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至于月笙则要做糕点,昨晚上李轻舟帮着磨了几斤杏仁粉出来,倒是省了些功夫。毕竟是第一天试卖,月笙也没敢做太多。最后一共弄了一百块,粉花和黄花的各做了三十块,剩下的都是小白兔的。
到了镇上,月笙先和李重山去几家店里送了鱼丸,又去了一趟江家肉铺。猪肉重,江大柱卖肉向来都是赶着第一趟货船,因此到镇上的时间比较早。
月笙过来时,江大柱的肉铺已经收拾好,准备开张了。
“月笙!今天怎么这么早就过来了?”江大柱夫妇见了月笙显然十分惊喜,往日里月笙都是收了摊儿才过来玩会儿的。
“爹,娘。我新做了些杏仁糕,给你们拿几块尝尝。”月笙掀开竹篮上盖着的布,把事先包好的十多块糕点递给了何芳兰。
“怎得又给我们拿过来,你们自己留着吃就行。”何芳兰不肯收,怕月笙常常往他们这儿送东西惹了婆家不快。
“娘,你就收着吧,我做了好多呢。今个儿是来试试看能不能卖出去,第一天怕没人知晓,我想着肉铺这边人多,你们捎带着帮忙说上一说,兴许就有人去买了。”月笙把竹篮子推给江大柱夫妇二人瞧了个仔细。
二人伸头一看,果然竹篮子里装了满满当当的糕点,粉的、黄的、白的,煞是精致可爱。
“还是我家月笙心灵手巧,你尽管放心,爹娘保证帮你吆喝吆喝。”江大柱夫妇看着月笙十分欣慰,还是得有个营生才能立得住。
“谢谢爹娘。”
“嗐,说这些做什么。给你留块儿五花肉,你等会儿收摊儿了过来拎回去做红烧肉吃,你就爱吃那个。”
“欸,好。那我就先去摆摊儿了啊,对了,我新租了个摊位卖糕点,跟鱼丸摊中间隔了有四五个摊子,旁边是个卖米花糖的。”因着怕炸鱼的油烟影响了糕点的味道,月笙昨天就特意重新租了个摊位。
“晓得了,你赶紧去摆摊儿,一会儿人就多了。”
月笙到了摊子时,旁边卖米花糖的老奶奶也已经来了,老奶奶常在他们那儿买鱼丸,也是识得月笙的,今日见了月笙还有些奇怪。
“小哥儿不是那卖鱼丸的吗?今个儿怎么过来这边了?”老奶奶看了看下不远处的鱼丸摊子,前面照常围了许多人,一少年和一小哥儿正忙得团团转。她先时可是听了那两人叫面前这小哥儿嫂嫂的,刹那间,老人家脑海里就闪过了许多婆家欺负儿媳,夺了儿媳手艺的戏码。
月笙一看老人家的神色就知道怕是想岔了,有些哭笑不得,“我今日新做了些糕点,想着来试试看卖点银钱,怕油烟熏着了,就来这边另外支个摊儿。”
老奶奶有些尴尬,“哦哦,这样啊,我还当你们是闹矛盾了呢。你也别怪奶奶多嘴,这女子小哥儿有门赚钱的手艺不容易,就是那旁人待你再好,也还是自己守着才安心。”
月笙知道老人家是好心,他乖顺地点点头,从篮子里拿了两块儿糕点递过去,“多谢奶奶关心了,这个是我自己做的糕点,给您甜甜嘴。”
“嚯,这可使不得,你还要卖钱的呢。”老人家连连摆手。
“您就拿着吧,我看我跟您投缘,这也不是什么贵重东西。”
“哎,那老婆子我就收下了。”老奶奶收下之后就拿了油纸小心地包了起来收好,又给月笙拿了几块米花糖。
不多时,有人来老奶奶摊上买米花糖,月笙也就没再搭话。
他清了清嗓子,开始叫卖:“卖山药杏仁糕嘞,又香又甜的山药杏仁糕……”
月笙声音清亮好听,人又长得标致,很快就有人被吸引过来。
“你这什么杏仁糕怎么卖的?”一位胖乎乎的大娘问月笙。
“一文钱一块。”
“一文钱,这也太贵了。”
“大娘,我这一块糕点可不小,里面还放了山药、杏仁、红枣,都是好东西,本钱就不低呢,一文钱可不贵了。”
那大娘一看,确实跟那铺子里卖的糕点比起来,个头算大的了,而且还做了花样,瞧着着实惹人爱,一文钱似乎也值当。
大娘也就没再纠结,“那你给我包十块,五块粉的,五块兔子的。”
“好嘞,您稍等。”月笙动作麻利地拣了十块糕点,用油纸包好递给大娘,“您拿好了,现在天气热,不宜久放,不过一次也不要吃太多。”杏仁吃多了容易引起不适,月笙提醒了下。
“你这小哥儿做生意倒是周到。”大娘递给月笙十个铜板,笑着夸赞了句。
有了人起头,很快月笙摊子前的人就多了起来,加上有江大柱夫妇、李重山和李乔等人帮着提上几句,八十块杏仁糕不到一个时辰就卖完了。
“呀,怎么这么快就没了,小哥儿怎得不多做些。”还有些闻讯过来的人没买着,不免有些失落。
月笙只能赔笑,“实在是不好意思,今天也是第一次做,怕不好卖就做得少了些,明日我还在这儿摆摊,会多备些的。”
应付完好几个跑空的客人,月笙才收了竹篮,回了鱼丸摊。
李重山和李乔见了月笙回来都有些惊讶。
“堂嫂,你这么快就卖完了?”
月笙笑着点点头,“嗯,全卖完了。你们这儿怎么样,忙得开吗?”
“忙得开呢。这也太好卖了吧,那堂嫂明天是不是要多做些?”
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