宫廷美食视频全章节_第4章卤味第1页

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第4章卤味（第1页）

这样的欣赏，赵清平当然不会表现出来，吃了一会儿解了饿，开始盘问道：“你今日回来，到底是为何？说实话，少拿刚才那些话搪塞本王！”

沈沁讨好的笑了笑，“王爷，我瞧着您吃的挺香的，想必是觉得还能入口，我就想求您一件事，您能不能把我调进内宫，来您的养居苑？我以后每天给您做这样的饭菜！”

她实在不想练字啊！拿毛笔写字还不如杀了她！最好能永远远离女史那个岗位！

赵清平切了一声，心说你有求于我，刚才还敢那样怼我，他能如她的意才怪！

他冷哼一声，“那是肯定不行的，我今晚就要回边疆了。”

“啊？”沈沁有些失望，肩膀都垮下去了。

赵清平不为所动，吃饱了，站起来，“对了，今天的事不许说出去！一会儿外面的人问起来，你就说，本王今天午膳什么都没吃！”

沈沁撇撇嘴，心说你都不帮我，还对我这么多要求。你等着！一会儿出去了，我就告诉所有人，你中午吃了一整条鱼！

赵清平一看就知道她心里在想什么，他走到书桌前，随手拿起个什么东西，“只要你按我说的做，这个就是你的了！”

沈沁看都不看一眼，哼一声，竟然还想贿赂她！她是那样贪财的人吗？她堂堂一个穿越人士！怀揣着中华上下几千年的手艺，等来日到了年龄出宫，随随便便开个小饭馆，必能富甲一方！谁稀罕你那仨瓜俩枣！

赵清平：“你到底要不要！这摆件纯金的，挺沉，累手，你不要我就放回去了。”

沈沁只听到“纯金”和“沉”这三个字！

沈沁收下了。

拿人手短，沈沁暂时放下了对这个劳什子安庆王的成见，笑着谢了他几声，“您放心，我出去必不告诉别人，您午膳吃了一整条鱼！”

赵清平：“......”

他回头看了桌上一眼，他竟真把整条鱼吃了！

每天太后宫里都会派人来，查看他午膳吃没吃，这鱼也不好补上，赵清平道：“若是有人问你，你就说是你吃了，知不知道！”

沈沁连连点头，行礼告辞，再次承诺道：“王爷，您放心，我肯定不会多嘴多舌的！还有我在膳房做的那些卤味，我也绝不会告诉别人，那是为您准备的，那些个鸡肉鱼肉啊！猪蹄卤鸭啊！您这样矜贵的人，怎么能入口呢？您就放心走吧！那些吃食我就自己吃了就好了！”

本朝人还没有卤的概念，甚至一些香料还在草药单子里没出来，赵清平自然没有听说过这种吃法，他张了张嘴，似乎想问什么。但这样不矜持的问题，怎么也不应该由他问出口。

他朝旁边一瞥。居衡平时反应慢半拍，但于吃一道上，一直无师自通，王爷一个眼神，他就知道要做什么！

赶紧上前一步问：“沈女史，这卤味.....是何物？”

沈沁道：“卤味嘛，就是处理后的食材放到调配好的卤汁里面煮制而成的菜肴。”

居衡咽了下口水，“好吃吗？”

沈沁看了他一眼，看似回答居衡的问题，声音却颇大道：“那是自然了！这么说吧，今日这酥鲥鱼为了保持鱼肉原本的味道，汤桶里，我只放了三种香料，而这卤味，我足足放了十三中秘制香辛料！那掀开锅盖！奇香无比！尤其卤了一夜后，香料完全渗进，各种肉食软烂入味，卤鸡卤鸭皮酥肉烂，一口咬下满口咸香，根本不用用力，轻抿即脱骨，卤肉更是瘦却不柴，肥而不腻，嚼后更是满嘴留香，两颊生鲜。”

“哎！”她惋惜道，“可惜，本来给王爷预备的食材非常多，现下看来是用不到了，我这就回去告诉庖厨们，叫大家分着吃了吧！”

其实沈沁还没有开始卤，但大饼要先画上，经过今天的观察，她确信这安庆王才不挑食，相反，他极有可能还是个极爱肉食的吃货！

果然，她一抬头，就见他目无焦距的看着前方，喉结滚动，大概在想象卤味是个怎样的美味。

沈沁不给他挽留的机会，脚底抹油溜了。赵清平只来得及摸到她一片衣袖。

沈沁走后，屋中只剩下两人，居衡馋得都快哭了，“爷！要不咱们再晚一天走，尝尝这卤味？”

赵清平拾起桌上的书本，“这是哪的话！以为这皇宫是什么酒楼集市？想来就来？想走就走？今天有人接应咱们，都说好了的！断不能反悔！”

居衡摸摸嘴角，“可是那卤味听起来真的好美味！爷，您就真的不想尝尝？”

赵清平嗤一声，不屑道：“本王什么人！能因为贪她那口吃的，耽搁行程？”

居衡瘪着嘴，在一旁不做声。

赵清平看着手中的书本，一个字也看不进去，脑子里全是那姓沈的厨娘临走时的话，卤鸡卤鸭，卤牛肉，不知道要是放个肘子、猪蹄进去好不好吃？要是按她说的，骨酥肉烂，那肘子拎出来，油亮，汁水丰富，一抿脱骨，肯定特别美味！

晚走一天......好像也不是不行，找人传个话去就成，反正舅舅派来的那些人也喜爱皇城的繁华，恨不能住得更久点。

只是......他刚刚那么义正言辞的拒绝了居衡，怎么能改主意呢！那岂不是很没面子！