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大理寺厅堂。
临近三年一度的官员调动升迁绩考,近来大理寺公务繁多。大半差役已经下衙,然而半数官员还在繁忙地整理公文。
饿了,他们随手拆出一盒点心来吃,大家吃着吃着,发现大理寺发的青团居然吃空了,疲倦的官员们心头涌起一抹淡淡的惋惜,罢了……明日打发小厮再去何记买几盒青团。
然而他们加班加到亥时(晚上九点),腹中饥饿时,心头又想起那恬淡怡人的青团子。
软软糯糯,芬芳香甜,是加班时再好不过的点心。此刻若是随手便能拈来一枚青团,再饮一口茶,定然能消除浑身的疲惫。
大理寺最大的领导能发三盒青团,低品阶的官员仅得两盒青团,一顿点心的功夫,到手的清明补贴就没了。难得今年碰上如此美味的青团,大理寺竟然不多订一些?
大理寺的主簿弱弱地向上司吐槽,“周大人,您看这清明的青团是不是少了点?”
其他同僚忍不住道:“老周你也太抠门了!”
一盒青团不过六十文,他们平时出去下个馆子都要花两三百文,最近大伙日夜泡在大理寺处理公务,恨不得把大理寺当成家,就这待遇?
大理寺的一个文官说道:“我中午打发了小厮去何记买青团,根本买不上,恐怕要大理寺出面东家才肯做。”
明天节日青团一定会卖得很火爆,往年就连他们嫌弃的聚福酒楼,节日当天的青团都能卖断货,更不提何记。
大家不约而同地想到了一处,强烈建议道:“周大人,青团不够吃,再多发几盒吧!”
夜晚,州桥街夜景繁华似画卷。
何家人忙得脚不沾地,大理寺的差役来到何记,气喘吁吁地道:“何老板!我大理寺再订两百盒青团,你们可做得到?”
何父原本已经打算关门歇下睡觉,没想到这么晚了忽然又来了订单。
听清楚是大理寺的单子后,一股欣喜与复杂蔓延在何父的心头。差役深夜来何记下单子,岂不是意味着大人们吃得很满意?
不过何父却为难起来,两百盒就是一千枚,数量毕竟不少,明天他们要升祠堂祭祖,恐怕要早早关门回家……
差役见何父脸上的为难,说道:“我们大人说可以适当给何记加笔酬劳,算作东家劳心费力的打赏。”
两百盒青团原价是十二两银子,差役从兜里掏出了三十两。何父看得眼皮子一跳,他的犹豫纠是因为明天要祭祖,正在想着要不要今晚拼一把,不睡觉也要帮大人把这两百盒青团做出来,没想到差役以为他要婉拒。
何珍馐替纠结的何父接过了话头,“可以是可以,不过青团得明日下午才能做完。”
差役得了少东家这句话,放心地回大理寺复命。
何父激动地唤来家人,“爹娘、二弟、大郎二郎,大理寺的大人们向咱们何记又追加了一笔单子!我们今夜不睡觉了,来做青团子!”
何记为了应付清明节,囤了上百斤的糯米粉和艾草,做完大理寺的订单后还剩食材大半没用完。
深夜,连楼下的炙子烤肉铺子都渐渐歇业,何记仍旧香飘四溢,那股清新的艾草味飘满了整条街。
次日,清明。
开封府衙门向大理寺移交案子卷宗,负责对接的文官和差役在大理寺办公的厅堂逗留片刻,大伙尝了尝大理寺招待客人用的点心——青团子。
一口咬下去,青团口感软糯、清甜适宜,淡淡的清爽直令人心旷神怡,叫人吃了还想再吃。
几个文官和差役直直追问,“这是哪家酒楼买的?”
大理寺的差役忙碌地从公务中拔出头,“我们也不知,这是我们大理寺清明发的补贴。”
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