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李怡萱还没回答,李怡然便开心的抢先道:“好耶好耶!”
李怡萱虽然没说话,也是笑着点了点小脑袋。
看着两个笑颜如花的软萌小姑娘,苏雅君感觉心都要被融化了,连店铺遭了贼人的阴霾都驱散了不少。
现下牛都是耕牛,奶牛还是较少,也多是用于供给大户人家,所以购买牛乳还是花了不少功夫。
今日一切准备的比较匆忙,便不做什么口味的,只做一个最原始的奶茶。
首先,茶叶和糖一起小火炒,没有什么比例,但糖一定不能少了,不然茶叶会苦。炒到焦糖色,放入开水烧至沸腾,再放入牛乳,一直搅拌至沸腾。
最后一步便是把奶茶盛出,放在一旁,过一会儿之后,茶叶便会沉淀下去,奶茶也就成了。
在这过程中,奶香茶香四溢,早就把众人馋到了,连马壮都过来瞧了一回。
不过说到做到,苏雅君首先邀请品尝的便是李怡萱和李怡然两姐妹。
并且得到了两姐妹的一致好评,满满两大碗咕噜咕噜一会儿就喝完了,愣是撑的肚儿溜圆。
李怡然这小家伙还把盛奶茶的碗都舔了个干干净净,抱着碗,伸出小舌头又把嘴巴舔了一圈儿,眼巴巴的看着她,显然是还想要的。
不过苏雅君可不由着她,教育着:“好吃的东西也不能一次吃太多哦,不然会肚子不舒服的,咱们要饮食有节制才行。”
见两小丫头不太乐意听的样子,只好又加上一句:“待会儿还有好吃的呢,一下吃饱了可就吃不下了哦!”
果然还是这句话比较有吸引力,刚说完就见两小丫头眼睛一下子亮了起来,果然不再眼巴巴的瞄着奶茶喝了。
听了苏雅君的话,乖乖到铺子里其他地方去玩了。
虽然料想味道定然不会差,但是没想到效果还不错,可能是因为比较新奇吧,想想现代满大街的奶茶店,没有需求怎么会存在呢?
之后众人都尝了尝,都给了满满的好评,甚至马壮还连连夸赞:“苏小娘子真是奇思妙想啊!在下佩服。”
苏雅君连忙摆手道:“哪里哪里,我只不过是之前看得奇书异志比较多,从上面学来的罢了。”
大家喝完奶茶,又齐心收拾一番,眼看时辰也差不多了,便准备开业了。
“噼里啪啦,噼里啪啦!”
随着一声声炮竹之音响起,四顾食肆正式开业啦!
得益于昨日周羌和周平儿的卖力宣传,加上之前摆小吃摊时积累的一些客源,又赶上快用午膳的时候,所以食肆外边儿已经围了一圈儿客人了。
大门一敞开,大家便欢声笑语的往门内涌去,有和苏雅君她们相熟的还笑嘻嘻的祝贺她们开业大吉。
因为暂时店小二只有周羌一个,所以他便忙得脚不沾地起来,一会儿这儿递菜单,一会儿那儿倒奶茶。
而苏雅君和马壮看着源源不断送进来的菜单子,也和周羌一般忙的累且快乐着。
周平儿则是收银收到手软,数钱数到手抽筋。摸着自己最爱的东西,精神头眼瞧着就不一样了。
李延吉也到厨房来了,他看见店里每个人都忙得团团转,他就想帮嫂嫂分担点事情来做。
苏雅君本想说不用,但看着李延吉手足无措的捏着衣角,期盼的看着她的样子,拒绝的话又说不出口了。
这孩子比较敏感,不让他帮忙反而不好,这也是他的一片心意,还是不要拂了他的好意才好。
但是厨房里的活两个人已经足够了,也没有太多他能做的,便让他去帮着周羌递单子进来吧。
于是他便出去找周羌了。
忙碌的时光总是飞逝而过的,转眼晌午便悄然过去了。
吃饭的客人渐渐少了下来,此时店里最后一桌客人也准备结账离去了。
周平儿打了最后一下算盘珠子,待最后的那两位客人一走出大门,平日里最是在意形象的她便累趴在柜台上,哼哼唧唧的。
她朝厨房喊道:“苏娘子,苏娘子,今日可累煞我也,得加钱!”
苏雅君一撩厨房的帘子,端着托盘出来,听见此话,笑吟吟的说:“好啦好啦,也就是今日开业才会这样忙,之后就好了。再说了,忙不是更好,越忙你的钱才能早日拿回去呀。”
周平儿一听也笑了起来,瞧见苏雅君的托盘上端了两碗什么东西,那味儿直往鼻子里钻,顿时也不哼唧了,立马脚步生风地小跑了过来。
“咦,苏娘子,你这是做的什么好吃的呢?”
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