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回了知青院几个人已经错过了午饭,好在虽然日子过得苦巴巴自己手里头还是有一些粮食的,几个人凑了粮随便做了一些糊弄一下肚子。黎秋没有和她们一起,她回房间泡了一杯奶茶拿出了一份自热火锅开始吃。
门窗紧闭黎秋还用起了风系异能阻挡味道,力图让一丝一毫的味道都不散发出去。
自热火锅里面有粉丝,毛肚,牛百叶,蛋,火腿肠片,藕片,木耳等等,有荤有素,味道还行胜在口味比较重,适合黎秋这种喜欢辣的人。
她吃完火锅喝了奶茶之后用漱口水漱了口,这才开始处理今天自己买回来的肉。
肉用异能清理了一下隐藏物质之后用水洗干净。两个猪蹄做成卤肉,空间里有现成的卤料。猪蹄放进卤料里搁在空间慢慢煮,卤料味道重,气味万一传出去了不好解释。而且她房间里只有一个炉子一个小锅,现在还没有办法明目张胆的再弄出来一个煮猪蹄。
五花肉,瘦肉和香菇切丁,辣椒干打成辣椒碎,锅里倒油烧开下肉丁,把肉丁炸透加蘑菇一起翻炒。
做这个的时候黎秋是敞开门来的,一时间炸肉的香味引得门外站着好几个知青往里面看,连知青院外面也有老乡驻足议论。黎秋也不在意,这个是要过明路的,不像是自热火锅要藏着掖着。
蘑菇炒的没有水分之后黎秋把辣椒碎和之前就备好的油炸花生米加了进去,辣椒碎下了油锅之后味道呛人的很,哪怕是这样外面围着的人也没有离开。
加了辣椒碎和花生米的肉丁蘑菇更香了,黎秋炒了两三分钟加了一些芝麻拌匀之后关火,然后拿盆子装起来放到一边开始炒第二锅。
她的锅不大,平时炒个菜的一点问题都没有,但是要炒大几斤的肉加上那么多香菇和花生一次就做不了了。
黎秋连炒了三锅才停手,等晾凉了之后黎秋拿碗装了一碗出去送给姜越,今天一来一回都是他帮着自己背背篓,去的时候就算了,回来的时候她的背篓好几十斤重姜越也背着走了两个多小时着实是累得不轻。
她也不想给水果糖点心那些虚的,对于下乡的知青来说,肉才是除了回城之外最受人喜欢的。
炒出来的香菇肉丁辣酱喷香闻着就能吃下一大碗饭,姜越推辞不要被黎秋强硬的让他收下了,就跟他当时背她的背篓一样。
除外她还让余红英端着自己的碗过来给她挖了一勺,算是感谢她今天给自己的科普。
剩下的她用玻璃瓶装了起来,其中两个小瓶要送给大队长和妇女主任,感谢他们帮自己拿包裹送包裹,还有买煤球送煤球。
她虽然性格不太好睚眦必报,也不是什么圣母烂好人,可是谁对她好她还是记得的,也会报答人家。她不喜欢白眼狼自然也不会让自己变成白眼狼。
眼看着天色还不算晚,黎秋揣上两瓶酱把门一锁出去了。
趁着天色还早先把酱送了还能赶回来吃晚饭,毕竟她的口粮还和其他知青的在一块儿,虽然她不喜欢吃这种粗粮可也不想养大了其他知青的胃口。
吃还是要吃的,只是吃的多吃得少罢了。
赵晓晓看着她的背影细声说:“黎知青日子过得可真好,跟以前的千金小姐似的。”
这话说的就诛心了,这年头千金小姐可是要□□的,那是资本家走资派。团结大队的牛棚里现在还住着一个资本家老头儿呢。
站在另一边的刘美玲嗤笑了一声:“嫉妒就嫉妒,没事儿瞎扣什么帽子,人家黎秋根红苗正,你这种话要是黎秋追究起来可以定你一个诽谤罪。”
她虽然不喜欢黎秋,可是她更看不惯赵晓晓。
呸,惯会装模作样的白眼狼。
老大哥姜越也说道:“人家黎知青是大˙院出来的孩子,可不是赵同志你嘴里的千金小姐。”
他说了话其他的知青纷纷附和,虽然这一回黎知青做的肉酱没有他们的份儿,可是之前黎知青也是贡献了点心和泡辣椒的,他们可不是那种白眼狼。
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