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“我们有现成的店面,有学生这个庞大的客户群,所以我相信是没问题的。”
“这么多饮品店,你拿什么保证同学会买你的?”付哲问道。
“开业前三天,可以免费试喝,之后我会时不时地推出活动,可以办会员卡积分兑饮品,我们学校的学生凭学生卡可以打八折优惠。可以通过学校各个组织进行宣传,像社长部长学生会主席都是我们的同学,内建的时候需要饮品,我们比外边有优势得多,便宜联系方便又有同窗情。”
“当然最重要的是我们保证质量,奶茶用纯牛奶,果汁用真的水果,打着健康又不失美味的牌子,不愁没顾客。”
顾念尘点了点头,“我觉得可行。”
“叶子,你不去做生意可惜了。”石嘉扬佩服地说道,“哦对,现在这就是做生意。”
“我可以入股吗?前期需要钱吧”付哲笑着问道,“以后赚钱了每个月分我点零花钱。”
叶树想了想,笑着说道:“行啊。”
“唉,那我也入,兄弟要有福同享。”石嘉扬积极地举手。
叶树点了点头,“可以,那你们能拿多少钱?”
其实开店最花钱的是店面和前期机器的费用,叶树这些都不需要担心,所以花不了太多钱。他自己手里有两万多块,顾念尘也有点钱,完全是不需要别人的钱的。
“你需要多少?”付哲反过来问他。
“三万块足够了,需要买两台榨汁机、一台冰沙机、一些原材料,还有纸杯。”
“那我出一万。”付哲淡淡地说道。
“完了,我想起来我手里没钱,生活费我妈一月一给。”石嘉扬悲哀地说,“我给我爸打个电话,看能要到多少。”
“没事,你有这份心就够了。”
“那这样吧,我的一万块算是我俩的。”付哲想了一会儿说道,“胖子你以后记得还我五千。”
“好,可以分期吗?一个月还五十?”石嘉扬巴巴地望着他。
“有点出息,每个月分红都不止五十。”叶树笑着看向他。
“那一个月还一百吧,不能再多了。”
商量好之后,第二天四个人就出发了。付哲和石嘉扬一起,调查学校附近的饮品店。叶树和顾念尘一起,去了隔壁友校的附近。
大多数店的菜单都是公开的,叶树买了一杯饮品,笑着问可不可以拍菜单,因为想给朋友带一杯,但不知道他想喝什么,就让他看看菜单。
店员小姐姐几乎都不拒绝,有的甚至直接送给他纸质菜单。
到下午六点的时候,叶树和顾念尘调查了八家店,付哲和石嘉扬调查了六家。
他们把收集来的菜单都输入了电脑,叶树才发现起名字也有学问,像“夏果冰治”其实就是普通的气泡水加上一些菠萝果肉,“百香果双响炮”其实就是百香果茶加上珍珠和椰果。
不同地方的饮品价格不同,商业区的普遍要比大学附近的高一些,学校附近一般10元-20元,而商业区的都是20元以上。
s市的饮品店是真的多,以前都没注意过,像堕落街上就有五家。之后的两天他们接着调查,总共调查了近50家店,叶树心里大致有了自己的菜单和价格。
确定菜单后,就是制作方法。他从网上搜了可能需要用到的材料,买了一些,然后四个人就开始在店里鼓捣起来。
叶树最后还是用的简洁的名字,名字可能会有一些作用,但最后还是要靠产品的质量。
“我们的奶茶要用多少牛奶,多少红茶,是把茶泡好加牛奶,还是茶叶在牛奶里煮,然后过滤?需要加其他的东西吗,蜂蜜、糖、奶油之类?”付哲看着一大堆的东西问道。
“你可以都试试,最后看哪种好喝,选哪种。不过煮就算了,没有锅而且太麻烦,可以把牛奶用咖啡机打热,然后茶叶放里面。”叶树回答。
“我们杯子是多大的?”
“中杯是360l,大杯是600l。”
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