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第 25 章 美味的蚵仔煎（第3页）

不过景阿奶聪明，家里的油不够，她就先摘几片油菜叶洗干净把铁锅抹一圈。

油菜叶多少带了点油，虽然很少，但也总比不抹好，起码锅看着油滋滋的了。

有了菜叶子打前锋，景阿奶再刷一层薄薄的油，就可以放调好的面糊。

把只见景阿奶用装满面糊的勺子在锅里转一圈，一个三百十六度，圆圆的面饼就出来的。

再用小火，慢慢把面饼两面煎成金黄色，蚵仔煎就做成功了。

做成功的蚵仔煎，远远看去如同一个金黄色的太阳，耀眼夺目。

稍微靠近一点，就能闻到鸡蛋和生蚝的香味。

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这两种味道像是好朋友，混合在一起，让人感觉美味翻了好几倍。

阿鲤在一旁馋的受不了，等看到她奶做好了，就忍不住站在装着蚵仔煎的大碗面前，指着说：“奶……要……”

景阿奶还没煎玩，不过谁叫阿鲤是她的心头宝。

景阿奶随手就用筷子夹了一块，吹凉了点放进阿鲤嘴里。

蚵仔煎外面凉了，里面还有点烫，阿鲤咬了一口，浓烈的香味就在她嘴里爆炸，即使再烫都舍不得吐出来。

阿鲤细细品尝了蚵仔煎，真的太好吃了，他不由夸赞，“香，香。”

景阿奶被哄的乐呵呵的，自傲道：“我家阿鲤就是聪明，这么小嘴巴甜的像摸了蜜似的，以后肯定能哄的人找不到北。”

阿鲤：（ー_ー）!!

明明我说的是实话，奶奶为什么不信。

恰在此时，景阿爷也闻着香味进厨房说：“阿鲤没说谎，你的厨艺真的进步了，做的太香了。”

景阿爷也算半个专业人，他还不会说谎，景阿奶终于信了，欣喜若狂，喜笑颜开说：“不枉我最近一直在灶房忙活，手都粗了，总算没白辛苦。”

除了蚵仔煎，景阿奶马上又做了一道紫菜虾丸汤。

虾丸是景阿奶吩咐阿鲤大伯做的，阿强力气大，随便把虾肉锤个一百多下，虾肉便变得无比有弹性，煮熟了甚至能在菜板上弹起来。

菜上桌，阿鲤率先指着要吃蚵仔煎。

景阿奶怕她抢不到，直接夹了半快放进她碗里，

蚵仔煎实在是太好吃了，阿鲤吃的停不下嘴，一句话都没说，满脑子就是吃吃吃。

除了阿鲤，家里其他人也是一样的。

没几分钟，就响起了起此彼浮的夸奖声。

“我的天，太香了，这是我吃过的最好吃的蚵仔煎。”

“阿娘越来越厉害了，不仅能刺绣，还会做好吃的。”

“阿奶，你做的蚵仔煎太好吃了，我天天吃都不会腻。”

虽然儿孙的夸奖很令景阿奶受用，可想多吃。

原本笑呵呵的景阿奶脸上马上布满了狂风，“想天天吃，想的美，鸡蛋不要钱？油不要钱吗？我还想天天吃东西，可惜条件不允许。”

虽然景家还算有钱，然而如今物资匮乏，就是有钱，也不能想买肉买肉，想买油买油。

一切必须俭省俭省再俭省，不然就会发生上半年油煮菜，下半年水煮菜的情况。

为了避免半年没油吃的情况，景阿奶只能扣扣索索。

知道没希望，所有人脸上有有了黯然之色。

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