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第81章（第2页）

“没问题，番茄锅还是菌汤锅？”李自达满口答应。

“都弄一个吧，她们乐意吃哪个口味都行。”陈平平头也不回的说道，她正思考着要不要拌点凉菜，没空搭理李自达。

凉拌牛肉？凉拌猪耳朵？算了？都搞上！陈平平心想，我全都要！迅速把手头上的菜肴全部完成，陈平平也往厨房挂上了暂停接单的牌子。

“怎么陈大厨这个点就不接单了？”刚想过来补几盘菜的包富念叨了几句，转头点了另俩个厨师的菜品。

陈平平不知道客人的吐槽，她现在正忙活着做凉拌菜。

她启用了俩口大锅，正在给肉类和蔬菜分开焯水，这样能很好的避免串味。

蔬菜锅早已经捞起沥干备用了，在等待锅内的肉类煮熟的时间，陈平平开始调制凉拌料汁，原材料都是齐全的，只见她手脚麻利，动作行云流水的加入调料，动作娴熟无比，仿佛已经做过无数次一般。

陈平平飞快的调好料汁后，端起大锅热油，这是凉拌料最后一步，可以称之为注入灵魂。

倒入热油的刹那间，香味扑鼻而来，热烈而浓郁，颜色也搭配得十分好看，让人看了就食欲大开。

“这是在干啥？”石磊被陈平平的动静吸引了，便直接走过来问道。

“拌点凉菜，天太热了！”陈平平一边说话，手里还不忘捞出煮好的肉类，放入冰水中快速降温。

石磊低头看向料汁盆，陈平平正忙着没空理他，他又好奇味道，虽说料汁都大差不差的，但是这份料汁实在是色香味俱佳。

“我来帮你拌蔬菜。”石磊说着就开始动手，蔬菜都是常见的白菜类的东西，不算出奇。

石磊快速的把调料拌匀，红油衬的蔬菜格外好看，尤其是那嫩绿的小白菜，让人看着就食欲大增。

“师傅你这么快啊？我试试啥味。”陈平平转头发现石磊拌好的蔬菜盆，用筷子夹起一块小白菜，她本来没有抱有任何期待，虽然是伪完美级的料汁，但是卤汁拌出来的卤肉不也只是大师级吗？大师级对她而言唾手可得。

陈平平的这个想法，在小白菜入口的一瞬间被瓦解了。

嫩？不止是嫩，还异常的脆！嫩脆无比的蔬菜，加上顶级的调料汁，俩者之间迸发出的火花摄人心魄。

“这是我做出来的蔬菜？”陈平平发出了感慨的声音。

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