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卤肉饭椒盐蘑菇（第2页）

回到店里后，胡未将等会要用到的食材都洗净准备好。

“老板，人来了。”吴曼的声音从外面传了进来。

胡未一出去就瞧见老郑手里牵着一个小男孩。小男孩外面穿了个格子衬衫，小小的脸上都是对新环境的好奇，但当眼神接触到人的一刹就立刻收了回去向老郑的怀里钻去。

“老郑，来这么早啊？不是说要晚一点到吗？”

老郑叹了口气，“我本来是打算晚点来的，结果市场那边打电话说有什么培训要人参加，我也不好带多多去。”

“隔壁帮忙照顾她的阿姨今天有事去她孩子家里了，家里没人照看就想着能不能先带到你这来。”

胡未直接回道：“你放心去培训去吧！我们两个会把多多照顾好的。”

“那太谢谢你们了！他们说这个培训今天一定要完成，我只好来麻烦你了。多多，一会你在这和两个姐姐呆着好不好？爸爸去工作，很快就回来。”

听到老郑要走，多多的手紧紧拽着他的衣角不松手。

老郑有些无奈地蹲了下来，和多多沟通，“爸爸工作要去完成了，不然今天没法陪我们多多好好玩。姐姐会做好多好吃的，你在这她给你做好吃。”

多多慢慢松了手，一眼瞥见在旁边路过的朱迪，一下被吸引了。

吴曼看见就弯下腰看着多多说：“你喜欢猫咪呀？姐姐带你和小猫咪玩好不好？”

说完吴曼还伸出了自己的手来，多多看了看猫咪后，慢慢将自己的手放到里吴曼的手里。

老郑见状和胡未打了个招呼就离开了。

多多坐在楼梯台阶上，看着朱迪在那舔爪子洗脸，吴曼走到胡未身边，压低了声音说道，“老板，你有没有觉得多多有点奇怪，他从进来到现在都没有说过一句话。”

胡未闻言点了点头，“听市场里的其他人说，多多小时候受了一点刺激，之后就不怎么开口说话了。”

吴曼听了有点好奇，就继续追着胡未问。

“老郑前妻是个不顾家的，在生了多多后就没怎么照顾。后来不知道为什么就直接消失了，在之后就给老郑寄来离婚协议书。老郑一个人带着孩子又当爹又当妈，平时自己舍不得吃穿，但多多要什么就会给他买。”

胡未说完拿了桌上果盘里的提子走到多多的面前，蹲下来看着他温柔地笑着，“多多，我们吃点水果吧！这个提子甜甜的很好吃，你尝尝？”

多多看见面前的胡未有些紧张，看着胡未又举了举手里提子，他伸手去拿了一个握在手里。

吴曼过来在一旁看着多多，也从胡未手里拿了个提子将皮剥掉后，递给多多，“姐姐给你剥好了，快吃吧！”

胡未看有吴曼在这陪着多多了，自己就准备进厨房将蘑菇给炸了。

椒盐蘑菇其实很简单，只需将蘑菇撕成小块，用一点点盐和黑胡椒调味。接着打一个鸡蛋进去，裹匀蛋液，再挖少量的面粉加入其中，继续混合均匀，使得夹起的蘑菇不挂蛋液就好。

准备好了之后，就可以起锅烧油，油热后将蘑菇一块块放入进去。

听着蘑菇和油发出滋滋作响地声音，胡未就觉得自己很开心，好像它们在诉说彼此间发生的趣事。

在蘑菇炸制的过程中，时不时翻一下每个蘑菇，等炸到金黄后捞出，等所有蘑菇都炸完后，再将其放进锅里重新复炸一下，捞出后撒上一点孜然粉和椒盐粉，这道椒盐蘑菇就做成了。

蘑菇的香味混合着蛋液，在被炸到金黄时候就全部散发出来，撒完粉料后，让这道菜的香味更甚。

为了防止一会把蘑菇吃完，胡未只下了三分之一出来先给多多和吴曼吃。

于是胡未端着盘子走到楼道口时，吴曼带着多多都坐在楼梯上，听着吴曼给他念的故事。

“来，先尝尝刚出锅的椒盐蘑菇怎么样！”

看见胡未手里盘子，吴曼不用说就已经先伸手拿了吃，“这个蘑菇炸的也太脆了，一口下去都能听见咔滋的声音，叫人一吃就停不下来。”

听着吴曼的夸，胡未自己拿了一个吃了，“嗯！确实味道很不错，下次改良的时候再加个咸蛋黄进去那估计就更美味了。”

“多多快尝尝姐姐做的好不好吃。”

似乎是着香炸的味道太有诱惑力了，多多也没拒绝缓缓伸出自己的小手手，拿了一个蘑菇吃了起来。

吃完第一口时，多多脸上出现了一点点笑意，两只眼睛都快成了小月牙，叫人看了直呼可爱！

作者有话要说：童年时遭受的不好的一切，需要用爱来慢慢治愈。

日常感叹；人生就是在不断做选择。

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