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第57章（第1页）

天盛酒楼月末算账的时候，掌柜却吓了一跳，这个月的利润居然下降了三成，忙找东家汇报，贺云生刚好和他爹在一块，疑惑道：“这个月不是有中秋吗？酒楼里应该卖了不少月饼吧，怎么利润反而下降了？”掌柜想了想，回道：“好像下半月那些大少爷很少过来了。”“这么一说，好像真是这样。”贺云生后知后觉，似乎他有好些天没见过林原生他们了。天盛酒楼大半利润都是这些少爷贡献的，因为他的关系，他们向来选择天盛而不是其他酒楼，最近他们也没闹什么龌蹉，怎么突然不来了呢？“云生，你这阵子是不是光顾着念书，冷落了人家？”贺威问道。“大概是吧，爹，我这就去找他们聚聚。”“嗯，快去吧，朋友要多联系才行。”贺云生径直去了林原生家里，仆人把他领去水榭，见常玩那群人都在，笑道：“你们怎么聚会怎么把我给忘了？我没做错什么吧？”“哟，云生来了，快坐下，你整日埋头读书，我们怕耽误你考功名，哪里敢拖着你玩。”一人笑道。贺云生撩袍坐下，“那怎么也不你们去我家酒楼坐坐？莫非跑去我们对家了？”强劲对手林原生朝水榭中央的石桌努了努嘴，“有酒有菜，在哪不能快活？去酒楼还要走上一段路呢。”贺云生看向石桌，见上面摆了几坛酒和一碟炒田螺、一碟卤花生、一碟卤毛豆，一碟泡椒鸡爪，不由得笑道：“这些东西又填不饱肚子，只能当当下酒菜，你们吃这个就满足了？”“不然呢？”林原生反问道，“哥几个聚在一起不就是图个乐子，又不是真为了吃饭，谁家没有合心意的厨娘阿，你说是不是？要是你们酒楼做得出这个味道，倒也去得，可你们又做不出。”贺云生愣住了，“我们做不出？”“可不是，上回让你们大厨学这个炒田螺，你应得好好的，结果还是原来的味道，人家现在不仅卖田螺，还卖小食了，又便宜又好吃，连我爹都夸我懂事了，会省钱了。”林原生笑道。居然还惦记着那道田螺！当时大厨说学不来，贺云生就把这事抛到脑后去了，哪里想到这群纨绔居然念念不忘，甚至为了这点小食不去酒楼喝酒了，太不可思议了吧。食肆的东西就这么好吃？能让他们连少爷架子都不摆了，和乡巴佬吃一块去？该不会是借口吧。他眼里全是怀疑之色，林原生一眼看出他在想什么，拍了拍他的肩膀，“云生啊，自古高手出民间，你可别小瞧这田螺花生毛豆，若是人家跟你们一样开酒楼，单冲这些，小爷也要去捧场。”“来，咱们边喝边尝，保证你也会爱上这一口。”田螺香辣可口，卤味风味独特，酒水醇香动人，贺云生喝着喝着，也享受起这一刻来，觉得这个秋日再美好不过。日暮降临之后，晃悠着醉步回去的时候，被寒冷的秋风一吹，他打了个激灵，才醒悟过来，食肆一个小摊档居然能影响他们酒楼的利润，实在太不可思议了。还没开店呢，林原生他们就这么捧场，要是真让人家开了店，岂不是他们酒楼的强劲对手？他回去就把这件事跟父亲贺威说了。贺威有点意外，“食肆还有人有这样的手艺？这倒不难解决，那人要是擅长做小食的话，可以聘来我们酒楼当厨子。”于是下一个圩日，苏含玉的摊位便来了一个意外之客，天盛酒楼统管后厨的管事贺大年。他是刚从药铺被调去酒楼的。听到对方的请求，苏含玉讶异不已，“你们酒楼想请我当厨子？”贺大年也吃了一惊，没想到卖小食的正是自家少爷的未婚妻，回道：“没错，少爷吃过你的小食，觉得很不错。我们酒楼是青阳湖镇最好的酒楼，镇上的厨子打破脑门都想进。”苏含玉笑了，“那你们给我多少薪酬一个月？”“五两银子。”“一个月能休几天假？”“三天，一旬一休。”“这个机会，你还是留给别人吧。”苏含玉婉拒。贺大年愕然，“这么好的条件，你不想去？难道有别的酒楼找你了？其他酒楼给的报酬肯定没我们高，而且他们一个月才休一天。”苏含玉摇了摇头，反问道：“您知道我这摊位一个圩日能挣多少钱吗？”贺大年扫了一眼她摊位上卖的东西，全是不值钱的，花生毛豆田螺，虽然田螺堆了好几桶，可是谁知道她能卖出去多少，随便估算了一下，“顶多三百文吧。”“可惜猜错了，圩日一天我就能挣到给你们干一个月的钱。”

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