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第85章（第2页）

“嗯，是虾煲，为了契合【食与山河】这个主题，我又在里面加入了一些山珍，请夏先生品尝，给我提一下意见！”

“好。”

夏止拿起筷子尝了尝，比起昨天的“山菇炖鱼”，今天的“山菇炖虾”味道要融洽不少。

他还在虾肉里品尝到了一丝薄荷的清凉味道，显然香菱在其中运用了他昨天教她的香料知识。

夏止放下筷子，点了点头：“味道还不错，砂锅将各种食材的味道融汇到了一起，汤汁浓厚，浇在米饭上想必会很美味。”

“还有什么不足之处吗？”

“也是有的，虾肉相比鱼肉，肉质更加细嫩，富有弹性，若是久炖，反而会变得发柴，失去了原来的特点。可以适当缩短一些烹饪的时间，到后面再下虾肉，至于鲜味，可以先用虾壳和虾脑来调底味，也可以加些鱼丸进去。”

“确实！”

“山珍这边，也可以进行一些修改……”

有了【厨艺精通】，夏止今天给出的建议要详细很多，不仅仅针对香料，对于食材选用，处理手法乃至于烹饪的时序都有细致的说明。

夏止这已经不单是指点了，而是在根据香菱的想法，临时为她创造一份全新的菜谱。

香菱越听眼眸越是发亮，看向夏止的眼神也越发崇拜。

至于桌边另外三个不怎么会做菜的女孩，反倒没有香菱这般感觉深刻。

毕竟老板随手做的月饼那么好吃，他想一道新菜还不是简简单单的事情，没什么好惊讶的。

“基本上就这些了，香菱姑娘可还有不懂的地方？”

“没有了，多谢夏先生指点！我马上再去试一次！”

“嗯。”

夏止“看”着香菱迫不及待地跑进厨房，心里也浮起一点期待。

他刚刚教给香菱的那道菜并不是普通的菜谱，而是发光菜谱。

宝山飞龙锅。

这份发光菜谱出自原来世界的一部漫画，主食材就是山珍和龙虾，和桌子上砂锅内的食材很是相似。

夏止虽然只记得大概剧情，但以他所掌握的【厨艺精通】的知识，还是很轻松就推导出了一份差不多的菜谱。

若是他亲自下厨，做出来的肯定和上午出炉的那几次月饼一样会发光。

夏止将它教给香菱，一方面是想帮香菱一把，这个热爱料理的姑娘有多努力他是看在眼里的。

另一方面他也是想看看其他人拿到发光菜谱，能不能做出发光的料理来。

夏止拿起筷子，说道：“大家一起吃，砂锅冷了就不好吃了。”

竺子脸色好为难：“老板，我现在吃不下。”

申鹤摇了摇头：“我也是。”

瑶瑶拿着筷子，夹起一块雪白的虾肉，放进嘴里努力咽下，又放下了手里的筷子，不好意思地说道：“好奇怪，明明很好吃，但又觉得吃不下去。”

“瑶瑶上午吃了几块月饼？”

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