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“咦,这都四点了怎么还不开张。”西装笔挺的白领看了看表,又看了看毫无动静的门,“今天我特意早来,总该让我吃到主打套餐了。”
他在一个月前知道这家店,到现在已经连续吃了三个星期又五天,但是因为常年加班一直没吃过主打套餐,今天连公司女孩子的约会都拒了,就为吃到小酒馆被人传成神话的主打套餐。
据说小老板极有个性,主打套餐一天三十份,就只准备那么多的材料。要是来晚了,任你怎么哭喊哀求都没用,啊,真是意外的冷酷。
而且这套餐是每日一换,吃到吃不到就看缘分,别的小吃套餐也可以,可那些每天都能吃,主打套餐,今天错过不知道什么时候老板能想起来再做一次。
“都是为吃饭来的呀?我还以为就我奇葩,守着酒馆不喝酒光吃饭。我这平时也不爱喝酒,再说,自己一个人喝,没意思。”一个蓝装职业女士抿着嘴笑。
“我从这家店开张第一天就来了,本来是因为错过饭点随便找的,结果惊为天人,味道一级棒。说起来小老板真的成年了吗?”同样在等候的一个小年轻笑着说,“长相和气质都很好,像是有底蕴的人家养出来的公子哥。”
“好吃就行了,长相有什么要紧?”一个中年人说道,“我本来准备辞职了,工作又辛苦又脏,常常被人骂成狗。现在上班的最大动力就是下班了可以来这里吃饭,喝点小酒。不管抱怨的多么厉害,小老板都能静静的听完,就是我老婆都不耐烦听我这些东西。”
“是啊,我前天喝醉了不走,还是小老板给叫了出租车送回去的,还把车牌号和司机牌照拍下来了呢,他看着小,做事挺靠谱。他家的自酿葡萄酒也好喝,和外面卖的不太一样,有股甜香,喝完了不渴,第二日也不头疼,反而一夜好眠。”
“我喜欢他家的淡米酒,乳白色半透明酒液,度数低,甜且清爽,而且不上头,女孩子也能喝几杯。还可以要求加上一片柠檬和薄荷叶,配上这里的奶油玉米饼就更棒了。”
又一个女士说,看衣服好像是银行工作人员,那家银行离这还有些距离。
“我更喜欢火烧云,辣的从喉咙一路烧到胃里,浑身都烫,爽。”
“诶,哥们,又见面啦?”西装青年忽然指向人群中的一个鹤立鸡群的男人。
这个男人穿着十分考究的银灰色西装,外套脱下来折叠在手臂上,宽肩窄腰大长腿,就算不说话,存在感依旧很足。
“每次都能看到你,你是这附近哪个公司的?”
“不在这附近工作。”男人微微一笑,“特地过来的。”
一群人守着没开的门讨论着自己最喜欢的东西,把旁边那些开了一天的门却门可罗雀的老板们羡慕得双眼含泪,同样是开门做生意的,这差距是不是太大了点?
就算是托,这一托一个月也太过分了吧?为点吃的,至于吗?到哪儿就吃不饱了非得跑这条街上等?
这时候卷帘门却传来动静。
“老板出来了,他开门了。”
卷帘门缓缓打开,暖暖的灯亮起,食物的香气随着飘散出来。
于是人群便一窝蜂的钻了进去,各自占领喜欢的地盘,对着墙上的菜单七嘴八舌的点菜,一点没有平日还得看看价格表的犹豫样子,真恨不得长出四个胃把美食都点一份。
主打套餐每份都准备了三十个名额,他们头一批进来的完全不用担心吃不到,可以按着自己的喜好慢慢点。
今天的主打套餐名字是‘醉西湖’。
下面写着主菜东坡肉,配菜西湖醋鱼,西湖莼菜羹,龙井虾仁,桂花蜜藕,宋嫂鱼羹,小吃则是小笼包,桂花藕粉,这样一套下来价格也只要三百左右,在食客们看来简直是钻石的品质玻璃的价格。
大概是迎合醉的主题,小酒馆还推出了一种新酒,桂花酒。
酒鬼们老早就注意到这点酒香余味。真正好酒的香气,擦肩而过的那么一丝丝,就足够让人神牵魂绕。
“香。”
还有客人注意到小酒馆两边新挂的两盏宫灯。
红漆的六角灯,雕木绘绢,长长的红色流苏垂下。又有角落里两个高脚铜盆,传出一阵幽幽桂花香。
虽都是些小点缀,却越加烘托了小酒馆开门以来传递的慢节奏生活、享受生活的情调。
“小老板,要我说,你这个酒馆是该加些酒的品种了。别人家的酒馆全是酒客,一箱一箱的啤酒,一吹一瓶,老板乐得眼睛都睁不开。你家倒好,酒馆全是食客,酒只是饭后的余味。诶你说,这不卖啤酒的酒馆它还是酒馆嘛?”
一个客人坐到长条柜前头打趣年轻的老板。
“那你去别家酒馆喝啤酒,别和我们争抢名额呗。”另一个酒客说。
“去去,我长死在这儿了,谁也甭想抢我的酒。”
店里为吃饭来的客人和为喝酒来的客人泾渭分明,吃饭的客人都在下面坐着,喝酒的客人都在长条柜前面坐着。
青川笑眯眯的登记客人的点单,“我不喜欢市面上那些啤酒,我不喜欢的东西不会出现在这里。”
他把单子一收,“而且我只欢迎懂酒的客人,不欢迎酗酒的客人。新酿桂花酒,封在土里一年,全无烟火气,一天只出售一小坛。”
那客人被夸得熏熏然,心说还得是懂酒的人开酒馆,品味就是高,又想到店里那几种店主自酿酒的滋味,舌尖开始泛口水。
别说,这小酒馆酒就那么几种,酒客却不少,就因为他家的酒好,酒的味道是永远不会骗人的,质量好不好诚意够不够,真正懂喝酒的老酒鬼一喝就知道。
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