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第 35 章(第1页)

麻麻的呢,坐的时间长了,当心经脉堵塞...”

沈玥每说一句,他就感觉腰不舒服一分。

最后乖乖的躺下了,等着今日的治疗。

沈玥热好药,待针灸膏药一套完成后,给洛卿玖服下。

“相公好好温书,我去准备明日要用的东西。”

沈玥点好小油灯,塞给洛卿玖一本诗书,就去了灶房忙乎去了。

洛母早就在灶房等着她了。

本来今日玥儿的生辰,回来的路上就想让她休息一日的,耐不过她坚持,所以洛母想着能过来帮忙做点什么。

有了洛母的帮忙,小炒蘑菇很快就做好了,用黄纸一份一份的包好。

小炒用的草果粉和香叶粉,沈玥也按比例用黄纸包了二十份。

除了小炒蘑菇和香料,沈玥还想做些青团。

她问过鸭蛋的价格,要十文一只,做咸鸭蛋也很耗时耗力。

所以经典的ròu松鸭蛋馅青团就不在她的考虑范围之内了。

沈玥翻找出白日采购的芝麻和紫薯,准备做几只芝麻馅和紫薯馅的。

沈玥先将艾草加少量盐焯了一遍水,去除涩味,然后用石臼捣碎,倒进装有糯米粉的面盆里,混合揉匀。

洛母帮着烧火,沈玥把揉好的艾草面团和削皮的紫薯放进去蒸。

开始准备芝麻馅,芝麻炒熟盛出,加一些糖,放进石臼里锤碎,做好了就放一边备用。

蒸熟的紫薯也是一样加糖捣碎。

面团在面板上稍稍放凉,洛母把面团揪成一个一个小剂子,沈玥接过包好馅料,搓成圆乎乎的小团子,放进锅里。

圆乎乎的小团子码放了一锅,紫薯馅的十五只,芝麻馅的十五只。

烧起大火开始使劲蒸!

一刻钟之后,熄火揭盖,原本浅绿色的青团变成了偏深的青绿色,清香浓郁的艾草香扑鼻而来。

艾草做的青团有驱han除湿的功效,非常适合女性食用。

可毕竟是糯米做的,两人晚上又都吃了不少,吃多了容易积食,耐不住清香的艾草香一直往鼻腔里窜,所以决定分食一只尝尝味道。

洛母选了一只芝麻馅的青团,两人用杨树叶包裹分食。

杨树叶有一层白膜,抗粘连,北方是没有芭蕉叶的,所以用杨树叶包裹也是不错的选择。

青团入口,糯唧唧的,芝麻馅微甜不腻,带有清淡艾草的香气,香糯可口。

洛母竖起大拇指,连连夸赞,要不是怕积食难受,她真想再吃两只!

两人用杨树叶把锅里的青团都包好,自家留了四只吃,剩下的都放进背篓,准备进镇卖着试试。

给素远斋送的那份,沈玥特地用黄纸又包了一遍。

一切准备妥当,两人这才开始洗漱准备休息。

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