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第40章 西红柿炖牛肉（第1页）

程曦吃完饭又小坐片刻，看着手表时间也不早了才懒洋洋的起来把碗筷拿去洗干净了，擦干水分才放回橱柜里盖好。程曦去储藏室拿一些牛肉干，菌子分别放入盆子拿温水浸泡着，盖子盖好压好了，免得被小动物叼走了，留着晚上做菜用。等她梳洗一番换好洗衣服后，才回房间躺着歇息去。程曦觉得自己还是有必要搞个小竹席才可以，不然每天中午都要这样梳洗过后才能躺床上睡觉，也有点费时间。像中午这餐油烟味不算重，她只需要稍稍用微润的毛巾擦拭一下头发就还可以，稍微晾一下就可以了。平日里油烟味重的必须要洗头发才可以。她其实可以不梳洗就回房间睡觉的，但是自己又是一身的油烟味，她受不了这样的自己躺床上睡去，把被褥都沾染上厨房的味道，这样想想自己都受不了。还是搞个竹席到时候打地铺吧，要不然就在二楼的另外一个房间再搞张床平时睡午觉用，反正现在天气慢慢也热了，就铺个干净的竹席放个枕头就可以了。晚上得和陆谦说说去，程曦想着想着就思绪飘远了，迷迷糊糊的就睡着了。这一觉一睡又是两个小时后，程曦迷迷糊糊的醒来，摸着床头的手表一看，呀！差一个字都快四点，还可以去田里除草两个多小时，赶紧急急忙忙的起来换一套深色的衣服。下楼刷牙洗脸斜挎着水壶，戴上袖套和帽子，换上了黑色的老京市布鞋，扛上水桶和瓢子往地里快步走去了。程曦提水的时候碰上了李翠英和钟艳往她这边方向走过来，这场面顿时变得有点奇妙了。“李嫂子，王嫂子你们好，这打哪去啊？”程曦面带微笑地打招呼询问着两人打哪去。“去挖野菜，蒲公英什么的。小陆媳妇你这要不要一起去的。”李翠英真诚地邀请着程曦一起前往去，毕竟程曦脑子好使，会的东西也比较多，说不定还能学上几招菜式。“不了，李嫂子。我这今天要给菜地浇水呢，没得空。”程曦歉意的推辞着。“哦，这样啊，那好吧。那下次你有空再说吧。”李翠英遗憾的说道，毕竟时间也不是那么合适的。“嗯，好的，李嫂子。”程曦应道。“哟，小陆媳妇，你这个点出门浇水啊，都浇不几块地这又天黑啦！怎么不早点出门呀，像我们两点多就上地里了。”钟艳故作惊讶地说道。实则暗讽程曦懒，睡个午觉都能睡那么久，一天也不见她干几个活的。“对，对，王嫂子你说的是，时间不早了我也得抓紧时间干活了去了，就不陪你们唠嗑了。”程曦也是不反驳，确实自己出门晚。“好，好！那你去吧！”李翠英理解的说道。程曦一趟又一趟来回往水源跑，真的是远水解不了近渴啊。她这浇水到日落西山，这才勉勉强强算是给菜地里浇上了水。这夏日田园生活没那么轻松啊，程曦想估计等冬日能清闲一点吧。程曦这才摘一些黄瓜，豆角和几个西红柿，又摘些空心菜，踏着落日余晖回家去。一回家，程曦就赶紧把鸡鸭给喂养了，家里蛋白质生产者必须要伺候好了。忙完这个又赶紧的洗米烧火煮饭了，这边饭锅刚烧火煮上。程曦又抓紧时间把豆角给摘丝摘干净了，手折成合适长度的寸段。把两个土豆也削皮了，西红柿，姜和蒜洗了。这些都清洗干净放两个盆里，土豆现在还没得时间切块得放入水里净泡着防止氧化了，程曦又把中午净泡的牛头干和菌子清洗干净了。这时候的厨房以光线阴暗了，程曦又只得点上了油灯和蜡烛，分别放置合适的位置。程曦把案板，菜刀清洗干净之后把清洗干净的牛肉改刀成小段小段，洗干净的菌子掰成几瓣几瓣的。土豆切成滚刀状放回水里浸泡着，切姜片，西红柿切块。这功夫煮饭的锅里也扑腾腾的升起了很多白色泡沫，程曦把大部分柴火移入洗干净的煲汤锅里，留小火闷饭就好了，防止把饭烧糊了。程曦用手在煮汤锅上方试探着温度，因为光线暗看不到。她觉得锅热了，往锅里倒入油，小火爆香姜片，倒入牛肉翻炒着，加入暖水壶的开水，放入西红柿块，加柴火大火煮开，再小火慢炖半小时。趁着时间，程曦又赶紧把蒜拍了去皮，把黄瓜切片了，炒个素黄瓜。她又是刷锅的，又是烧火的，程曦感觉自己忙得很。等炒菜锅热了，又赶紧倒入油，爆香蒜片，倒入黄瓜翻炒着，倒入一点盐巴调味，翻炒几下再放入一点水煮着。此时的牛肉西红柿汤已经“咕咕咕咕”的冒腾着，味道光是闻起来就很鲜香。不过此时的程曦现在腾不开手来盛汤，因为她不想吃全熟，软绵的。她想吃个七八分熟的，这样带着一点脆感。陆谦刚刚回家，走在院子的小路上就闻到了一股很浓郁的香味。，！估计又是程曦在厨房忙活着晚餐了，他洗干净双手，进入厨房。“小曦，有什么需要帮忙的吗？”陆谦一进入厨房就看到他的媳妇有点手忙脚乱的感觉，赶紧询问道有什么可以搭把手的。“啊？你回来了啊？那你等一下，我把这菜盛出来，你把这锅拿回去洗一下。”听到男人的声音，程曦惊呼的吓一跳，拍了拍胸口，人吓人吓死人。程曦回魂过来后，赶紧把黄瓜盛到碟子里，晚了就糊了。“我有那么吓人吗？”陆谦温煦说道，摸了摸自己硬朗的五官，暗道自己也不丑啊，“呃，不是。就是我太专注了，你突然的说话肯定就有点被惊到了。”程曦哪敢说陆谦丑啊，他这都算丑了，那让其他人怎么活啊。“哦。”不是自己丑就好了，陆谦乖乖的把锅拿去洗干净了，再放回原位帮忙看火。程曦自己这边就捞起一半的牛肉汤，清洗好的锅热了，放入多一些油把蒜，姜片炸香，炸香后放入土豆，豆角翻炒着，再倒入牛肉和撕成瓣的菌子，翻炒均匀后再倒入盛出来的牛肉汤，大火烧开转中火烧煮十分钟就可以出锅了。这边的陆谦也没闲着，打开烧洗澡水的锅看着没什么水就自觉地提水进来把它倒满了了，还把把火乖乖的烧好了。陆谦觉得毕竟做菜这个事情他搭不上手，其他的简单的碎活，他还是可以做的。等做完这些，陆谦又紧接着问程曦，：“小曦，还有什么要帮忙的吗？”“哦，这个啊，那你擦桌子把菜拿出去吧，马上就可以吃饭了。”程曦往西红柿牛肉汤里放了些许盐巴调味。“好。”陆谦拿着抹布，手拿着蜡烛，挺拔的身姿往客厅去。程曦把牛肉汤搅拌均匀，就一勺一勺盛入高汤盆里，舀完锅里汤又倒入清水，不然一会陆谦不好洗锅。程曦盛好汤，又把锅里菜翻炒均匀就捞出来了。照例放入清水让一会陆谦好刷锅。“可以了吗？最后一个菜了吧！”陆谦那边都摆好碗筷，菜汤端完上桌，过来问着程曦，“嗯，就这个菜了，没了。”程曦应道。陆谦端着牛肉土豆豆角，程曦端着油灯跟在他的身后。陆谦坐下椅子后，一手汤勺，一手碗准备盛汤的模样，看着对面的程曦问道：“还是先喝汤？”“对的。你真聪明。”程曦毫不吝啬地夸奖陆谦。“嗯。”陆谦眼含笑意，轻声说道。每次只要饭桌上有汤，她必定是先喝汤，这不难猜。“好喝吧。”程曦喝一口西红柿牛肉汤，牛肉汤加入西红柿后汤酸甜柔和浓郁，非常好喝。“嗯，酸甜的口味的，味道蛮不错的，”陆谦还是头一次喝酸甜口味的浓汤。做饭两小时，吃饭二十分钟，陆谦又再刷新高。今天的晚餐，程曦照例也是喝了两碗汤，几口米饭加点黄瓜和土豆，豆角就饱了。其余的食物全部又进了陆谦的胃里，这可是两菜一汤啊，他的胃深不可测。吃那么多，也不见长肉的，都消耗到哪里去了？难道是那八块腹肌？程曦打量着陆谦。“看什么？”感觉到程曦打量的目光，陆谦疑惑道。“没，看你好看。”程曦笑着打趣道。“嗯，再好看也是你家的。”陆谦立马回击道。“哈哈，说得也是！”程曦忍所不禁的笑了起来。“对了，你有空打一张简易的床吧。我想歇午觉的时候睡那边。”程曦这时把自己的想法提了出来。“好，不过为什么要睡那边房间，我们房间不可以睡吗？”陆谦纳闷道，一时没反应过来。“因为我早上出门干活会把自己搞得脏兮兮的，不想一天洗两次头，明白没！”程曦没好气的说道。“哦，这样啊，那你怪爱干净的。”陆谦闷闷的说。“你知道就好了。”程曦自己也不想啊，不过自己的床嘛，还是要干干净净地，这样晚上睡觉才舒服。“好了，知道了。你洗洗手去楼上拿衣服，我给你去提洗澡水再去洗碗筷那些去。”陆谦起身拍了拍程曦的肩膀。“好，好。”刚好程曦也歇息够了，洗得清清爽爽干干净净回床上躺着也挺好的。洗漱分割线…………：（）六零年代：平淡如她

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