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烤小猪(第2页)

“我感觉,命运不停地把我推向它。”

“它被厨师放走,参加了猪猪选美比赛,它还有一个名字。你知道那是什么名字吗。”

“娜娜猪?”

“她叫安娜·白雪·幽若·苏。”

“这好像是一个中西结合的名字?”

“这不是重点!”

“没关系,”苏简简安慰精神崩溃的客人,“我会帮您烤了安娜·白雪·幽若·苏的。”

“矮人上次也这么说。”

“矮人是谁?”

“最有名的那七个矮人。”

“噢!”苏简简肃然起敬,“就是新西方集团的七位总裁嘛!他们培养了很多高端人才,我也想去新西方进修。”

“就是他们收留了这只猪,还把它送上选美冠军的宝座。现在这只猪被投了生命安全保险,没人敢动它。”

“不是因为玛丽苏所以有总裁捧,而是总裁捧才是玛丽苏啊。”

“我不是让你做阅读理解。不过谢谢,跟你说过后我觉得好多了。”

“您来看看这份烤小猪套餐。”苏简简适时地递给他刚写好的菜单:烤小猪、醋溜白菜、汤团。

“好极了,就这样吧。”男人看都没看,双手撑着额头。

案板上躺着半边猪,从中间大骨破开,一直到猪头。血水洗净后的猪肉是苍白的淡粉色。

她极快地给猪皮抹上盐,浇上酒水,手法和做美容的贵妇差不多。

里面抹粉,又抹酱。乳猪腌好后上叉子,先烤猪皮。烤小猪用的是荔枝碳,烤出来的猪皮酥而脆。

烤到苍白的猪皮泛起焦糖色,苏简简用锡纸把猪耳朵、尾巴裹好,这两个地方皮薄肉少,最容易烤焦了。

荔枝碳烧得红红的,她又加了几-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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