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她这是在给他善后。
许怀义如何能不懂?所以,酸了几句后,就老实做菜了,先把猪下水卤上,再去剁排骨,用来做糖醋排骨,还有猪蹄,红烧的时候,顺便加了几个鸡蛋进去,最后再整几个青菜,一桌席面也勉强能看了。
很快,香味就一点点的散开来,尤其那口卤猪下水的砂锅,从开始冒泡,顾小鱼惊讶的表情就没落下去。
许怀义得意的道,“香吧?刚才还一脸的嫌弃,啧啧,现在打脸了不?我告诉你,这里头,最好吃的就是你最受不了的大肠了,那味道,一个字,绝!俩个字,惊艳!三个字,美死了,四个字,百吃不厌!”
顾小鱼。“……”
他还是不太相信。
直到出锅。
许怀义先把大肠挑出来,切成段后,又重新加工了一遍,放在火上慢慢烤的冒出油脂,然后用菜叶子包裹起来,往嘴里一塞,那享受的表情……
顾小鱼不自觉的吞了下口水,按捺不住、跃跃欲试了。
许怀义故意当没发现,只管对着他,大口大口的吃的那叫一个香。
顾小鱼表情木木的。
顾欢喜见状,不由好气又好笑,把许怀义扒拉到边上,用菜叶子卷了截肥肠,塞进顾小鱼嘴里,“光看你爹就饱啦?想吃就吃!”
顾小鱼怔了下后,试探着咀嚼了几下,然后眼睛亮了。
于是,接下来,爷俩围着炭火炉子,光吃烤肥肠就吃了个半饱,幸好肥肠够多,不然等下都没法待客了。
等所有的菜都忙活个差不多了,许怀义去上门请人,除了徐村长父子,徐德寿、高二叔,他还请了四叔公、许大伯,刘大伯和焦大夫,怕一个人照应不开,又喊上孟二柱来帮他张罗。
桌子就摆在院子里的梧桐树下,傍晚的天儿,又是挨着山脚,有风吹着,比在屋里可舒服多了,客人陆续上门的时候,席面都已经安排好了。
坐下就能开吃。
客人们上门,也没有谁空着手的,有的拎一坛子酒,有的拎着些吃的,徐村长干脆让大儿子端着只炖好的鸡来,也有直接给钱的,比如四叔公和许茂元,俩人是许怀义正儿八百的长辈,顾欢喜才生了孩子没多久,于情于理,他们都该给孩子添福。
许怀义没推辞,很爽快的替闺女收下了。
他脸上没有一点介怀或是勉强,见状,四叔公还好,许茂元心情却是很复杂,发生了那样的事儿,他还以为再相处起来难免会有些嫌隙呢,结果,好像不自在的只有他自己,人家压根就没当回事儿。
众人落座后,推杯换盏,吃的很是尽兴,尤其是桌子中间的猪下水,切好后,放在一个大木盘上,绝对的c位,刚开始大家还有些疑虑,不敢抱有期待,但等到尝了一口后,那筷子就像是有了自主意识似的,再也停不下。
酒过三巡、菜过五味后,才开始说起正事儿,在场的人,就只有四叔公和许茂元还不清楚县城的境况,听了几句后,脸色就变了。(本章完)
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