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第五章 只配吃鱼骨头(第2页)

苏淼淼扬了扬唇,现在还真是风水轮流转,以前只配吃鱼骨头拌糊糊粥的是她。

等苏老二和贺梅英睡了,苏淼淼拿着家里装泥鳅的地笼到了村西田垄旁的一条小溪流边。

用手电筒往小溪里一照,可以看到小龙虾在水草中穿梭,十分活跃。

苏淼淼满意地点了点头,立即动手将地笼布置在了小溪流的几个关键位置。

小龙虾有趋光性,而且喜欢逆流而上,所以苏淼淼特意在上游位置放了一个地笼,并在里面放了几块猪肺作为诱饵。

忙活了两个小时,苏淼淼才将所有地笼布置好。

小龙虾不像泥鳅那样灵活,一旦进入地笼就很难再出来,所以她并不担心小龙虾会逃跑。

回到家时,已经是深夜。

苏淼淼累了一天,倒在床上便沉沉睡去。

第二天一大早,苏淼淼就起床去收地笼。

当她看到地笼里的收获时,弯了弯眉。

每一个地笼里都有不少小龙虾,加起来至少有几斤。

苏淼淼将小龙虾从地笼里倒在一个大桶里,随后将地笼收拾收拾一并带回家。

回到家后她就开始处理小龙虾,先将小龙虾清洗干净,然后去掉了头部和虾线,只留下虾尾部分。

接着,她烧了一锅开水,将处理好的小龙虾放入开水中煮熟。

煮熟后的小龙虾呈现出诱人的红色,散发着淡淡的香气。

苏淼淼又准备了一些从县城买回来的调料,开始制作小龙虾。

她先是将辣椒、花椒等香料炒香,然后加入小龙虾翻炒,最后加入适量的盐和酱油调味。

不一会儿,一盘色香味俱佳的小龙虾就做好了。

苏淼淼尝了一只,顿时觉得味道十分鲜美,麻辣中带着一丝甘甜,让人回味无穷。

她相信,这样的小龙虾拿到县城去卖,一定能够大受欢迎。

苏淼淼将锅里的小龙虾全部铲到一个大钵里的时候,苏老二打着哈欠从屋里走了出来。

“好香啊,淼淼,你做了什么好吃的?”苏老二垂涎欲滴地往大钵里看了一眼,看清是什么后,他高昂的兴致淡了几分。

“这是小龙虾,我新发现的好吃的东西,爸,你要不要尝尝?”

“什么小龙虾?这不就是小溪里的爬虫?这也能吃?”苏老二皱着眉头,显然对小龙虾不感兴趣。

“爸,你尝尝看,我保证你会喜欢。”苏淼淼笑着将筷子塞到苏老二手里,然后将小龙虾的吃法告诉了他。

苏老二半信半疑地夹起一只小龙虾,按照苏淼淼说的方法,咬下虾尾,吸吮里面的汤汁,然后咀嚼着鲜嫩的虾肉。

他的眼睛逐渐亮了起来,脸上露出了惊喜的表情。

“淼淼,这东西还挺好吃的。”苏老二又连续吃了几只,赞不绝口。

“是吧,爸,这个就当我们中午的菜了。”

“好好好。”苏老二吃得满嘴流油,好不惬意。

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