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第28章 卤肥肠(第2页)

"称好了,你一共给我五毛钱。"

大娘种点菜也不容易,姚七月没拒绝她的好意。

一毛五分钱数出一小沓,特意多放了两毛钱。

"嗳,谢谢大娘,我着急回去,先走了。"

姚七月把东西放进背篓,脚步匆匆的离开。

今日上班姚七月特意给自己留了一块一斤多的五花肉,花掉了她手里仅有的肉票。

还有不用票的猪下水,剩的不多,只有半份猪下水和小半个肝。

姚七月虽然有原主的记忆,却没有切猪肉的技术,今天的猪内脏,下水都当成添头赔了个七七八八。

南城的人也很少有人特意来买猪下水,可能是嫌弃肠子不好清理,又或者是觉得做出来的有味道不好吃。

姚七月就是拿去当添头,也有不少人拒绝。

就算有人馋肉馋的不行,也很少有人去花钱买猪下水。

这倒是便宜了姚七月。

姚七月回了家,放下身上的背篓。

姚家厨房有一口井水,她把青菜放进盆里清洗。

屋里三个人听见动静纷纷走过来。

"我来洗菜吧。"

"小梅可以看着小宝。"

江野顺手接过姚七月手里的菜盆,低头认真的清洗。

江梅抱着小宝点点头:"嫂子,我可以陪小宝玩。"

姚七月没有拒绝江野的好意,只是嘱咐道:"你们先进去吧,一会儿好饭我在叫你们两个。"

江梅听话的带着小宝进屋,不在厨房添乱。

姚七月看江野清洗的很仔细,掏出今天的猪下水拿到院子里清洗。

这肠子味道确实不怎么样,姚七月里里外外清洗三四遍。

最后一遍姚七月还用了面粉和盐来清洗,果然又清洗出来不少的脏东西。

姚七月用了很久才把猪大肠清洗干净。

江野有些惊讶姚七月动作这么娴熟,没想到她还会处理这么复杂的猪下水。

不过一想也就释然了。

姚父可是一个干了二十年的杀猪匠。

姚七月会处理猪下水才不奇怪。

姚七月手里的就剩猪大肠和小肠,她想一会儿拿来卤肥肠。

这里还有一副鸡冠油,姚七月准备拿来煸猪油和油渣。

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