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才得了一罐子莹莹的汤汁。
那汤出锅的一刹那,鲜美气息扑鼻而来。
万福楼东家早就带着伙计站在外面了,看到这汤,他猛吞咽着唾沫。
叶蓁笑眯眯地打开盖子,浓郁的香气飘散出来。
“哇,好香!!!”一个伙计忍不住赞叹出声,眼巴巴地看着叶蓁,“叶娘子的手艺真是名不虚传。”
叶蓁笑着看向东家。
“东家,不如把几位师傅都喊过来尝尝吧,我这还差最后一步,高汤浇灌白菜心。”叶蓁笑着说。
万福楼东家急忙说道,“好好好,我马上派人去叫他们过来。”
很快,五位师傅都被请过来了。
当看到叶蓁手中捧着的一个砂锅时,几人愣了愣,这……这该不会就是那开水白菜吧???
“叶娘子,这就是您准备的招牌菜?”一个师傅颤抖地指着那砂锅问道。
叶蓁轻轻一笑,舀了一勺,朝着盘子里闭合的白菜心浇上去。
那白菜心刹那之间犹如花开一般。
“咕咚——”
众人的目光落在那块晶莹剔透的白菜心上,一双双眼睛都瞪直了,仿佛连呼吸都忘记了似的。
“这……”
叶蓁轻笑,“各位觉得如何?”
万福楼的厨师长深深吸了一口气,“这汤闻着真鲜美啊,娘子真的要我们尝尝看嘛??”
这样的好东西,他们几个吃了怪浪费的。
叶蓁噗嗤一笑:“自然是得咱们先尝过味道,看看哪里有什么不足的,才好给钦差大人啊!!”
众人面面相觑。
直接把门关上,一行人拿起筷子便朝那白菜心夹去。
一入口,浓浓的鲜味在舌尖绽开,他们从未吃过如此美味的菜,竟有种停不下来的冲动。
白菜软嫩,高汤最大程度的发挥了白菜本身的味道,白菜的爽口,汤底的鲜美,混合在一起,形成无法言喻的美妙滋味。
叶蓁含笑看着这群沉浸于美味中的厨师。
“这道菜是我第一次做,还缺少一些经验。”叶蓁说道,“还请各位师傅多多指教。”
几位师傅这才回神,纷纷点头称是。
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