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黎震赶紧回答:“叫井一仁。你应该听过。”
刘钦立刻动了下眉毛:“还真听过。不但听过还见过。那个人人品还挺好,就是有一股子j国人让华国人最反感的傲慢劲儿。不过真要相处起来倒是不讨厌。最起码他服人。他曾经跟大师兄比过。大概都有十年的事情了,当时大师兄代表咱们华国的美食协会去j国应邀访问,井一仁和几个j国厨师就想挑衅。结果大师兄一道最简单的青椒肉丝就把他们给盖了。”
“呃……”慕阳真的不是特别相信这件事。大师伯以仿膳菜肴最为拿手。要多精细上档次的就能多精细上档次。“怎么会是青椒肉丝?”
刘钦笑了:“因为那群人有病呗。不知道在哪儿吃过不地道的青椒肉丝,就说要跟你大师伯他们比华国菜。就做青椒肉丝。”
“噗!”这下桌上的三人都笑出来了。不知道这算不算不作就不会死……
心态
慕阳对井一仁的第一眼印象的确不怎么太美好。这个看上去五十多岁的j国男子,眼神可以称得上锋利。比起师爷表面上看起来挺凶,但实际上很喜欢嘻嘻哈哈,他可以肯定这个人一定在私下里也不苟言笑。
见到刘钦,井一仁很礼貌的站起身鞠躬。“原来是刘先生,你好,许久未见!”
刘钦跟井一仁握了握手,然后请对方坐下。“前天听黎震说是井一先生希望以美食会友,我就应了下来。多年不见,井一先生风采一如当年啊。”
井一仁仍旧严肃着一张脸:“哪里。还是刘先生更胜一筹。十年过去没有丝毫变化。井一已经老了。”
两个人又客套了几句,井一仁问了龙孝的近况,又托刘钦给龙厨带好。然后他们才进入正题。
其实事情跟黎震表达得有一些出入。井一仁并不是自大的表示自己看不上华国厨艺,而是他希望有再一次跟华国烹饪高手切磋的机会。十年前那次失败就已经让他知道了什么叫做自负,什么叫做自以为是。所以这十年,他不在知局限于本国的美食。甚至对华国的美食文化有很浓厚的兴趣。这一次之所以想在华国办一个国际美食城,主要的想法就是融汇世界各地美食。当然不可否认的是食好月圆的产品在j国的市场份额已经相当大了,这让他很难不想到华国也发展本国饮食文化的传播。
但黎震也不算是表达错误,实在是井一仁这样的性格容易让人产生歧义。所以说人的性格和说话方式,在社交场合是很重要的。
交谈的时候介绍华世辉和林慕阳的身份时,井一仁对他们表达了自己的敬佩之意。并且表示如果有可能,希望能够独家代理未来五年食好月圆新款酱汁的销售权。
这绝对是一个意外的收获。既然师父师伯还有师爷都认可井一仁的人品,那么这个生意做起来并不难。而且对方要求不过分,他只是要未来五年新款,而不是想包揽以前所有生意,这还算厚道。
话题从熟人到生意,最后必然是要停在互相切磋上的。刘钦表示可以找一个宽敞的地方,双方展示一下自己的手艺。做好之后大家坐一起互相批评一下就好。说是“切磋”这两个字就太严肃了。
井一仁并无异议。但他身后一个三十左右的男人却提出了不同的一件。“父亲。既然要比,就要分出高下。这是一个厨师的尊严问题。”
井一仁表情非常不悦:“这里没有你说话的地方!出去!”
男子并未退缩:“父亲!您一直对输给华国厨师的事耿耿于怀,如今有机会再比,为什么要放弃?”
“井一山!作为一个厨师,是要以追求美味为最高追求!你这样的想法,怎么做一个好厨师!”
尽管井一仁狠狠地痛斥了他的二儿子井一山,可井一山已经说出口的话却不想那么收回去。
慕阳挺不愿意的。而且他则么想怎么觉得这个井一仁也不是完全没有要比个高下的意思。否则他自己的儿子他会不提前教好?当然他承认自己可能是阴谋论了,反正有人在他面前大呼小叫,他就很不爽。于是也没跟别人商量,直接就开了口:“井一先生,既然小井一先生觉得有必要一分高下,您也不用这么生气。您和我师父之间自然是犯不上这些,但我和小井一先生却是可以的。”
井一仁看向林慕阳,表情上有一丝松动,但目光里的确带出了愧疚之意:“林先生,这件事是犬子不识好歹!”
慕阳笑了:“不用这么严肃。就算是我们比个高下也不是什么大不了的事情。咱们又不赌钱不赌命的。就是不知道小井一先生肯不肯赏脸。我水平可没多高,就只是一个初级厨师。”
一听这个,井一山不干了:“父亲!我怎么可以跟一个外行比试!这是对我厨师尊严的侮辱!”
这下华世辉更不干了:“侮辱?你要是连一个初级厨师都比不赢,那才叫真侮辱。难道贵国都是靠证书看人的?”
二少这句话是为媳妇儿出气,当然也是激将法。更重要的是这话够硬,杀伤力足够了。j国人最受不了的就是这样的语句,于是那个井一山立刻就瞪眼:“好!这是你们自己选的!输了之后不要不认账!”
慕阳笑了:“咱们又不赌什么,输了又有何妨。人生在世,服比自己高的人天经地义。只有输不起才会被人笑话。小井一先生,您说对吗?”
原本挺愉快的会面,被井一山搅合了。
不过慕阳他们这边倒没觉得有什么不好。不管对方那父子是在演戏也好,还是真的井一山突发奇想,总之让慕阳他们这些晚辈来比试,总是要比刘钦亲自动手来的强。毕竟说是互相品评,在彼此心里和同桌人心里也都是有高低之分。
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