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草莓的挂果期其实很长,根据品种和种植地区的不同,挂果期的时间长度也不同,不过一般是两个月左右。
李月亮家院子里种的草莓,许是浇了灵液水的缘故,不仅枝叶长的茂盛,而且开花结果也比普通的草莓植株要频繁许多。
这几天里,家里人走亲访友都会过来摘一篮子草莓,包括自己吃和招呼亲戚朋友。
就这样,院子里的成熟草莓每天都消耗不完。
李月亮索性就把多余的给做成了草莓酱和草莓干。
草莓酱的做法很简单,也就是把草莓摘洗干净,捣碎放入锅中,加上点糖和柠檬汁,底下小火烧着,上面用铲子不停的搅拌,等搅拌成粘稠状放凉装瓶就可以了。
而草莓干就更简单了,李月亮把家里的炉子翻了出来,点火,上面放一层薄薄的铁片。
把草莓切成片,放在铁片上,用小小的火慢慢的烘烤着。等把草莓里的水分烘干,咬一口草莓干,焦香脆甜,做成这样就可以了。
李月亮新折腾出来的草莓的这两种吃法,可把家里的孩子们给高兴坏了。
草莓酱酸酸甜甜,还带着一股清香,不管是夹在馒头片里还是直接舀着吃都可以。
家里的几个孩子都嗜甜,简直是爱死草莓酱的各种吃法了。
经常在外面玩着玩着,就要跑回家一趟,拿着勺子舀一口草莓酱含在嘴里慢慢的吃。
最后还是大人怕小孩子吃太多糖不好,硬是放在橱柜里锁了起来,一天规定了吃多少,不听话的没得吃!
因此,这段时间家里的孩子都乖的不像样,每天还争着跑着帮家里的大人干一些家务,比如喂鸡喂鸭,扫地抹桌子等这些小活。期望着大人大发慈悲,能让他们多吃一口。
如果说草莓酱是孩子们的心头之爱,那草莓干就是孩子们外出必带的零食之一了。
几个孩子守在炉子前,聚精会神的等着铁片上的草莓干烤好就可以拿来吃了。
因为李月亮家这几天整天弄这个,所以白天的时候整个屋子里都弥漫着烤草莓的香甜味,甚至都飘到了院子外面。
引来了许多在这附近玩耍的小朋友,皱着小鼻子,趴在李月亮家的院墙外到处闻。
有一次李月亮出门,一打开院门就瞧见自家门口周围围着许多村里的小朋友。
那些小孩一看大人出来了,顿时纷纷一哄而散。
有两个许是太小了,才刚学会走路不久,哥哥姐姐们又跑的太快,他们跟不上,又被路上的石子给绊了一跤,啪叽一下扑在地上,下一秒疼得哇哇大哭起来!
李月亮还没来得及上千把两个孩子抱起来,就见从前方的路上风一般的又跑回来几个孩子。
几个孩子把两个小的抱起来,又风一般的跑远了!
李月亮伸出的手就这样落在了冷风里,分外的凄凉!
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