手机浏览器扫描二维码访问
第7章 春笋焖肉（第2页）
白夏用盐拌了一小盘油渣，油渣酥脆咸香，还带有少量的油脂，口齿生香，白夏和锦诚都很喜欢吃。
“锦诚，你端上碗坐院子里吃去，二姐要准备晚餐，不要吃太多，不然晚上没肚子吃其他的菜了。”
“好嘞，二姐，我一定不多吃。”说着又往嘴里塞了一块油渣。
白夏摇头失笑。
回到厨房，拿下挂在房梁上的篮子，里面放着上午买来的肉和骨头，在农村，为了防止老鼠猫狗等偷吃肉，都把肉挂在高处。
这次割了一半肉，洗干净，切成小块，放入冷水锅中加入葱姜焯水，水沸后捞出过一遍冷水，这样的肉煮出来更加有嚼劲。又捞出竹笋切成滚刀块备用。
灶里改小火，加入少量猪油化开，加入两勺白糖炒糖色，用锅铲不断的搅拌，等白糖化出泡泡，呈棕红色时放入五花肉块和笋块，快速翻炒，均匀上色，再放入适量盐，一勺酱油翻炒，待肉和笋块全部着色，加入清水，水量没过菜面一厘米，盖上锅盖，加大火闷煮十五分钟左右。期间要注意火候，火太大容易干锅。
白夏添了两根柴，又掏了一小碟酸菜，白夏决定再做一个酸菜炒小笋。
白夏家做了有两种酸菜，一种是用长老的上海青做的，实际上是叫酸泡菜；一种是用芥菜做的酸菜，这是一种咸酸菜，腌的时候放了盐。
白夏估摸着到时间了，打开锅盖的瞬间香气扑鼻，锦诚也不待在院子里了，跑进厨房现在锅边一个劲儿的吸鼻子。白夏看着他那小馋猫样，干脆给他装了一小碗。
把春笋焖肉盛出锅，又刷了一遍锅，开始炒酸菜小笋。
酸菜小笋的做法简单，芥菜腌菜切的碎碎的，淘洗干净，春笋切成笋丝，干辣椒切碎，再拍一个大蒜，下入油锅爆炒，加半勺酱油，翻炒一分钟装盘，酸菜炒小笋就做好了。
白夏见白家人还没回来，干脆打了一桶水回屋里洗澡，今天出了好多汗，一身粘腻。
白夏屋里有个小小的洗澡盆，不是那种高深的的浴桶，这个澡盆边缘只三十厘米左右，有洗脸盆三个大，利落的洗好，把头发擦得微干，随意的披在肩上。
白夏刚把水搬到门口倒掉，白家人也走到了门口。
“爷奶爹娘哥，你们回来了，今天比前两天迟一点。”白夏招呼到。
“剩最后一点了，干脆今天迟一点做完妥了。”白老头回答道，和白勇走到杂物间把农具放下。
“怎么现在洗头，天黑了，夜里凉，现在洗头可不容易干。”夏氏皱着眉一脸不赞同。
白夏站着没吭声，总不能回：我在现代习惯了晚上洗澡，一时忘记这是古代没有吹风机了吧。
“你娘说的没错，现在小时候不显，以后老了爱犯头疼。”方婆子语重心长地说。
“我知道了，主要是今天出汗多了，浑身粘腻，没忍住就洗了，下次再不这样了。”白夏讨好认错，“今天煮了个新菜式，你们快洗洗吃饭啦。”
大秦：始皇帝，我真没有忽悠你啊 不驯 荒野俱乐部 穿成极品丈母娘，女婿带我躺赢了 嫡女毒妃：腹黑王爷宠上天 洪荒：吾为第三只金乌，稳健不出 我在古代办妇联 反派：女主偷听我心声人设崩了 命运游戏，从鬼灭开始的封弊者 被迫营业后团宠大神爆红娱乐圈 儿子，请给爸爸指条明路 柯学围观咒术界的好运莱 娇娇在侧，冷戾权臣也被撩动凡心 绝世战神 当不成儒圣我就掀起变革 医汉 五年后，她被天降四宝砸蒙了！ 凤归朝 狂飙：从制霸京海开始策马奔腾！ 荡涤魑魅除魍魉
丧尸他后妈
丧尸他后妈由作者总攻大人创作连载作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供丧尸他后妈全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
快穿女主是酒鬼
喝了三十三碗孟婆汤都进不了轮回道的洛轩轩，觉得自己这一辈子可能就是个孤魂野鬼了。一道闪电直劈而下，她来到了一个怪模怪样的地方绑定了怪里怪气的系统。开启了自己投胎轮回之道。宝贝儿，我们晚上今天一起喝酒吧。容貌俊美的少年粘腻的扒拉在她身上，不肯放手。好啊好啊。子爵大人，伯爵邀您去屋顶品美酒。白皙妖孽的吸血鬼身披着黑斗篷，沐浴在月光下，眼中满是痴狂。好啊好啊。女侠，我家公子愿以万坛美酒聘你为妻。身姿犹如翠竹的少年立于林中，看着她，脸上勾起一抹羞红的笑意。好啊好欸，这剧情走向不对啊？等等本文有甜有虐，黑化甜宠病娇腹黑任你选，欢迎大家入坑哦...
斗罗之剑说
斗罗十年，青春流逝，此书怀念过往，今后，愿君等前程似锦！...
阳神冠军侯
夺舍阳神世界冠军侯后，杨安原以为，离火灭魂坎水夺运艮山聚灵巽风筑神兑泽归源巽风掠情坤地幽冥乾天逆命这就是纵横诸天的金手指。直到渡过彼岸，才发现，他最大的金手指竟然是…总有人怀疑冠军侯是穿越者，不装了，我真是穿越者。PS1主世界是阳神，阳神，阳神。PS2本书又名我真是冠军侯从阳神冠军侯开始PS3阳神僵尸先生少年歌行青蛇劫起各位书友要是觉得阳神冠军侯还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
穿书后炮灰她靠系统娇养了男主
现代白领魏秋云一朝穿成十岁小可怜，还附赠柔弱娘，乖巧弟妹若干。好在手握系统只需让身边人心情愉快，就能获得神秘抽奖机会！大米鸡蛋甚至还有各种奇葩奖励。兼职美食博主魏秋云，靠着系统和厨艺，带着全家...
农家辣娘子有空间
穿越成假寡妇，身边多了一个小包子。公婆不慈，妯娌刁钻，联合下毒毒死她。董月重生，面对如此惨状，她懒得与这群畜生纠缠，想带包子离开。将军下跪为罪臣求情他是被人陷害。众人感叹将军善良。董月知陷害之人就是他。将军为囚禁王爷奔走王爷不会做出大逆不道之事。众人感叹将军耿直。董月知奔走是真，只为让王爷坐实罪名。他唯独对她是真心。月月，我嘴笨，不会说好话，我会护你一辈子周全。嘴笨？顶着一张憨厚老实的脸，上下嘴皮子翻动，让人永无翻身之日，将军，别装了！他收敛憨厚表情，眸光幽深灼灼逼人你是我最爱的人！他杀敌无数，战功无数，直到他遇到了她，她的一举一动牵动了他的心她万能全才，没有她解决不了的事，唯独这个男人，变成了甩不掉的牛皮糖...