还跟姜宁宁他们竖了竖大拇指。田氏四人更是笑开了花。撒料撒上会那么香,他们知道是孜然的原因。但刷的酱是他们家宁宁胡乱捣鼓,将很多酱合在一块,还加了姜蒜糖油等很多东西一块又是炒制,又是小火慢熬出来的,他们也没想到会这么香,也成了他们家的秘制。昨天就已经不知道多少人夸他们家这个刷的酱了。还是他们家宁宁能干。直到早市的高峰期过了,姜宁宁他们才能稍微歇一歇,但还是不时有人来买。等早市过了,对面卖油条的又收拾好了东西,要回家了。今天这摊贩又差点嘴巴都笑歪了。今天姜宁宁他们可是跟他买了六十根油条!六十根油条啊!“你们不走啊?”这卖油条的摊贩乐呵呵的问道。“不走不走,”田氏四人都笑道,“还有淀粉肠和肉肠没卖完呢,打算卖完再回去。”“我以前早市过了,也还在这卖油条,不过过了早市,会买油条的人真的太少了,所以我才每次早市一结束,就收摊回去了。不过你们这不卖卷饼,只卖淀粉肠和肉肠,兴许还真有不少人买。毕竟这东西可以当零嘴吃。”摊贩说道。:()末世夫妻穿古代,种田屯粮肉满仓
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