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第二十七章 麦芽糖（第2页）

将淀粉类粮食，比如大米，糯米，玉米等洗净在水中浸泡4-6小时，捞起沥干，以100度蒸，晾凉至40-50度。

将淀粉粮食和麦芽放入一起，发酵5-6小时，装入布袋密封，榨出汁液就是麦芽糖。

麦芽糖和蔗糖是不一样的，罗伊个人更喜欢麦芽糖，可以当零食吃，不腻。但蔗糖更甜，两者用处不同，各有优势。

所以，C计划执行起来并不难。原材料他可以买到，技术他有，员工他也有……但还是有一定风险。

毕竟制作麦芽糖的原材料是粮食，尤其是麦子可不便宜，这成本要比蔗糖高多了。

万一麦芽糖的价格卖不上去，是有可能赔本的。

罗伊当时的计划是，如果银行不给贷款，他就一边打听甜菜，一边制作出来麦芽糖样品。然后把样品拿到银行，告诉他们有了新的制糖方法，那贷款的可能性就大了很多。

甚至都不用贷款，只要他把麦芽糖成品公开，然后找人投资，估计也会有不少人愿意投资的。

当然，最终他运气比较好，B、C计划都没用上，钱就顺利贷到了。

现在罗伊考虑是，拿这些钱去投资别的项目是肯定的，但制糖厂要不要继续开工制作麦芽糖是个问题。

想了想，罗伊最终还是做出了决定。

其他项目，他会投资。但制糖，他也要干！

两手都要抓，两手都要硬！

“米莎，帮我个忙。”

罗伊突然扭头看向猫娘。

“啊？”

猫娘此时正眨巴着大眼睛看着罗伊，她觉得罗伊认真思考的时候，身上有种莫名的气质，吸引着她，让她忍不住想看。突然被叫到，顿时有些不自然地移开了视线。

“哥、哥哥你说。”

罗伊没注意到猫娘的小动作，而是目光炯炯的说道：

“是这样，过几天我想买一些东西，量有些大，而且很重要，但这些东西我不想被有心人发现，所以我需要你和贝拉去一起帮我买，你买真的，贝拉买混淆视线的。”

麦芽糖制作太简单了，罗伊可不能让技术外泄。

“没问题。”

米莎立刻点头。

“东西倒不复杂，主要是麦子和大米，至于种类嘛，买便宜的就行。”

这个世界的人，主食是面包，很少吃大米，大米什么的都是副食。

因为这里产的大米口感很差，产量也低，远不如各种麦子制成的面包好吃。

再加上他们的做法很有问题，竟然和制作面包一样，把大米拿去烤！虽然加了水，但还是容易夹生。夹生的米不但口感不好，而且还容易引起肠胃不适。

所以吃大米的人比较少。

但不管怎么说大米也是一种粮食，还是有人种植，有人吃的。市场上可以买得到，价格也不贵。

罗伊在交代米莎的时候，外面突然传来了喧哗声。

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