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好在,苏勉赶忙将馄饨皮做好后,接过了凌寻风手中的重担。
他们终于将前腿肉剁成了肉泥。凌寻风将肉泥加入了简单的调味料,又泡了些加入花椒、生姜的水,分三次少许倒入搅拌。
最后,凌寻风拿起片状的勺子,熟练包起馄饨来,一勺肉泥,一勺皮蛋。
“小风,你还有多少本身是苏大哥不知道的……”苏勉看着凌寻风包馄饨的整个过程如此娴熟,都抑制不住地惊讶。
“苏大哥,你尽管拭目以待,后续我还会捣鼓些新鲜玩意。”凌寻风神神秘秘地说道。
过往行人见到面容姣好的凌寻风身着一布衣,手持菜刀剁肉泥,此刻又包着馄饨,难免驻足围观。
“凌姑娘,这黑黝黝的玩意是什么东西?”一位路过的年轻男子好奇地问。
“公子,这叫皮蛋。”
“皮蛋?”男子一脸深思状,尴尬地笑笑,“怕是我见识短浅,未曾听闻。”
“也并非如此,这是刚发明的新食物,今日才面市。”
“那这皮蛋如何卖?”这男子问出了在场人的疑问。
“今日午间在此面店中,我们将推出一款皮蛋鲜肉馅的馄饨。如想单买皮蛋的,可申时到我凌家奶茶摊购买。”顿了顿,凌寻风又补充道,“奶茶摊售卖的皮蛋数量有限,只有二十四颗,先购先得。未能购买到的,还需再等上一个月的时间,面店这边也是如此。”
她凌寻风在这南洲城内,早已闻名,起初是靠着美貌闻名,现今是靠着美食闻名。在如此难得广告效应之下,从一开始,她的售卖之路自是顺畅了些。
如今,那皮蛋馅的馄饨营销得更是顺利,就连那李北书,在顾家府中也听到与他一同南下的小厮李峰传来的消息。
“少爷,那凌家姑娘今日可是推出了名为皮蛋鲜肉馅的馄饨。”
李北书此刻正在顾家后院竖着靶子射箭,听闻李峰传来消息,他放下弓箭,“当真?”
他还记得那凌家姑娘提过皮蛋,很是好奇。
“少爷,当真。我在府外听闻路过的行人提及此事,便当场去看了下,就在那苏老板的面店中。”
李北书闻言,径直到房中换了一身衣裳,等不及顾辛哲,便自行前去。
未到午时,早有不少奶茶摊的常客见凌寻风在此售卖新鲜玩意,都好奇地上前查看,也看这凌寻风手法娴熟地包着这馄饨,无不赞叹。
“能吃到凌姑娘亲手做的馄饨,真是何其有幸。”在场慕名而来的男子,大多也是凌寻风美貌追随者,如今更是美食追随者。
李北书也穿插在人群中,看这凌寻风做着这馄饨。他本以为这凌寻风同世家小姐般干几日就半途而废,没想到这点子颇多,现还懂得如何做这皮蛋馄饨。
“各位客官,本店有鸡蛋豆芽炒面、汤面、馄饨面、皮蛋鲜肉馅馄饨、韭菜鲜肉馅馄饨、纯鲜肉馅馄饨售卖。”
最后皮蛋都包没了,凌寻风只得推出那纯鲜肉馅馄饨与那韭菜鲜肉馅馄饨。
李北书看这黑黝黝的皮蛋,也很是好奇,他便点了一碗皮蛋瘦肉馅的馄饨来吃。
味道奇特,但却上口,他这几日食欲本不佳,未曾想这皮蛋竟使他开了胃。
凌寻风忙得焦头烂额,她亦在顾客中注意到了李北书。此次他却是一人,未见他那健谈的好友顾辛哲。
这段时日,凌寻风总见李北书光顾她的生意,不免多注意了他几下。
一开始,她以为他是冲着她的龟苓膏配方而来,现在,她已经开始“自信”地认为,定是被她那奇奇怪怪的食物吸引而来。
而每次只要李北书来,总有一群女子背对着他窃窃私语,讨论着他种种。虽是矜持的年代,却也抵不住她们背后的热火朝天。
看帅哥美女总归是世人之喜好。爱美之心,人皆有之,难得如此赏心悦目之事,她自然也是多看了两眼,总归是不亏的。
当然,她除了免费欣赏这“美色”的同时,那“美色”还变相给她带来了许多客源,这是她十分乐意看到的。
一整个中午,近乎忙得焦头烂额。看着已经在面店卖完的皮蛋馅馄饨,凌寻风不免陷入沉思。
从目前这形势看,这皮蛋已经是供不应求了。一个多月腌制的成果,不到一天就卖完。
凌寻风不得不想着这两天还得再去阿桂叔家买些鸭蛋来腌制,顺便将这次鸭蛋的分红带给他们。
凌寻风当天又与凌父凌母、云秀一同卖了奶茶,午间闻名而来的客人,此刻早已排着队等着买皮蛋了。
虽不是有意饥饿营销,却成了饥饿营销的效果。
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