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第27章 压轴菜（第1页）

“小婶，咱们这个螺肉要炒什么菜？”周明书看了一下，家里的青菜野菜都吃完了。如今外头下着雨，也不好挖野菜。早知道回来的时候，薅上两把水芹菜了。“这个……我也不知道，等会儿她们回来了再说吧，我记得家里前几日晒了一些野菜，泡泡应当可以吃，罐子里还有一些腌蒜，用来炒这个螺肉，应该别有一番风味。”冯氏说着笑了笑，想起来之前二嫂用腌蒜炒的菜，甜丝丝的很好吃。“腌蒜？是甜甜的那个吗？”“对的，奶奶做了很多呢，你不是不爱吃吗？”周明棋一说，周明书咽了一下口水。之前的周明书不爱吃，现在的周明书可不挑食，这些东西她都想尝尝。“总吃那个肯定吃腻了，现在和螺肉一起炒，说不定就好吃了呢，只要味道好，馒头少不了。”“哈哈，说的是，上次吃螺，我差点咬到舌头呢。”“昨天刚吃了猪油渣，还吃了肉，你别说今个还馋肉？”“咋滴，我就馋，这么好吃的肉，我怎么可能拒之门外。”两姐妹拌起了嘴，引得厨房热闹无比，几个人嘻嘻哈哈的在一起笑。雨下的不大，一直淅淅沥沥的。这些螺肉全部弄完，周明琴将没用的螺壳倒在了墙边。这东西硬，可以阻挡雨水的冲击，家里的泥土会少被冲走一些。周老太太和大伯娘回来了。大伯娘手里拿着的是一把青菜，离近了看，原来是一把韭菜。看样子，这就是今晚的主菜了。想必是姑奶奶给的，姑奶奶田里有很多韭菜。“家里没什么菜了，给傻缸娘要了一把韭菜，咱们晚上吃韭菜炒鸡蛋。”擦干了手，周老太太坐在了灶台前烤火。前几天热的她要穿短衫，现在冷得她连大长衫子都套起来了。这天气真的是！她都洗好收到箱笼里了。刚淋了一些雨，她赶忙烤烤火去去寒，她一把骨头了可不禁造。“娘，要不咱们煮点姜汤喝吧，等会儿守仁他们回来也得喝上两口热的，要是得了风寒又得花银子。”刘氏这个提议不错，周老太太往灶膛里添了把柴烧起来。大伯娘问还有没有人喝，有人喝她就烧多一些。姜汤辛辣无比，几个孩子连忙摇头。于是大伯娘只烧了她们几人的。今日她们在傻缸家帮着择菜，爷们儿帮着抬桌子，洗盆子，砍柴的都有。明日是正式的婚礼，到时候要宴请亲戚邻居的。她们几个大人也知道了事情的大概，大顺不是个机灵的孩子，新娶的媳妇听说比他还要……所以，出了这档子事，亲家那边并不介意，自己闺女条件又不是特别好，什么锅配什么盖儿，只要周家能够善待人就行。到了饭点，周老大兄弟三人回了家，虽然下的毛毛细雨，但头发衣服都已湿透了。换过了衣服，坐在灶膛前烤。下雨天，天黑的快，一众人吃了晚饭便安置了。喜宴的这一天，老天爷很给面子的放了晴。现在村头没了傻缸，很多孩子跟着大人去吃席。周明书也去了，想看看这古代的席面是什么样的。不过她也没有抱多大的期待，因为良林村是一个很穷的山村，物资匮乏，能有点油水便不错了，更何况还有那么多张桌子。也不知道姑奶奶的家底撑不撑得住。上菜了！一桌坐八个人，光他们自家的孩子就坐满了一桌，因此也不存在抢东西的事情发生。隔壁那一桌的孩子为了一口吃的都快要打起来了，她看着心里不知道是啥滋味儿。桌上的菜很简单，没有荤腥，但胜在种类多，有她认识的，也有一些不认识的。倒是有一盘菜，红红的吃起来像是豆腐，二姐告诉她那是猪血，算是比较好的肉菜了，村子里红白喜事一般都会选择猪血当做压轴菜。主食便是一盘粟米饭，大家用勺子挖在自己小碗里，一点一点配着蔬菜吃。十道菜配两盆酸汤下肚，也能吃个肚儿圆的。饭刚吃完，新娘子便到了地方，因为戴着红盖头，周明书没有看到新娘子，心里还是有些遗憾的。不过山高水长的跑了一路，新郎新娘的喜服上沾了一些泥点子。大伯娘很有眼色的用湿帕子给他们擦了去，这才拜了天地入洞房。宴席一结束，周老太太便让冯氏带着孩子们回家。喜宴虽然热闹，但人多眼杂，她担心儿媳妇的身体。吃饱喝足，热闹也瞧完了，几个孩子吃着花生米，一边跳一边笑，嘻嘻哈哈的回了家。今日的阳光好，温度也不是很高。周明书和周明棋背上背篓打算去收一些艾草和薄荷来，当然还有香茅。这些东西割回来还要洗洗晾干，等正式做起来也得隔天了。所以她们要早做准备，不怕东西多，还怕东西不够用呢。她配的艾草香茅驱蚊火盆如今烧着很是得劲儿，烧了这一两天，大家都有些离不开了。七个屋子都要点，她们觉着家里的存货都不太够用了。“三丫，你还要那竹筒吗？要的话，我和小杰去山上砍两根回来。”“大哥，你先别砍，说不定咱们以后不用那竹筒，再等等看。”“那好吧，刚下了雨，我和小杰去山上看看。”周明志很兴奋，眼睛都眯起来了，雨后的山上，能经常遇到好东西，他们要去碰碰运气。上次吃的木耳很好吃，他和小杰盼着这次能多捡一些。“行，那你们小心一些，对了，那个止痒膏，你多涂上一些，蚊子闻到味儿就不咬你们了。”“好，知道了。”周明志的声音随着他越跑越远。周明琴见两个妹妹要去割茅草，她提了背篓也要去。“等一等，我也要去，天天在家绣花眼睛都花了。”“就是的，大姐，你可应该出来走走看看了，老是绣花儿，眼睛都看不见了，多看看这绿色的植物，眼睛便觉得舒缓很多。”三姐妹一人割了一背篓的香茅草，捆好站在廊下晾着。昨日刚下了雨，放在地上潮气更重，会把香茅捂烂。又出门掐了些艾草叶和薄荷，摊在筐子上晾着。：（）农家小妹愿望大，种田捡菌来发家

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