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油渣芋艿羹白切鸡蛋黄锅巴(第1页)

“你叫什么名字?”江杳杳查看了他胳膊的伤势,还好未起水泡。

男孩只低着头不说话,江杳杳让阿锦取了烫伤药来,把他按在椅子上坐下,把药膏给他敷上。

敷完后,江杳杳又从灶上取了一笼玉尖面给他,便没再看他,自顾自去忙了。

男孩偷偷觑着江杳杳干活的身影,悄悄打量了番这间小小的食肆,桌上玉尖面的香气飘入鼻腔里,他吸吸鼻子,终于忍不住吃了起来。

他狼吞虎咽的,筷子用不利索,便干脆上了手,拎着一只直接往嘴里塞,被里面的汤汁烫了舌头也不肯吐出来,张开嘴呼了呼气,咽了下去。

一笼玉尖面瞬间被吃得一干二净,男孩用袖口擦了擦嘴上的油,有些踌躇地坐在那里,不知是该走还是不该走。

江杳杳用余光注意着他,看他刚才风卷残云的模样,估摸着几只小小的玉尖面填不饱,又拿了一笼过来,这回没有走开,而是在一旁坐了下来。

“我叫小石头。”男孩忽然开了口,“我……我不该偷你东西,可我实在太饿了,已经好几天没吃过东西了……”

看着他瘦骨嶙峋的身体,江杳杳知道他说的是实话。

“你今年多大了?”

“十四了。”

大概是因为长期处于饥饿状态,营养不良的缘故,小石头的身形看上去要比同龄人小上很多。

“今天这顿饭,可不是白白送你吃的。”江杳杳掀开蒸笼盖,“先给你赊着账,你得替我干活把这钱给补上。”

“那等还完了这钱,我还能不能,继续在这干活?”

“你愿意的话,自然是可以的。”

小石头的眼里迸发出兴奋的光,一时有些手足无措:“之前都没人愿意雇我……他们说我太小了肯定没力气,划不来,其实我体力可好了,他们就是不信!”

说着他便马上找活干,唯恐江杳杳后悔似的:“东家,需要我干什么,尽管吩咐我!”

“你先把这笼吃了,然后去洗把脸,我带你去换身衣裳。”

“这包子……”小石头觑着江杳杳,小心地开口问道,“我能先带回去吗?有个同伴也好久没吃东西了。”

又举了手指对天发誓道:“我保证不逃,我发誓!我们就住在白柳巷那口桥的桥洞里,很近的,我马上就回来!”

江杳杳给他另取了一笼装好,又塞了几只大白馒头:“你先吃完,这些你带回去。当然,钱我都给你记上了哦。”

小石头很快便回来了,江杳杳给了他水瓢巾帕让他去后院洗一洗,洗完后还提桶打了水将水缸补满了。

江杳杳又上街给他简单买了身方便活动的布衣,又买了双结实的新鞋换掉了他原来都露着脚趾的草鞋。

“小石头,你脚程快吗?”

“可快了!不快就要被逮着……”说着住了嘴,心虚地看了一眼江杳杳,“这是以前的事了……”

“以后会靠自己的双手双脚努力挣钱!”

江杳杳本想让小石头住在店里,不用再去桥洞下风吹雨淋的,但是小石头却摇摇头道:“我同伴这几天生了病,我得照顾他……等他病好了再说。”

然后又脱下崭新的衣服换上他的破旧衫子:“桥洞那边脏,怕把这衣服给弄脏了,就放在店里吧。东家,明天见!”

*

有间小食肆忽然多了一项服务,叫作“外卖”。

食客们可以提前一天定好餐食,约定好需要送达的地点和时辰,第二天便会按照前一天的约定,准时送达。

考虑到刚开始尝试,送餐的人手也只有小石头一个,江杳杳暂时先开放了每天二十个预定名额。

当然,“外卖”方式的价格,要比食肆里直接卖的,价格高上百分之二十。

会选择这项服务的,也不差这几个钱,二十个名额很快就被约满了,甚至还有边上别的坊的,对于这位顾客,江杳杳毫不手软地又加收了百分之十。

小石头在这坊里流浪了挺长时日,对大街小巷熟得很,腿脚又灵活,效率颇高。放到现代,一定是一位五星好评的优秀骑手。

他连送了几单单回来,往嘴里灌了一壶凉茶,江杳杳招呼他过来吃饭。

如今吃饭队伍越发庞大,四个人刚好围住一张桌子。

食肆的生意也越发得好,餐桌上的肉食便逐渐多了起来,阿锦和阿樱吃得腮帮鼓鼓的,小石头却只一直夹着面前的笋丝咸菜。

咸菜腌制好后与切细的笋丝用猪油炒,咸菜酸脆,笋丝鲜嫩,猪油比起植物油来,色泽更加油亮,香气扑鼻。

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