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一下麻半天,比掐人疼多了。”张彦平抬起胳膊,抓着黎欣桐的手往胳膊上的麻筋儿按。
黎欣桐猛地一把推开他,气得脸颊鼓鼓的。
“干什么呀!”
“你这叫无理取闹!”
“惯会欺负人儿!”
黎欣桐喷完人见张彦平还扒拉自己,还露出二哈拆家后的无辜脸,一个没忍住握着拳头照着他的胸口用力锤了两下。
“得劲。”
“真舒服,要不再来两下?”张彦平咧嘴傻笑,露出一口白牙。
黎欣桐蓦地就想起某个流行的网络梗,顿时闹了个大红脸。她干脆一个翻身,用棉被把自己裹成一个大蚕蛹,直接不理张彦平。
张彦平却顺杆爬,从后背将黎欣桐抱在怀里,吧唧一声在脸上轻了一口。
黎欣桐还没发火,脑门上就多了一只手。
“还是有点烧,我给你做点吃的,吃了饭再吃药。”张彦平撤回手一个翻身下了床,看到床头柜上放着的水杯只剩下小半杯水,拿起水杯就往厨房走。
黎欣桐翻了个身,望着张彦平的背影一阵发呆。
“老婆,有没有胃口,特想吃的?”
“没胃口。”黎欣桐嗡嗡地回应着。
张彦平听了拿着反铲嗖嗖几步就走到了门口:“你没什么胃口的话,我给你做清汤素面?”
“挂面煮的,没灵魂。”
“那我揉面,给你做手擀面。”张彦平不怕黎欣桐提意见,就怕她没胃口,所以这会儿见黎欣桐有了胃口,马上屁颠屁颠跑回厨房揉面去了。
张彦平喜欢面食,奶奶年纪大了揉面辛苦,他就学着自己做。黎欣桐嫁过来后吃过一回张彦平做的手擀面,味道比外面店铺里吃的还好,一下就爱上了。
只是因为工作问题,张彦平在家的时候不多,做面的次数更是一个巴掌数得过来。
黎欣桐听着厨房里叮叮当当的声音,想了想翻身下了床,轻手轻脚地走到厨房。张彦平已经和好了面,开始揉面了。
他揉面的动作也十分专业,将面团在面板上揉了又揉,时不时还摔打几下,不一会儿功夫刚刚还软踏踏的面团带了一丝弹性。
“别站着看,累腿,搬个凳子看。”张彦平头也没回,黎欣桐过来他就听到声音了。
黎欣桐哦了一声,走过来低着头看他揉面。她爱吃面食但是不会做,平时也看过她妈妈做手擀面,但是味道真心没有张彦平做得好。
“要揉很久吗?”黎欣桐问。
“嗯,手擀面要好吃,面团要揉得有弹性,但是又不能揉太久,那样面就硬了。”张彦平回答的同时,把揉好的面团均匀分成2份。
其中一份拿出来压扁,在面板上洒上少许的薄面,用手压扁后拿起擀面杖,将小面团干成薄厚均匀的面片。
在面上再均匀洒薄薄的面,将面片从两边往中间卷成卷。卷好后拿着菜刀,将面卷切成粗细均匀的条块。这些条块拿起来轻轻一抖,就变成了粗细一样的面条。
这会儿,用骨头炖得底汤开锅了。
手擀面下进去,煮好了捞出来放进碗里。然后锅刷干净用葱花爆锅。煎一个蛋后把菜放进去翻炒几秒,再加入骨头汤进去,煮沸后倒入碗里,一碗看着清淡但是味道超级棒的清汤素面就做好了。
“烫,等一会儿再吃,我再给你做几个爽口小菜。”张彦平说着从冰箱里拿出黄瓜、菜心和西红柿,一会儿就做了红油黄瓜、蒜蓉菜心和凉拌西红柿。
他知道黎欣桐喜欢喝凉拌西红柿的汤,特意选了熟透的西红柿,上面细细撒了一层糖。
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