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第14章 炖肉（第1页）

张家婷是家里面的老七，平常胆子最小最爱哭，奶奶说她两句她就哭，妈妈教训她两句她也哭，姐姐再批评她两句她也哭，就算是妹妹张家丽也能把她欺负哭了。这次六姐竟然下如此的狠手，狠狠的在她大腿上抓了一把，可把她疼坏了，太委屈了！她又没招她又没惹她，老老实实在这里糊火柴盒，为什么六姐要打她，她的泪水滚滚而下，开始哭起来。七妹哭的时候最有特点，并不是嚎啕大哭，而是细声细语，但持续的时间非常长，眼泪就像别人的，她从来不珍稀，不停的从她的眼眶之中滚滚而下。听到身旁七妹的哭声，再看了看自己手上所抓的大腿并不是自己的，而是七妹的，张家慧顿时有些慌了。怎么激动之下抓错了方向？还招惹了家里面最不能招惹的人，七妹要是哭起来可能没完没了，谁也劝不了，这下可糟了，闯了大祸了！“七妹，对不起啊，是姐姐不小心抓错了地方，本来我是想抓自己的。”张家慧赶紧向妹妹解释，但是她不解释还好，她说的话连三岁小孩子也不会信。这下七妹更觉得委屈了，她觉得六姐就是故意的，故意欺负她，她的眼泪流得更快了，哭声更加悲伤。“家慧！你怎么回事？怎么欺负你妹妹呢！她惹着你了吗？”妈妈王淑娟看到之后不禁开始埋怨起老六来，老六今天是怎么回事？怎么招惹起家里面这个爱哭鬼了？这下可不好哄了，真是的，净耽误事儿！没看其他女儿都停下了手中的活儿，想弄明白这边到底发生了什么事情，这不是耽误糊火柴盒吗？这得少挣多少钱呀！“不是，妈！我是太激动了，我就是想确认一下是不是真的！结果抓肉的时候抓出了方向，抓住了老七的腿。不是，这不是重点，你们看那边！三哥回来了，快看三哥的手上拎的是什么？”大家听到张家慧的声音之后，迅速把目光投向了门口的位置，看到刚刚进来的张家亮，然后迅速又把目光集中到了他手上拎着的东西：左手是几条鱼，右手是一个大肥兔子。看清楚张家亮手上拎着的东西之后，一群女人顿时激动起来，虽然昨天已经喝过一顿鱼汤了，但是对于肉谁会嫌多呢？每天喝鱼汤，她们都不嫌多，更何况还有一只肥大的兔子，兔子肉可是真的是肉，吃一口解馋着呢。他们家老五最会做兔子肉了，记得三年前他们家有幸吃过一回兔子肉，当时才13岁的老五就把兔子肉炖的滚瓜烂熟、香味四射，吃起来简直香极了，现在想想都流口水。对了，老五呢？应该是在厨房里做饭吧，赶紧得把她叫过来。“老五！五妹！张家美！快来！快来！你的肉来了！有肉了！”正在厨房忙活做饭的张家美，突然听到自己家房间里乱糟糟的，七妹又开始哭了，不知道是什么原因，也不知道是谁惹着她了，这下可好了，估计要哭一大会儿。然后又听到一群惊讶的声音，最后传来招呼她的声音，别的她没有听到，只听到了一个肉字，就这一个字就让她激动起来，赶紧站起来快步向自己的家里跑去。本来正在哭哭啼啼的张佳婷，准备狠狠的教训一下六姐，这次一定不能让她好受了，让她以后再也不敢欺负自己。她准备要哭上一大会儿，直到没劲儿了再说，但是最终她也被三哥手中拎着的兔子和鱼给吸引住了。她不知不觉目光就盯在了兔子的身上，想起了三年前吃过的兔肉，还有昨天喝过的鱼汤。张家婷给忘了，此时她应该继续痛哭流涕才对，只是实在是身不由己，至于六姐等以后再找机会教训她就好，现在还是肉对自己的吸引力更大一些。如果自己继续哭下去，吃不上肉了，那该怎么办？到时候就是哭死也来不及了。“五妹，把这些兔子和鱼都炖了吧。今天晚上咱们好好吃一顿，你看你们一个个都面黄肌瘦的，走路都费劲，还要干这么多活儿。确实该需要补充补充营养了，做好吃点，就看你的本事了！”张家亮看到五妹急匆匆的跑进来，目不转睛的盯着他手上的兔子和鱼，顺手就把兔子和几条鱼递给了五妹。张家美傻乎乎的，还在吃惊她的三哥究竟是从哪里得到了这些东西，不过东西递过来，她还是知道接过来的。“好的！炖兔子肉我最拿手了！炖鱼我也拿手，你们就瞧好吧！”“亮子，这么多肉都要炖了吗？要不留下一半，等过几天再吃？”老妈看到这么多肉都要一锅炖了，有些舍不得了，想留下来一些以后再吃。“妈，现在天太热了，这些东西都放不住，可以先炖出来，今天晚上多吃一点，剩下的再放点盐腌起来可以放几天，每天吃一点。”张家亮想了想，今天一顿把这些肉都吃了确实有点多，平常不吃肉的人突然一下子吃这么多肉，可能有些受不了会出问题。那就今天吃一些，剩下的腌起来，每天做菜的时候放一点，菜有了肉味儿就会好吃起来，以后每天也不用再吃那些难吃的少油少盐的水煮菜了。听了张家亮的话之后，他的母亲想了想也对，就同意了，把所有的肉都炖出来。五妹果然非常适合做厨师，她本来就手脚麻利、干活利索，在她有条不紊行云流水的操作下，兔子被扒皮洗净，几条鱼也很快被去除鱼鳞、掏出内脏，清洗的干干净净。几条鱼还是用水煮，这样能省一些油，只要添加一些简单的佐料，味道就非常不错。兔子肉本身就含有一些油脂，再稍微呛一下锅，放上葱姜，再配一些辣椒，家里还有几块土豆一块儿放上，就是一大锅非常鲜美的土豆炖兔肉。也不知道是五妹的厨艺太好了，还是肉味太过吸引人了，在炖肉的同时，便有许多小孩徘徊在他们家的门口。：（）四合院：家有七仙女，我真忙

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