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第3章(第2页)

“哪里来的这些好东西。”凌母看见这些,也很是兴奋。

“大哥家养的小鱼塘今年可算丰收了。这不,我路过的时候,他特地给我这些,想给风儿补补身子。”

“阿爹,您这些交给我处理。您就跟阿娘到屋内歇息,等我准备好饭食。”凌寻风看到这些食材也喜笑颜开。

“这?”凌父与凌母面面相觑,不敢立马答应,怕凌寻风将他好不容易得来的食材给糟蹋了。

凌寻风拍了拍胸脯保证,径直从凌父手中夺过食材。

她先在大锅中将米饭焖上,然后处理起食材来。看着眼前的食材,她也只能因地制宜,简单做一个油焖虾、鸡蛋炒丝瓜、鲫鱼汤了。

她先将鲫鱼开膛破肚清理干净,改刀后再加些姜葱盐腌制。然后又处理起河虾来,去掉虾线清洗完毕后,也放至一旁备用。同时,她也顺手将丝瓜滚刀切好备用。

凌寻风在另一个大锅中起锅烧油,煎了一个荷包蛋后,又煎起鲫鱼,得益于在现代日常做饭的爱好,她煎鱼向来从不糊底,此次更是整得金黄酥脆。

凌父凌母本在屋内,不忍看到厨房将迎来一场灾难,未料却闻到阵阵鱼香扑鼻,这可是他们少有闻到的。上一次有这感受的时候,还是某次路过南洲城内最大的酒楼那里。

带着这些疑惑,他们二人小心翼翼地走出屋内。果然,与他们猜想不谋而合,此刻飘香的来源正是他们女儿凌寻风旁。

他们在一旁看得目瞪口呆,竟不知女儿有如此高超本领。

只见凌寻风将开水倒入煎好后的鲫鱼里,煮至汤汁浓稠后,又将煎好的两面金黄的荷包蛋、生姜依次放入,盖上锅盖煮了十多分钟,最后开盖加了些盐、胡椒粉、葱花,即盛到大碗中。

这是他们二人从未见过的做法,这还是他们女儿凌寻风做出来的,此刻的他们感觉自己如同丈二的和尚摸不着头脑,但也很是兴奋。

接着凌寻风又快刀斩乱麻做起了油焖虾,起锅烧油,油热后,她将河虾倒入爆炒,炒至一定程度,她又将切好的姜蒜倒入翻炒,再倒入盐、酱油、清水、葱段,最后盛出。

就剩最后一道菜了。只见凌寻风将锅清洗后,在小碗中打入一个鸡蛋,加入盐、酱油打散,然后起锅烧油,油热放入蛋液,蛋炒好后盛出备用。随后她又放了少许油,将切好的丝瓜倒入炒至断生,最后将鸡蛋倒入,加了些盐调味,很快又做好了一道菜。

与此同时没多久,她在另一个锅里也将米饭焖好了。

“开饭啦。”凌寻风满心欢喜。七月的天气,正是最热的时刻,在古代这个没有空调的时代里,又在灶火旁做完一顿饭,她感觉实属不易,可又觉得很是值得。

成果总算是好的,她看到凌父凌母早已对她的厨艺惊掉下巴,更是期待他们品尝后的反应。

两菜一汤上桌后,凌父凌母迫不及待地尝了一口,顿时被惊艳到。这些饭菜,简直色香味俱全,他们很难相信这真的是他们那个十指不沾阳春水的女儿做的。

“风儿,你怎么会做这么好的饭菜,爹爹从未想过有朝一日能吃上这么好吃的饭菜,何其三生有幸!特别是这鱼汤,鲜甜中带着胡椒,简直锦上添花。”

“还有这虾,原来炒着吃竟也如此美味。娘亲以前只知道水煮,看来是见识短浅了。”凌母也忍不住赞叹道。

凌寻风听到他们的称颂,不免笑逐颜开。这样一看,她在古代也并非全无立身之本。连这么简单的家常菜都能这么高的评价,那她日后恐将成一大富婆。

“阿爹阿娘,这是我偷偷跟一位大厨学的。”凌寻风随便找了个借口应付。不然,从一个厨房小白到擅长烹饪,这个人设未免跨越太大,不找个理由应付也不行。

吃饱饭后,凌寻风摸了摸自己的肚皮,总算在古代吃到一顿饱饭了。趁着凌父凌母去午休的空隙,她清洗完碗筷后,便制作起皮蛋来。

她先在灶底下挖出些地灰,随后又跑到院中搬来一捆稻草,将稻草烧成草木灰,放至一旁放凉。

费劲九牛二虎之力,她又挖了些黄泥,找了茶叶、松柏枝、花椒、食盐、生石灰、稻谷壳等材料。

凌父凌母睡醒后,又看到凌寻风在捣鼓些新鲜玩意了。

两人见凌寻风将生石灰放于器皿中,随后倒入水化开,又将煮后过滤掉茶渣、松柏枝、花椒的茶水、食盐、草木灰、地灰、黄泥等材料统统倒入器皿中,拿着一根木棍搅和起来,然后将早已清洗后的鸭蛋一个一个放入裹上这些混合物,最后再将鸭蛋裹一层稻谷壳后放在铺满稻草的盆中。

凌父凌母看着凌寻风似是熟练又似是玩闹地摆弄着,不禁哑口无言,微张着嘴巴又一次看得目瞪口呆。但一想到中午那顿饭,他们又觉得自己是应该给女儿多一点信心,说不定她真能捣鼓些什么新鲜玩意出来。

凌寻风弄完后,对着凌父凌母开玩笑道,“阿爹阿娘可得保守秘密,这制作方法只有我懂。”

最后凌寻风将皮蛋搬至她的房内放置妥当。

忙完所有,凌寻风大松一口气,也累得躺倒在床榻上。

可一躺下,凌寻风又盯着不远处的那些皮蛋陷入沉思,腌制皮蛋起码得一月左右,到时卖银子更是有段时间。时间太长,她可等不起。

是得再想些其他法子早些赚取资金了。很快,她脑海里又有了新的主意。

叶雨福安  快穿:疯批小祖宗她总想虐哭大佬  李言宁芷晴  裴亦姝宁烨桁  沈禾鱼裴宴斯  风寄灵南宫煞  宋昭昭陆尘陌  温宁冷英杰  余年周婉  云楚洛洛元祁  林知意墨司南  姜绾乔连成  许南歌霍北宴  姬臻臻臻空离  顾知意霍玄胤  穆舒言时墨廷  苏安染傅冷晨  水清采葵  沐卿言墨君夜  苏宁陆信  

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