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赵家正因为少奶奶吃不下饭愁云密布的,赵少奶奶怀孕六个月了,可最近怎么着都吃不下东西,原本圆润的脸都瘦了几分。
赵老爷看重这个儿媳也在乎他们老赵家的种,赵少爷更不必说了,这个媳妇他喜欢得紧,急得直围在身边打转。
“莹莹你说,你想吃什么,不管什么山珍海味我都给你弄来!”赵少爷躬身凑在赵少奶奶身旁,细声问道,“要不我再去买些昨天我带回来的串串?”
昨天带回来的串串他媳妇倒是多吃了几口。
赵少奶奶颦眉,抚着胸口:“那个好吃是好吃,就是太清淡了,我想吃点辣的。”
“辣的?”赵少爷愁啊,突然一拍额头,“对啊,我让那唐小哥给我放点之前凉面里的辣椒油不就好了?”
赵少奶奶提起兴趣,看向赵少爷:“你是说之前你带回来的那个细面?”
她回想起吃的那两口酸辣,顿时有了食欲,对赵少爷道:“那你干脆也给我买一碗那什么凉面回来,我之前尝着味道倒好。”
赵少奶奶好不容易有了想吃的东西,赵少爷当然满口答应,但想起上次去时见唐远没有再卖凉面了,摸不准他还卖不卖。
但看着自己媳妇那越来越尖的下巴,一咬牙,点头道;“成!我去给你买!”就算那唐小哥不卖了,他花重金总要求到!
他亲自出门,早早就等在摆摊的地方。
见到唐远推着板车过来,赶紧让小厮帮着摆好东西。
“赵少爷,”唐远惊讶了下,没拒绝他的好意,“您怎么这么早就过来了?难不成是早知道我今天做了新的吃食?”
要是平时,赵少爷肯定兴冲冲地就奔着新吃食去了,但他媳妇还没吃东西呢,他现在就一心想着怎么弄碗凉面或者和他媳妇胃口的东西回去。
“唐小哥,你那凉面还卖不卖了?”他拉着唐远问道。
“不卖了,天气转凉了,”唐远见他神色有些着急,想到这也是自己的老客户了,于是道,“要是您实在想吃,我明儿单独再给您做一碗。”反正食材家里就有,就是揉面累点。
听到唐远说可以额外给自己做,赵少爷高兴地一拍唐远的肩膀,笑道:“好兄弟!果然够义气!”
唐远动了动被赵少爷拍得隐隐作痛的肩膀,不知道这赵少爷犯了哪个毛病,一碗凉面而已,连兄弟都叫上了。
凉面得明天才有着落,赵少爷瞅瞅已经摆好得差不多的摊子,冲唐远道:“你那做凉面的辣椒油还有不,能不能给我放点进去?对了,我还没问这吃食的名儿呢。”
“这是关东煮,”唐远又疑惑起来,“您要是想放辣椒油也可以,不过您要是想吃辣的话,不如试试我今天做的串串香。”
又是一个没听过的吃食,赵少爷已经习惯了,说话磕巴都不打一下,直接道:“行,还是给我一样来一串。”要是好吃,他也不用买什么关东煮了,买这个串串香就行!
“诺哥儿,你去把碗拿出来。”唐远对一旁安静做事的苏诺叫了声,然后自己把大陶罐里熬了一夜的高汤倒入架好的锅里,再把串串香的底料倒入里面少半。
苏诺蹲在炉边,用扇子煽火。
清亮的高汤融入鲜亮的红油汤底,汤的表面浮起片片诱人的油亮,随着锅内温度升高,逐渐沸腾,发出阵阵麻辣香味,刺激人的味蕾,让人不由自主的分泌唾液。
唐远将准备好的串串一把把放进去,待煮熟后,各捡了一串放进碗里,再浇上一小勺辣汤。
赵少爷早就被这麻辣诱人的香气吸引得紧盯着唐远,见他手一收,不用唐远递,就自己赶忙接过。
拿了串鸡爪就往嘴里送,鸡爪提前处理过,被炸出虎皮,现在往汤里一煮,吸收了汤汁,更是软烂无比,入口一抿就化。
高汤、麻辣底料混合的汤底麻辣鲜美,不是那么干巴巴的辣,而是带着鲜味的辣,过瘾又唇齿留香。
赵少爷辣得额头冒汗都不肯停,一口接一口的全吃完了,摸了摸肚子,像是有点遗憾地道:“唐老弟,你再给我一样来一份,我要带回去给我媳妇吃,她怀着孕胃口不好,就想吃点辣的,但别人做的又不如你味道好,她吃不下。”
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